Maso
Valašská čarodějnice
A s Honzou Řepou si na grilu připravíme velmi pikantní čarodějnici.
Jan Řepa
klobásy – čarodějnice valašské
slanina
Dressing
krémové balsamico z vinného octa
olivový olej
dijonská hořčice
slivovice
výhonky z červené řepy
Klobásy obalíme plátky slaniny a dáme grilovat. Mezitím si připravíme dressing.
Do misky dáme krémové balsamico, olivový olej a malou lžičku dijonské hořčice. Pořádně promícháme, přidáme trochu slivovice a nakonec nasekané výhonky z červené řepy. Podáváme s grilovanými klobásami.