Různé
Draculův závin
S Otou Beranem si tentokrát připravíme něco chutného na zub.
250 g listového těsta
100 g nastrouhané červené řepy
100 g mletého masa
100 g anglické slaniny nakrájené na plátky
1 větší cibule
trochu oleje
sůl
pepř
grilovací koření
rozšlehané vajíčko na potření
Na oleji zpěníme cibulku, opečeme mleté maso a osolíme. Po vychladnutí smícháme s nastrouhanou syrovou červenou řepou. Směs dosolíme, okořeníme mletým pepřem a grilovacím kořením. Na rozválený plát listového těsta poklademe plátky slaniny, na ně rozprostřeme mleté maso smíchané s nastrouhanou červenou řepou. Zabalíme, potřeme rozšlehaným vejcem a upečeme.