iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
30. 8. 2013
18:25 na ČT1

1 2 3 4 5

7 hlasů
17475
zhlédnutí

Toulavá kamera vychutnává Česko

Chomutovsko a Kroměřížsko

25 min | další Vzdělávání »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...
odkaz na video zhasnout pomoc zvukový popis

Toulavá kamera vychutnává Česko - Chomutovsko a Kroměřížsko

  • 00:00:20 Tentokrát vás zavedu na Chomutovsko.
  • 00:00:22 Prohlédneme si tam třeba
    nejstarší hrníček
  • 00:00:24 vyrobený z českého porcelánu.
  • 00:00:26 Prozradím vám taky, co to znamená,
    když se popouští meč
  • 00:00:29 a proč se Kamencovému jezeru,
  • 00:00:31 mimochodem jedinému svého druhu
    na světě, říká mrtvé.
  • 00:00:35 Pak se přesuneme na Kroměřížsko.
  • 00:00:37 Naše putování regionem začneme
    v hlavním městě ohýbaného nábytku,
  • 00:00:41 Bystřici pod Hostýnem.
  • 00:00:43 Poté bukové dřevo vyměníme
    za proutí,
  • 00:00:45 se kterým čaruje Dana Ptáčková.
  • 00:00:47 A na závěr se projedeme
  • 00:00:48 po asi nejmenší úzkorozchodné
    železnici u nás, v Rajnochovicích.
  • 00:00:53 Takže pozor, přátelé, startujeme!
  • 00:00:59 Cyklisté i pěší turisté
    si na Chomutovsku přijdou na své.
  • 00:01:02 Zajímavé jsou třeba výlety
    po značených stezkách Krušných hor.
  • 00:01:06 K vyhledávaným zastávkám patří
    také podkrušnohorský zoopark,
  • 00:01:09 historická Kadaň,
  • 00:01:11 nebo zámky Červený Hrádek
    a Klášterec nad Ohří,
  • 00:01:14 a právě tam naše toulky zahájíme.
  • 00:01:17 Sice nevypadá bůhvíjak vznešeně,
  • 00:01:19 ale z historického hlediska
    jde o nesmírný poklad.
  • 00:01:22 Tenhle hrneček je totiž nejstarším
    dochovaným kouskem
  • 00:01:25 vyrobeným na našem území
    z českého porcelánu.
  • 00:01:29 Jmenuje se "hezky česky"
    Vivat Böhmen
  • 00:01:32 a tady, v Klášterci nad Ohří,
    spatřil světlo světa v roce 1794.
  • 00:01:37 Za otce zakladatele výroby porcelánu
    tady, v Klášterci nad Ohří,
  • 00:01:41 je považován jistý
    Jan Mikuláš Weber, kdo to byl?
  • 00:01:45 Jan Mikuláš Weber přišel z Alsaska,
  • 00:01:47 protože ho požádal hrabě Thun,
    aby se staral o panství.
  • 00:01:50 A proč se rozhodl právě tady
    vyrábět porcelán?
  • 00:01:53 Protože se nedaleko odtud
    našel kaolin,
  • 00:01:55 který je velmi důležitý
    pro výrobu porcelánu.
  • 00:01:57 Zezačátku se mu to samozřejmě
    rozpadalo,
  • 00:01:59 až potom mu vznikl vlastně
    ten první koflíček.
  • 00:02:02 Úspěch Webera povzbudil.
  • 00:02:03 Výrobu přesunul ze zámecké
    sala terreny do kaple,
  • 00:02:06 kde později vyrostla porcelánka.
  • 00:02:08 Řádné oprávnění k provozu
    ale získala až v roce 1822,
  • 00:02:12 kdy už patřila hraběti Thunovi.
  • 00:02:14 Slyšel jsem, že si Thunové nechali
    z porcelánu vytvořit
  • 00:02:17 i vlastní rodokmen?
  • 00:02:18 To je pravda, najdeš ho nad vstupem
