„Růže je růže je růže“. Elegantní přehlídka kultivace rostlin, květin, křovin i stromů. Americký cyklus vyznamenaný cenou EMMY
00:00:02Při pohledu na náš svět skrze jeho zahrady si potvrzujeme
00:00:05lidskou schopnost pomáhat kráse na této Zemi. A. Hepburnová
00:00:26ČESKÁ TELEVIZE UVÁDÍ
00:00:29ZAHRADY SVĚTA S AUDREY HEPBURNOVOU
00:00:40Růže a růžové zahrady
00:00:51Drahá růže, odvěká tvá sláva nevadnoucí,
00:00:56květ tvůj lemuje rubín žhnoucí, kalich jeho nektarem přetéká.
00:01:08Tak se vyjádřil Robert Browning svými verši.
00:01:12Tisíce let vyjadřoval člověk svoji lásku k přírodě
00:01:15prostřednictvím svých zahrad,
00:01:19a žádná z květin nebyla tak milovaná, slavná a šlechtěná
00:01:23jako růže.
00:01:26Přestože růže byla poprvé nazvána "královnou květin"
00:01:30v roce 600 před naším letopočtem, růžovou zahradu proslavila
00:01:34až francouzská císařovna Josefína.
00:01:40Její zahrada byla tak obdivovaná, že dokonce i v době,
00:01:44kdy Británie válčila s Francií, bylo jejím vzácným květinám
00:01:48povoleno cestovat přes blokády.
00:01:52A jak se její růže rozrůstaly, povýšila koncepci toho,
00:01:55čím se může stát zahrada.
00:01:58Pěstování růží se stalo uměním i vědou.
00:02:09Rosarium v L-hay-des roses jižně od Paříže je zahradou
00:02:13vzácné a velkolepé krásy.
00:02:16Dokonale ilustruje francouzský ideál růžové zahrady.
00:02:23Celkové rozvržení evokuje nostalgickou vzpomínku
00:02:27na francouzské zahrady ze 17. století
00:02:30s formálním uspořádáním záhonů růží, keřů, podpůrných konstrukcí
00:02:36a oblouků.
00:02:38Rosarium se svou znamenitou sbírkou klasických a moderních růží
00:02:42je oslavou krásy růží a také zahradnictví.
00:02:46Můžeme zde spatřit přes 3.200 odrůd.
00:02:50Mnohé z nich jsou vzácné a historické.
00:02:55Každá část zahrady v rosariu je navržena na nějaké botanické
00:02:59nebo historické téma.
00:03:02"Historická alej" představuje evoluci růží
00:03:05od divokých druhů po moderní hybridy.
00:03:09Les roses de la Malmaison, slavná zámecká růžová zahrada
00:03:14nedaleko Paříže, představuje růže, pěstované císařovnou Josefínou
00:03:19počátkem 19. století.
00:03:24Josefína nešetřila na výdajích, shromáždila veškeré
00:03:27tehdy známé odrůdy růží, včetně nových růží z daleké Číny.
00:03:34Tato růže byla poprvé zobrazena na čínském hedvábí
00:03:37v roce 1.000 našeho letopočtu.
00:03:40Až po několika staletích se stala v Evropě známou jako Old blush -
00:03:44"Poslední růže léta".
00:03:56Růže hrála významnou roli v poezii, náboženství,
00:04:01medicíně i v pověrách.
00:04:03Příběh růže a význam její mystiky je úzce spjatý
00:04:07s celými lidskými dějinami jako symbol dokonalosti a elegance,
00:04:12milostných vztahů a lásky, války a míru.
00:04:17Dokonce i tehdy, když se starověcí Řekové zmiňovali
00:04:20o "trnitém počátku" civilizace, byla růže u toho.
00:04:26Divoké růže se vyskytovaly na mnoha místech na Zemi
00:04:30ještě před člověkem, už před 40 miliony let.
00:04:35Pravěké růže měly prosté květy. Jejich jemnou krásu chránily trny.
00:04:40Starověcí Peršané pěstovali růže pro obchod a výzdobu.
00:04:44V muslimském světě byla původní mýtickou barvou růže žlutá,
00:04:48tedy barva u růží v Evropě až do 18. století neznámá.
00:04:52Staří Řekové a Římané spojovali původ růže s bohyní lásky.
00:04:58Byl to jejich projev úcty k nezměrné kráse růží.
00:05:02V Říši římské byla velká poptávka po růžích
00:05:05a jejich šlechtění vzkvétalo.
00:05:07Růžové okvětní lístky pokrývaly podlahy
00:05:10v příbytcích bohatých římských občanů.
