Luštěniny a obiloviny
Rizoto
V naší kuchyni přivítáme Báru Basikovou. Rozhodla se prozradit recept na rychlé a chutné rizoto.
* 17. 2. 1963
olej
cibule
anglická slanina
kuřecí maso
rýže
hrášek v nálevu
sůl, pepř
strouhaný sýr
zelená bazalka
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme najemno nakrájenou cibuli, až zezlátne, přidáme ještě nakrájenou slaninu a kuřecí maso. Osolíme a necháme opéct. Mezitím si uvaříme rýži. Smícháme s masem a podáváme se strouhaným sýrem.