Kuřecí játra na majoránce
600 g kuřecích jater
2 stroužky česnku
2 lžíce oleje (olivový)
majoránka
cibule
pečivo
zelenina
sůl
pepř
majonéza
Na olivovém oleji dozlatova opečeme játra, přidáme cibuli, česnek. Zalijeme vodou nebo vývarem a dusíme. Ochutíme majoránkou a krátce ještě povaříme. Podáváme na opečeném pečivu s čerstvou zeleninou a majonézou.