00:05:13Při slavnostních příležitostech byly okvětní lístky zavěšovány
00:05:16vysoko ve vzduchu v sítích, a potom se snášely dolů
00:05:20jako překrásná kaskáda barev a vůní.
00:05:23Pro Římany měla však růže také daleko vážnější význam.
00:05:28Růže visící ze stropu při nějakém shromáždění znamenala utajení.
00:05:33Přítomní nesměli nikdy prozradit slova, která zazněla "sub rosa" -
00:05:38tedy pod růží.
00:05:41Jedna z nejstarších přežívajících růží známých člověku
00:05:46Rosa gallica - růže galská nebo keltská.
00:05:50Ve 12. století před Kristem byla náboženským symbolem Peršanů
00:05:54a vyznavačů ohně Médů.
00:05:56V 5. století byla pěstována Řeky, a poté importována Římany.
00:06:00Mystika raného křesťanství spatřovala pět ran Kristových
00:06:05v pěti okvětních lístcích růže.
00:06:08A později, v Anglii, během Válek Růží,
00:06:11se jedna z jejích forem stala Červenou růží Lancasterů.
00:06:15Její latinský název zní Rosa gallica oficinalis.
00:06:20Je ceněná pro úchvatné poloplné květy a vůni.
00:06:24Ve středověku ji používali do zavařenin a léků
00:06:28a stala se známou jako "lékařská růže".
00:06:32Krásná, plnokvětá damašská růže, Leda, Paintid Damask,
00:06:36nebo Paintid Leda.
00:06:38Damašské růže jsou považovány za starověké hybridy,
00:06:41možná odvozené od gallic, a jsou ceněny pro svou vůni.
00:06:45Damascena trigintipetala -
-30-listá damašská růže
00:06:50byla po staletí používána k výrobě esenciálního růžového oleje,
00:06:55který obsahují mnohé parfémy.
00:06:58Centifolia pochází z damašských a galských růží.
00:07:03Rosa centifolia - růže stolistá - pro Francouze,
00:07:07hlávka zelí - pro Angličany, se stala nesmrtelnou
00:07:12v 17. století díky holandským a vlámským malířům.
00:07:17Většina historických růží kvete pouze jednou ročně.
00:07:21V červnu, kdy jejich sezona v Montissfontském opatství vrcholí,
00:07:25magie historických růží spřádá své kouzlo díky světově proslulému
00:07:29pěstiteli růží Grahamu Stuartu Thomasovi.
00:07:33Všechny tyto staré růže v zahradě jsou francouzského původu.
00:07:38A všechny málem zmizely, protože naprosto ztratily oblibu.
00:07:43Začal jsem je sbírat před válkou.
00:07:45Nakonec z nich vznikla rozsáhlá sbírka.
00:07:51Měl jsem skutečně růže z celého světa.
00:07:54Prakticky všechno v této zahradě bylo ověřeno a porovnáno
00:07:58s popisy ve starých knihách.
00:08:03Je ve světě jedinečná. Jedinečná.
00:08:06Nikde asi neexistuje podobná sbírka.
00:08:08Ne, ne.
00:08:10Tyhle růže vypadají dnes nejlépe. Jistě. Nemohly by být krásnější.
00:08:16Je štěstí najít dvě variety jedné odrůdy takhle pohromadě.
00:08:21Vytvářejí nádhernou barevnou kombinaci.
00:08:25Ale tohle jsou popínavé růže. Liší se od všech keřových růží.
00:08:29A pnou se vzhůru rok co rok? Je to tak.
00:08:32Opravdu? A zastřihujete je? Ano.
00:08:36Nápad umístit tuto besídku doprostřed vyšel z toho,
00:08:39aby zahrada získala jakýsi ústřední bod,
00:08:42propojený se zákoutími a přístřešími,
00:08:45aby poskytoval nejrůznější pohledy a průhledy na každou její část.
00:08:50Všechny ty jemné barvy díky vám propůjčují růžím
00:08:53ještě krásnější vzhled.
00:08:55To stříbřitě šedavé listoví dokonale doplňuje růže
00:08:58těchhle barev, protože tyto růže v sobě nemají žádnou žlutou.
00:09:03Všechny jsou růžové a sytě rudé. Všechno jsou to růžové růže.
00:09:08A ty šedé a bílo-fialové květiny jim dají pěkně vyniknout.
00:09:14Jak krásně roste růže v péči Grahama Stuarta Thomase!
00:09:20Dnes máme dvě jednoduché klasifikace, které se používají
00:09:23pro všechny růže: historické a moderní.