    do jejich hrobky.
  • 00:02:22 Továrna se ale především věnovala
    produkci stolního nádobí.
  • 00:02:25 V této vitrínce můžete vidět
    nejstarší klášterecký porcelán
  • 00:02:28 a všimněte si především značení:
  • 00:02:29 K jako Klášterec a parůžky proto,
  • 00:02:31 že zakladatel byl Jan Mikuláš Weber
    a ten byl nadlesní.
  • 00:02:35 Tohle je ale nádherná souprava.
    Pro koho byla vyrobená a kdy?
  • 00:02:38 Tento servis byl vyroben
    pro Josefa Osvalda Thuna
  • 00:02:41 k jeho čtyřicátým narozeninám,
    ale také pro čtyřicet stolovníků.
  • 00:02:44 Pro jeho výrobu bylo použito
    dva a půl kilogramu zlata
  • 00:02:47 a původně bylo 156 dílů.
  • 00:02:49 Všechny se nám vlastně dochovaly
    dodnes.
  • 00:02:52 Stojí za zmínku říci, že tento
    servis se na zakázku vyrábí dodnes.
  • 00:02:55 Ale tady už nejsme na zámku.
    Ten sklad je mi maličko povědomý.
  • 00:02:59 Aby ne! Právě tady se totiž natáčel
    populární film Holky z porcelánu.
  • 00:03:05 Porcelán vymysleli Číňani, vyráběli
    ho úplně stejně, stejným způsobem?
  • 00:03:09 Podle historiků museli používat
    stejné suroviny,
  • 00:03:15 ale pravděpodobně je nemíchali tak,
    jako je mícháme dneska my.
  • 00:03:19 Oni prostě našli na určitém místě
    směs těch surovin
  • 00:03:23 už jakoby od přírody
    předpřipravenou.
  • 00:03:26 To Evropani museli dlouho zkoušet,
  • 00:03:27 než se jim na začátku 18. století
    podařilo
  • 00:03:30 tajemství porcelánu odhalit!
  • 00:03:32 Základem je kaolin,
    který mu dává bělost,
  • 00:03:35 křemen tvrdost a živec průsvitnost.
  • 00:03:37 Do mlecího bubnu se sypou
    v poměru 50, 25 a 25 procent.
  • 00:03:42 A to, co vlastně mele tu hmotu
    na tu patřičnou jemnost,
  • 00:03:45 jsou tyto mlecí kameny z pobřeží
    buďto Španělska nebo Francie,
  • 00:03:51 nebo Belgie.
  • 00:03:52 Po osmnácti hodinách se hmota
    buď strojově tvaruje,
  • 00:03:55 podobně jako na kruhu,
    nebo nalévá do forem.
  • 00:03:58 Tak já jdu na to.
  • 00:04:01 Hele, na první dobrou!
  • 00:04:02 Takže jestli jsem to dobře
    pochopila,
  • 00:04:04 tak ta sádra,
    protože to je savý materiál,
  • 00:04:07 tak ona vlastně vysaje vodu.
  • 00:04:08 -Je to tak?
    -Ano.
  • 00:04:10 -A teď uděláme co?
    -Teď se to vyleje.
  • 00:04:13 Aha, takže vlastně ono se to nalepí
    jenom po obvodu,
  • 00:04:16 -a tam se dělá ten střed.
    -a tím pádem vytvoříme tu dutinu.
  • 00:04:18 To je věda!
  • 00:04:20 Jano, jdeme se podívat,
    co jsem vytvořila.
  • 00:04:22 Já si teď rozevřu tuhle slánku.
  • 00:04:24 Je to měkký, ale já myslím,
    že se to docela povedlo, co?
  • 00:04:27 -Co říkáte, napoprvé?
    -No, ježíš, zkušenej z nebe nespad!
  • 00:04:32 Jani, a co tadyhle ten výrobek
    ještě čeká, nebo polotovar,
  • 00:04:35 než z něj bude hotová slánka?
  • 00:04:37 Já ji musím očistit, pak se musí
