Okurkový salát
salátová okurka
sůl
cukr krupice
rýžový ocet
mletý kmín
olivový olej
Okurku nakrájíme na tenká kolečka, můžeme si pomocí čínských hůlek vytvořit "trojkolečka". Vložíme do mísy a osolíme. Postupně přidáváme i cukr, mletý kmín, olivový olej a rýřový ocet. Dobře promícháme.