Zábavný receptář pro domácí kuchaře i zkušené labužníky.

Přehled dílů

730 dostupných
Stopáž26 minut

Kachní menu

Kaldoun — Kachní prsa s bramborovo-dýňovým pyré, šalotka s řepou — Salát z blanšírované kapusty s trhaným masem ze stehen

6. 4. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Velikonoční menu

Vajíčková pomazánka s ředkvičkami a rukolou, celozrnné bulky — Králičí rolka s pražskou nádivkou a mladou zeleninou — Zeleninový krém s bramborovým hnízdem se sázeným vejcem

30. 3. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Jehněčí menu

Pečené jehněčí koleno na víně s bramborovou kaší a česnekem — Jehněčí řízky s celerovou kaší — Jehněčí kebab s jarní zeleninkou

23. 3. 2024 na ČT1
Stopáž25 minut

Česká klasika v moderním pojetí II

Šunka v petrželi — Dršťková polévka — Pečený bůček s kmínem a fenyklem, dušené špičaté zelí s cibulí a fenyklem a bramborovo-škvarkové knedlíčky — Nakládaná zelenina podle Pavla Mareše

16. 3. 2024 na ČT1
Stopáž25 minut

Masové speciality na chlebu

Sekaná se zeleninou — Trhaná vepřová plec — Rolované vepřové koleno na víně

9. 3. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Česká klasika v moderním pojetí

Krémová čočková polévka se zastřeným vejcem a vypečenou slaninou — Svíčková — Jehněčí holandský řízek

2. 3. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Sladké i slané recepty Pepy Maršálka

Perník s melasou a medem — Beignets s muškátovým oříškem a vanilkou — Tarte flambée s kyselým zelím a slaninou

24. 2. 2024 na ČT1
Stopáž25 minut

Inspirace z kuchařské olympiády

Marinovaný candát, petrželová sedlina, kreveta, rybí velouté a topinamburové pyré — Hovězí roštěná, bramborové rösti s lanýžem, hovězí jazyk, marinovaný celer, brokolice s čirokem, hovězí glazé

17. 2. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Valentýnské pochoutky VI

Variace krevetových koktejlů s rajčatovou a majonézovou omáčkou, listy křupavých salátů a křupavou bagetou — Pečená křepelčí prsíčka s listovým špenátem, mačkanými bramborami s petrželkou v křupavém těstě, doplněné zeleninou, kaštany a silnou šťávou — Dezert do skleničky

10. 2. 2024 na ČT1
Stopáž26 minut

Úsporná

Šakšuka — Červené fazole s křupavou zeleninkou, petrželkou a kuřecími stehny — Hrachová kaše trochu jinak

3. 2. 2024 na ČT1

Kluci v akci na sociálních sítích

Napište nám