    dát vypálit na přežák,
  • 00:04:43 pak se ochlazuje,
    dá se znova vypálit,
  • 00:04:45 no, a pak se na to dává dekor.
  • 00:04:48 A jaké jsou módní trendy?
  • 00:04:50 Zákazníci v Rusku nebo v Egyptě
    touží po zlatě,
  • 00:04:53 seveřani si zase potrpí na ptáčky
    a zimní motivy.
  • 00:04:56 A my Češi spíš na modernu.
  • 00:04:58 Ano, jenže u nás končí
    sotva desetina zdejší produkce.
  • 00:05:01 Tahleta divná hnědá barva je zlato?
  • 00:05:05 Ano, to je zlato. Když se to vypálí,
    má to nějakej obsah zlata,
  • 00:05:09 asi deset procent.
  • 00:05:11 -Teď udělám pod ten reliéf linku.
    -To je teda tenounká linečka.
  • 00:05:16 Vy musíte mít pevnou ruku!
  • 00:05:18 -No tak jo, tak střídání stráží.
    -Dobře.
  • 00:05:20 -Tak, talířek si vemte...
    -Takže točím?
  • 00:05:23 -Točím dobře, točím dobře.
    -Točíte dobře, centrujete.
  • 00:05:27 Teď můžete dělat linečku, jako jsem
    dělala já, tady pod tím reliéfkem.
  • 00:05:31 Á, no to je křivule! Ježíšmarja,
    a u vás to vypadalo tak jednoduše!
  • 00:05:39 -To vůbec nevadí.
    -Fuj tajbl!
  • 00:05:40 -Takže vy mi to umejete
    a znova, jo? -Ano.
  • 00:05:42 -No, je tam vidět vývoj, uznejte,
    Jitko. Je tam vidět pokrok. -Je.
  • 00:05:46 -Tohle je děs běs.
    -Ano.
  • 00:05:47 -Tohle už by šlo.
    -Tohle je menší hrůza.
  • 00:05:49 A tohle už se tváří nadějně.
  • 00:05:52 Tak se přiznej, Iveto,
    o kolik zlata jsi podnik připravila?
  • 00:05:55 Ani o kapičku, milý Pepo.
  • 00:05:57 Setřený drahý kov se totiž z hadříků
    získává zpátky.
  • 00:06:00 A tohle je co, pane řediteli?
  • 00:06:02 To je vlastně obtisk,
  • 00:06:05 kterej vyrábíme přímo na přání
    zákazníka jako jeho rodinnej servis.
  • 00:06:09 Nikdo jinej na světě ho mít nebude.
  • 00:06:11 Skvělý nápad na dárek,
    ale zajímá mě ještě jedna věc.
  • 00:06:13 Porcelán prý v průběhu výroby
    mění svou velikost, je to pravda?
  • 00:06:17 Ano, pálením se hrnečky, konvičky
    i misky zmenší o 13 procent.
  • 00:06:22 Představ si, že každý měsíc opustí
    brány závodu kolem 400 tisíc kousků.
  • 00:06:28 A putují prý i do vzdálených
    exotických zemí,
  • 00:06:31 třeba do Panamy či Venezuely.
  • 00:06:32 Ano, zato my teď popojedeme
    jen pár kilometrů,
  • 00:06:35 ovšem na místo, které nikde jinde
    na světě nenajdeš,
  • 00:06:39 k chomutovskému Kamencovému jezeru.
  • 00:06:41 Jedno podobné bývalo kdysi
    v Kalifornii, ale už vyschlo.
  • 00:06:45 Slávu tohoto místa prý už
    v 15. století předpověděl
  • 00:06:48 jeden chomutovský jasnovidec.
  • 00:06:50 Měl prohlásit, že na louce za městem
    je ukrytý poklad,
  • 00:06:54 který na dlouhá léta zajistí
    spoustě lidem živobytí.
  • 00:06:57 A jeho věštba se skutečně vyplnila,
  • 00:07:00 jen tím pokladem nebylo zlato,
    jak se mnozí naivně domnívali,
  • 00:07:03 nýbrž kamenec.
