Maso
Pastýřský koláč
mleté maso
rajčatový protlak
sůl
cibule
česnek
javorový sirup
mrkev
hrášek
smetana
batáty
strouhaný sýr
Na pánvi opečeme mleté maso. Přidáme nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Dále přidáme rajčatový protlak, sůl, javorový sirup, mrkev a hrášek.
Batáty uvaříme, přidáme k nim smetanu a vyšleháme do kaše. Potí vmícháme ještě strouhaný čedar.
Do pekáče rozprostřeme masovou směs. Zakryjeme batátovou kaší a dáme zapéct asi 20 minut na 200 °C.