Perník s hruškami a ořechy
400 g polohrubé mouky
300 g cukru krupice
2 lžíce kakaa
1 kypřící prášek do perníku
1 lžička skořice
2 celá vejce
200 ml mléka
100 ml oleje
4 lžíce hruškových povidel + na dozdobení
hrst vlašských ořechů
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme sypké suroviny, přidáme ostatní tekutiny a vše promícháme v hladkou hmotu. Hotový základ perníku vlijeme na plech, vrch pomažeme povidly, posypeme ořechy a pečeme cca 30 minut.