Celerové placky s krůtím masem

700 g krůtí prsa
celer
česnek
zázvor
3-4 vejce
bílý hustší jogurt
olivový olej
limeta
sůl a pepř
kurkuma

Krůtí maso pomeleme v mlýnku, celer a zázvor nastrouháme najemno a smícháme s krůtím masem. Přidáme prolisovaný česnek, kurkumu, sůl, černý pepř a pár kapek olivového oleje. Promícháme, vytvarujeme placky a smažíme na rozpáleném oleji. Podáváme s dipem z jogurtu, limetky, soli a pepře.

Další recepty Celý díl