13. září 2012

Sedum, to je latinský název všeobecně známé , ale často opomíjené, trvalky - rozchodníku. Dnes se podle botaniků tento druh jmenuje Hylotelephium. Často je to kříženec druhů rozchodníku nádherného Sedum spectabile nebo Sedum telephium.

Léto pomalu končí, nastává čas úrody, čas sklizně. Celý rok jsme sázeli, hnojili, zalévali, pleli a teď konečně jsme se dočkali. Teď na podzim přichází ta nejkrásnější doba pro každého zahrádkáře, sadaře a pěstitele, kdy mu na stromech dorůstá úroda. Ukážeme si, jak úrodu sklidit a uskladnit, nebo využít tak, abychom z ní měli co největší užitek.

Na přírodní zahrádce je kompost nezbytná věc, protože všechny ty zbytky. Posekanou trávu, ostříhané větvičky, vypleté plevele, můžeme zužitkovat právě na kompostu a proměnit je v cenné hnojivo. Přihrnování kompostu je hlavní způsob, jak na přírodní zahrádce hnojíme. Stane se ale, že prostor pro uložení kompostu je už zaplněný, už nemáme kam rostlinné zbytky dávat. V jiném případě potřebujeme zakrýt kus půdy, potřebujeme ji tzv.zamulčovat, aby se nezaplevelovala a my ji nemuseli zbytečně zalévat. V těchto případech můžeme vytvořit kompost na plocho .

V jezírku si každý přeje mít ryby a rostliny, které vnesou do vody pohyb, život. Do malých okrasných jezírek nebo malých biotopů odborníci doporučují vysadit opravdu malinké rybky. Ing. Barták doporučuje: „Jsou to třeba různé druhy jesenů. Tihle prťouskové vám udělají spoustu parády, radosti, děti je můžou krmit, nemáte s nimi žádný problém. A to jezírko vám neotočí, nepřeryjí. Všichni chtějí koi kapra. Ty velké ryby bych doporučoval do jezírka vůbec nedávat, protože vám udělají strašně moc nepořádku. Kytky vyryjí a budou strašně moc vířit vodu.“

Devadesát devět procent práce kolem zahrady prý obstarává Michalova žena Veronika. „Vy jste bio manželka?“ naráží Martina na jednu z knih Miachala Viewegha.-„Ano. A snažíme se také mít bio zahrádku. Myslím, že bez chemie se to tady asi obejde, ale třeba do permakulturní zahrady máme ještě hodně daleko. Já mám totiž představu permakulturní zahrady, o kterou se nemusím moc starat, kde nebudu permanentně plít, stříhat a tak dále,“ rozvíjí vizi své ideální zahrady Veronika.

Čekanka je výborná léčivá rostlina. Z jejích kořenů se v dřívějších dobách, hlavně za války, vyráběla kávovinová náhražka, cikorka. Do cikorkové směsi se přidává dodnes. Nápoje z cikorky velmi pozitivně působí na trávení.