Zeleninová jídla
Zapečené lilky s rajčaty

V naší kuchyni dnes bude kralovat Jitka Smutná. Podělí se s námi o recept na zapečené lilky s rajčaty.
drcená rajčata
sůl
bazalka
česnek
lilek
mozzarella
parmezán
Na dno pekáče rozprostřeme drcená rajčata, posolíme, poklademe lístky bazalky a drceným česnekem. Poklademe plátky lilku a plátky mozzarelly. Zasypeme parmezánem. Pečem v troubě vyhřáté na 175 °C 20 – 25 minut.