00:09:27Moderní růže jsou ty, které byly vyšlechtěny po roce 1867.
00:09:33Evoluce zahradní růže je příběhem křížení
00:09:36se záměrem dosáhnout dokonalosti.
00:09:38Na konci 18. století, kdy se východ setkal se západem,
00:09:42byly do Evropy přivezeny 4 růže z Číny.
00:09:45Byly to slavné 4 čínské odrůdy.
00:09:48Začalo velké šlechtění a křížení růží.
00:09:52Čínské růže přinesly nové možnosti, pokud jde o vůni a paletu barev,
00:09:57spolu se vzácným novým charakteristickým
00:10:00opakovaným kvetením.
00:10:03A tak se objevily důležité nové hybridy
00:10:05a dokonce nové odrůdy růží:
00:10:08portlandské růže, bourbonky, noisetky
00:10:10a hybridní trvale kvetoucí růže.
00:10:23Lidé je obdivovali kvůli velkým, robustním květům a začínaly
00:10:28naplňovat intenzivní snahy šlechtitelů o prodloužení doby
00:10:32kvetení. Pokračovalo a vzkvétalo hledání nových variet,
00:10:36od viktoriánské Anglie po impresionistickou Francii.
00:10:44Claude Monet šťastně kombinuje růže s jinými květinami
00:10:48ve své zahradě v Giverny.
00:10:52Je snadné si představit Moneta procházejícího se ráno co ráno
00:10:56v pět hodin svou zahradou, jak prohlíží a zastřihává růže.
00:11:02Monet miloval nové barvy a variety růží,
00:11:05které byly nově vyšlechtěny, a často je maloval.
00:11:09Růže vytvářely v jeho zahradě velké barevné plochy.
00:11:13Ovíjely se a pnuly, jako by vrhaly barvy do vzduchu,
00:11:17čímž propůjčovaly Monetově zahradě jak kouzlo, tak strukturu.
00:11:23Současník Moneta konstatoval, že je pozoruhodné,
00:11:27jak velký prostor zaujímá růže v myšlení světa.
00:11:34Má téměř monopol na obdiv.
00:11:43Všechny kvetoucí rostliny jsou rozděleny do rodů:
00:11:46lilium, citrus, orchideje - abychom jmenovali alespoň některé.
00:11:51Velký rod růží "růžovité" poskytuje našim zahradám
00:11:54více vytrvalých stromů a keřů než kterýkoliv jiný rod.
00:12:00Růže jsou poměrně odolné rostliny.
00:12:03Ale žluté růže Banksia dávají přednost teplejšímu prostředí.
00:12:08Zahradníci v chladném klimatu, toužící po jejich optimistických
00:12:12slunečních barvách, zjistili, že jejich pěstování
00:12:15proti teplé jižní zdi může toto dilema vyřešit.
00:12:23V zahradě je variace růstového habitu, listu, trnu a kmene
00:12:28stejně důležitá, jako květiny.
00:12:33Variace umístění poskytuje nevyčerpatelné panorama
00:12:37pro kultivování i obdivování růží.
00:12:41Poblíž Florencie, u vily La Pietra růže oživují a změkčují
00:12:46klasické formy.
00:13:00Růže jsou důležitý prvek venkovských zahrad,
00:13:03kde vytvářejí přirozenou, neformální strukturu.
00:13:07Když je necháte volně šplhat a pnout, propůjčí zahradě eleganci.
00:13:47Tady ve Wallenbergu v Holandsku směs růží vytváří
00:13:51naturalistický akcent.
00:13:53Příklad toho, jak viktoriánský zahradnický odborník
00:13:56William Robinson oslavil růži.
00:14:00"Protože květ je krásný u všech růží a ve všech velikostech,
00:14:04měly by růže být vidět jako záplava květů
00:14:07splývajících k zemi přes větve a treláže, a jako keře.
00:14:13Ale můžeme je použít také k oživení plochých terénů,
00:14:17aby nám dávaly světlo a stín."
00:14:21Teď jsme v hrabství Dorset v Chilcombe,
00:14:26kde Caryl a John Hubbartovi vytvořili zahradu.
00:14:29Růže tu šplhají, pnou se, visí a divoce se rozrůstají
00:14:32a vyvolávají kouzelnou náladu.
00:14:36Právě růže je květinou, vytvářející to,
00:14:39co Alexanedr Pope nazval genius loci.
00:14:43Přináší tvar, vůni a drama do jakéhokoliv zahradního schématu.
