Se Zlatou Adamovskou si dnes připravíme jednoduché a velmi chutné špízy.
* 9. 3. 1959
kuřecí prsa
koření (směs na kuře, grilovací)
sůl, pepř
olivový olej
cherry rajčata
anglická slanina
sušené švestky
špejle
Maso nakrájíme na větší kostky, posypeme kořením, přidáme olivový olej a promícháme. Můžeme nechat uležet v lednici. Na špejli střídavě napichujeme maso, rajče a švestku zabalenou v plátku slaniny. Špízy poklademe na plech, podlijeme malým množstvím vody a pečeme zakryté 25 minut na 220 °C