Maso
Pastýřský řízek
V naší kuchyni uvítáme Kateřinu Macháčkovou. Můžete si spolu s ní připravit pastýřský řízek.
* 30. 11. 1949
hovězí roštěnky
sůl
česnek
vejce
mléko
mouka
strouhanka
olej, máslo a sádlo
Hovězí roštěnky nasolíme a potřeme česnekem. Obalíme v trojobalu. Na pánvi rozpálíme trojkombinaci tuků – olej, sádlo a máslo a řízky osmažíme. Podáváme s oblíbenou přílohou.