00:15:32Zahrady vily Centinale poblíž Sieny poprvé vykvetly před 3 stoletími
00:15:37pro Flavia Chigiho, jednoho z posledních velkých
00:15:40římských kardinálů.
00:15:43Na počátku 20. století je jeho potomek, Izabela,
00:15:46uvedla do skvělého stavu. Ale později upadaly.
00:15:50V roce 1977 lord Lambton a Claire Wardová cítili povinnost
00:15:55zrestaurovat zahrady a vrátit jim jejich dřívější nádheru.
00:16:01To, co nás opravdu přimělo k rozhodnutí ten dům koupit bylo,
00:16:05že byl tak krásný a opuštěný, nemilovaný a nezabydlený téměř
00:16:0930 let. Zkusili jsme vrátit vše do podoby, jakou jsme věřili,
00:16:15že to tady mělo za Izabely Chigiové.
00:16:18A zjevně to tu bylo proslulé svými růžemi.
00:16:21Už od prvního večera, kdy jsme sešli dolů do zahrady,
00:16:24kde bylo ostružiní do výše pasu a popadané podpěry v místech,
00:16:28kde bývaly pergoly, a ani stopa po cestičkách,
00:16:31jsme věděli, že by to mohlo znovu být překrásné.
00:16:35Posbírali jsme sloupky, spoustu jsme toho vypleli,
00:16:39a po dvou letech byly pergoly i růže zase na svém místě.
00:16:46Vozila jsem všechny historické růže v zadní části svého vozu z Anglie.
00:16:50Postupně to tu bylo pořád hezčí a hezčí.
00:16:56Miluju tu zahradu. Chodíme sem pořád.
00:16:59Denně jsem tu mohla strávit tak hodinu,
00:17:02a uvažovala a plánovala, kam rozmístím rostliny.
00:17:06Mám z toho radost.
00:17:16Líbí se mi, že je tak pěkná, a tolik lidí si ji přichází
00:17:19prohlédnout. Opravdu ji obdivují.
00:17:22Je to kouzelné místo!
00:17:41Je smyslně dráždivá, temně vínová, s těžkou vůní dalekého jihu,
00:17:46starobylá a lstivá ve své prohnanosti.
00:17:50Nabízí sliby příliš blízko trnům.
00:17:53Zní madrigalem, když zvlhne rosou, aby okouzlila Angličany
00:17:57a jejich bezelstnost.
00:17:59Moudře-li ale na ni pohlédneš a s větším odstupem, pak zvíš,
00:18:03že zůstává asijským a římským konspirátorem celých staletí
00:18:07a lásky.
00:18:12V pařížském Boloňském lesíku je okouzlující růžová zahrada
00:18:16u zámku Bagatelle.
00:18:19Obklopený lesním porostem parku, má Bagatelle přesné umístění.
00:18:24Geometricky tvarované tisy jsou dokonalým protikladem
00:18:28k barvě růží, visících v girlandách na trelážích
00:18:31a pnoucích se po sloupech.
00:18:34V tradici císařovny Josefíny a její zahrady v Malmaison,
00:18:38představuje Bagatelle sbírku klasických a moderních růží
00:18:42z celého světa.
00:18:44Tato zahrada, vytvořená na přelomu století, byla duchovním dítětem
00:18:48Jeana-Claudea Forestiera, přítele Claudea Moneta.
00:19:04Forestierův obdiv k impresionistickým efektům
00:19:07prokazuje pozoruhodné rozmístění a téměř drzé použití barvy.
00:19:22Dnes je Bagatelle depozitářem nejen pro historické růže,
00:19:26ale i pro nejnovější hybridy.
00:19:30Soutěž nových růží v Bagatelle, jejíž historie začala v roce 1907,
00:19:35dosud určuje standard pro vynikající růži.
00:19:39"Ó, růže," ptala se Elizabeth Barrett-Browningová,
00:19:42"kdo se odvažuje tě jmenovat?"
00:19:45Odpovědí na její výzvu je pomalá procházka
00:19:49literární růžovou zahradou.
00:19:52"Jméno. Co na něm záleží?", ptá se Romeo.
00:19:56"Takzvaná růže nazvaná jinak, bude vonět sladce.
00:20:00Rudá růže šeptá o vášni a bílá růže dýchá láskou.
00:20:06Rudá růže je sokol a bílá růže zase hrdlička.
00:20:15Ó, má láska je jako rudá, rudá růže, jež nově vypučela v červnu,
00:20:20ó, má láska je jako melodie, která tak sladce sladěná hraje."
00:20:27Tolik krásných věcí už bylo řečeno ve jménu růže,
00:20:30že Gertruda Steinová volala po skončení té záležitosti.
