Maso
Vepřový vrabec
cibule
vepřové maso
sůl
kmín
kari
hořčice
česnek
Na dno pekáče položíme nakrájenou cibuli, maso nakrájené na kousky, opět cibuli, ochutíme solí, kari a kmínem. Přidáme polévkovou lžíci hořčice a prolisovaný česnek. Zalijeme trochou vody a promícháme. Vložíme péct do trouby vyhřáté na 160 °C cca na hodinu a poté teplotu přidáme na 200 °C. Podáváme s houskovým knedlíkem.