4. října 2012

Původní odrůdy, které se začaly pěstovat hned po revoluci, měly plody poměrně malé a hodně trnů. Bobule se velmi těžko sklízely. Šlechtěním se velikost plodů se zvětšuje. Proti těm původním jsou bobule několikanásobně větší, mají menší pecku a daleko větší obsah vitamínů. Barva rakytníků přechází od žluté přes oranžovou až do červené barvy. Čím tmavší, tím větší obsah rutinu, který působí třeba proti rakovině

Bylinkové zahrady bývaly v klášterech a později také v zahradách našich babiček. Mniši mohli v bylinkové zahradě krásně rozjímat, nebo si mohli okořenit svou skromnou stravu. Ani dnes nemusíme do okrasné zahrady sázet pouze okrasné rostliny, kvetoucí a stále zelené. Můžeme do ní zakomponovat i spoustu rostlin, které se dají nějakým způsobem zužitkovat. Ideální jsou bylinky.

Zima už se blíží, s ní i topná sezona, a ne každý má kondici na štípání dřeva sekerou. Naštěstí dnes už máme technické vymoženosti, které dokáží výrazně pomoci. Existují takzvané hydraulické štípačky, které polena bez velké námahy rozštípnou. David Prachař zkusil některé štípačky otestovat.

V rohu zahrady je zavěšená houpací síť. Manželé si ji přivezli z Austrálie. Je unikátní tím, že má nosnost 240 kg. Často v ní leží oba, houpou se a povídají si. „Jak jsem tak akční, že musím pořád něco dělat, někde být, ale když vlezu sem, tak ta akčnost je pryč a vydržím tu ležet dlouho,“ loučí se Petr Novotný.

Klasická ostrožka neboli delphinium, je trvalka, která dorůstá až do výšky kolem jednoho a půl metru. Některé odrůdy dosahují až dvou metrů. Mají rády humózní výživné půdy, spíše vlhké, upřednostňují slunečná stanoviště, ale snesou i polostín. Období květu je v červnu až červenci. Pokud sestřihneme odkvetlé výhony, vykvetou ještě jednou slaběji na podzim.