MasoZeleninová jídla

Brambory s pečenou šunkou na špízu

U grilu se dnes opět sejdeme s Alenou Kolaříkovou. Dnes vsadila na přípravu brambor s pečenou šunkou na špízu.

brambory
pečená šunka
olivový olej
kmín

majonéza
zakysaná smetana
křupavá smažená cibulka
jarní cibulka
sůl, pepř

Brambory a pečenou šunku nakrájíme na přibližně stejné plátky. Střídavě napichujme na špíz. Olivový olej smícháme s kmínem (nebo libovolným kořením) a špízy před grilováním touto směsí potřeme.

Smícháme ingredience na dip a podáváme se špízem.

Další recepty Celý díl