Maso
Kuřecí čtvrtky na zelenině
kuřecí čtvrtky
kořenová zelenina
sůl, pepř
olej
kuřecí koření
kari
máslo
rýže
Kořenovou zeleninu nastrouháme a smícháme si je v míse a osolíme a opepříme. Pekáč vymažeme olejem a vložíme strouhanou zeleninu.
Kuře osolíme a okořeníme a položíme do pekáče vystlaného zeleninou. Poklademe máslem a dáme péct na 180 ° asi na hodinu a půl.
Mezitím si uvaříme rýži. Maso vyjmeme a rýži smícháme s upečenou zeleninou.