Kološvarské zelí
500 g zelí kyselé
200 g mleté maso
150 ml smetana
150 g klobása
paprika mletá
100 g cibule
50 g sádlo
3 stroužky česneku
Cibuli opečeme na sádle s klobásou a přidáme mleté maso a zaprášíme paprikou. Dochutíme solí a pepřem. Tuto směs smícháme s kyselým zelím, zalijeme smetanou a pečeme v troubě na 190 stupňů asi 45 minut.