Tvarohový koláč s křupavou posypkou
1 kg tvarohu
100 g hrubé mouky
180 g moučkového cukru
170 g másla
5 vajec
1 kypřicí prášek do pečiva
50 g rozinek
moučkový cukr
Drobenka
70 g hrubé mouky
30 g třtinového cukru
30 g másla
30 g jemných ovesných vloček
Utřeme máslo scukrem a postupně přidáváme tvaroh. Pak přidáme postupně vejce. Nakonec vmícháme mouku smíchanou spráškem do pečivaa rozinky. Rozetřeme na plech svyšším okrajem(rozměr plechu 38 x 26 cm), vyložený pečicím papírem. Posypeme posypkou (všechny suroviny smícháme) a ve středně vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut pečeme. Upečený koláč pocukrujeme.