Krém z mladého hrášku s mandlovým mlékem a praženými semínky
mladý hrášek
sůl
pepř
olivový olej
cibule
česnek
semínka
mandlové mléko
Na oleji orestujeme cibulku a česnek, krátce i mladý hrášek. Podlijeme trochu vody a vaříme. Rozmixujeme, zjemníme mandlovým mlékem, dochutíme solí a pepřem a podáváme s praženými semínky, případně bylinkami.