00:20:34"Růže je růže, je růže, je růže", prohlásila, žádajíc nás,
00:20:37abychom zapomněli na implikace a žasli znovu nad čistou krásou
00:20:42oné květiny jako takové.
00:20:46Lákavé kouzlo růže přesahuje národní hranice.
00:20:50Mnohé z našich nejvíce oceňovaných moderních růží
00:20:53jsou výsledkem celoživotní vášně a úsilí,
00:20:57kouzelný odkaz individuální estetiky pěstitelů.
00:21:04Linquist, růže 50. let.
00:21:07Tiffany silně vonící, se zářivými okvětními lístky
00:21:11a štíhlými poupaty.
00:21:13Swims - zahradní slavnost v barvě slonoviny
00:21:16s růžovým nádechem, vítěz zlaté medaile v Bagatelle v roce 1959.
00:21:22Blue Moon, jedna z nejlepších modrých růží vyšlechtěných
00:21:28Mathiasem Tantauem z Německa.
00:21:33Ten dal světu první zářivě oranžovou růži Tropicana
00:21:37také známou v Evropě jako Superstar.
00:21:42Historický výsledek na cestě za hledáním profesionálně dokonalé
00:21:46barevnosti.
00:21:49Bohatý, máslově žlutý, plnokvětý čajohybrid Peer Gynt,
00:21:53vyšlechtěný Kordesem z Německa.
00:21:59Just Joey od Canta z Británie.
00:22:07Její velké okvětní lístky se zvlněnými nepravidelnými okraji
00:22:11jsou rozkošným příkladem vyzývavosti, stejně jako Brandy
00:22:15v oblíbeném žlutohnědém a meruňkovém odstínu.
00:22:19Pojmenovaná na počest velkého montissfontského šlechtitele
00:22:22"Graham Stuart Thomas" kombinuje květy historických růží
00:22:27s velkým počtem okvětních lístků se sytými odstíny moderních růží.
00:22:44Nadále zde bude bezkonkurenční svůdnost rudé, karmínové růže.
00:22:58Historické růže, moderní růže, divoké růže, floribundy,
00:23:02grandiflory, čajohybridy.
00:23:05Keřové, plazivé, popínavé - úžasná rozmanitost růží!
00:23:18Máloco je mi milejší, než plně rozvitá růže,
00:23:21když otvírá své srdce.
00:23:23Tato růže s okvětními lístky v barvě bledozlaté, krémové
00:23:26a slonové kosti, přechází v lehce zvlněný narůžovělý okraj.
00:23:31Pojmenovali ji "Růže století".
00:23:35Byla vypěstována z jediného neotestovaného semínka.
00:23:38Bylo propašováno v diplomatickém zavazadle
00:23:41na palubu posledního letadla opouštějícího Francii před okupací.
00:23:46Na konci války, v roce 1945 ji pokřtili z radosti - "Mír".
00:23:52Jako krása všech růží je i ta její věčným pokušením pro zahradníka
00:23:57stejně jako pro básníka.
00:24:00Během války, ještě než růže "Mír" dostala své jméno,
00:24:03T. S. Elliot porovnal růži s osudem, když napsal:
00:24:07"Ozvěna kroků v paměti, na cestě, kterou jsme se nevydali,
00:24:12směrem ke dveřím, které jsme nikdy neotevřeli
00:24:15do růžové zahrady."
00:24:33Skryté titulky: Jana Hrušková Česká televize 2011
„Při pohledu na náš svět skrze jeho zahrady si potvrzujeme idskou schopnost pomáhat kráse na této zemi.“ Audrey Hepburnová
Jmenovala se Edda Hepburn van Heemstra a byla baletkou. Osud ji však z rodné Belgie zavál přes Anglii až do USA, kde hned svou první divadelní kreací na Broadwayi získala nesmírnou popularitu. Následoval první americký film, první Oscar a první nesmazatelný zápis do dějin kinematografie. To už z belgické šlechtičny byla Audrey Hepburnová a onen film se jmenoval Prázdniny v Římě. Mladá nevšední kráska v něm excelovala po boku Gregoryho Pecka. Následovaly neméně úspěšné filmy jako Sabrina, Snídaně u Tiffanyho, Vojna a mír, Čekej do tmy, My Fair Lady, Jak ukrást Venuši. Jak stárla, raději než filmu se Audrey věnovala charitě a zejména aktivitám UNICEF. I když onemocněla rakovinou, do poslední chvíle se věnovala trpícím dětem z rozvojových zemí. Zemřela v lednu 1993.
