Kuře na kari s banány
2 banány zelené
3 kuřecí prsa
10 cl smetany
2 stroužky česneku
1 cibule
2 limetky nebo citrony
2 lžičky kari
2 lžíce olivového oleje
rýže
Kuře smícháme s kari, limetkovou šťávou, osolíme a opepříme. Na olivovém oleji opečeme cibuli s česnekem. Pak přidáme kuře, krátce orestujeme a podlijeme smetanou. Dusíme cca 10 minut za občasného míchání. Banány nakrájíme na široké plátky a potřeme citronovou šťávou. Přidáme je na pánev a prohřejeme. Podávejte se pečivem nebo rýží.