  • 00:07:06 Kamenec je skvělý na ošetření ran
    třeba po holení,
  • 00:07:08 nebo po štípnutí hmyzem.
  • 00:07:10 I můj děda ho měl na umyvadle.
  • 00:07:11 Vlastně jde o podvojné soli
    kyseliny sírové,
  • 00:07:14 které mají dezinfekční účinky.
  • 00:07:16 Stejně dobře poslouží
    i proti pocení.
  • 00:07:18 A kde se tedy to jezero
    vlastně vzalo?
  • 00:07:21 Vzniklo zatopením lomu, v němž
    kamenec několik staletí těžili.
  • 00:07:25 Říká se mu mrtvé,
    protože v něm vůbec nic nežije.
  • 00:07:28 Tady dříve byly lázně,
    který používali v době války,
  • 00:07:31 jezdili sem vojáci,
    ale i po válce potom,
  • 00:07:33 byly tady lázně, který měly plechové
    vany, kde tu vodu zahřívali.
  • 00:07:37 Ta voda působila na revmatismus,
    působila na DNU,
  • 00:07:40 na dýchací problémy, na kůži.
  • 00:07:44 A je pravda, že přímo k jezeru
    zasahuje uhelná sloj?
  • 00:07:46 Přesněji do jeho severní části.
  • 00:07:48 V místě, kde vystupuje na povrch,
    dochází k oxidaci uhlí a pyritu
  • 00:07:52 a vznikají sírany železitý
    a hlinitý.
  • 00:07:55 -A díky tomu je voda kyselá.
    -Přesně tak.
  • 00:07:58 Její pH je menší než 3,
    přičemž obyčejná voda mívá kolem 7.
  • 00:08:02 V Kamencovém jezeře stříbrné šperky
    hnědnou, bílé plavky žloutnou,
  • 00:08:07 ale jeho léčivé účinky
    to všechno vynahradí.
  • 00:08:11 Máme potvrzeno třeba od člověka,
    kterýmu chtěli amputovat nohu,
  • 00:08:14 protože měl nějakej vřed na noze,
  • 00:08:15 a on už byl tak zoufalej,
    že zkoušel úplně všechno,
  • 00:08:17 protože samozřejmě o tu nohu
    nechtěl přijít,
  • 00:08:19 takže přijel sem a po 14 dnech
    se vrátil
  • 00:08:22 a ten lékař nechápal, co se stalo.
  • 00:08:24 O tu nohu nepřišel a kdykoliv
    jede kolem Chomutova,
  • 00:08:27 tak sem prostě zajede
    a jdou se vykoupat.
  • 00:08:30 Takže koupání v mrtvé vodě
    vrací zdraví.
  • 00:08:32 Své udělá i svižná procházka
    kolem šestnáctihektarové plochy.
  • 00:08:36 Nás teď ale čeká trošku delší výlet,
    proti proudu času.
  • 00:08:43 A teď jsme 10 kilometrů od Chomutova
    v obci Březno.
  • 00:08:46 Zajeli jsme sem proto, že tu žijí
    nesmírně šikovní kováři,
  • 00:08:50 z jejichž dílny putují
    do celého světa
  • 00:08:52 nádherné repliky historických
    zbraní.
  • 00:08:55 Během osmi hodin vám vyrobí
    třeba takovýto gotický meč,
  • 00:09:00 za měsíc pak kompletní rytířskou
    zbroj, včetně helmy.
  • 00:09:06 No, je teda pěkně těžká!
  • 00:09:11 Jejda, a skoro nic nevidím!
  • 00:09:14 Když jsem viděl starý fotky,
    kde byli šermíři,
  • 00:09:16 tak jsem je chtěl napodobovat,
    jako každej mladej kluk.
  • 00:09:18 Pak se to táhlo
    až celým mým životem.
  • 00:09:20 Jan Jelínek se šermu a zbraním
    věnuje profesionálně už 40 let.
  • 00:09:25 Do výroby se odvážně pustil
    po revoluci a představ si,
  • 00:09:28 že každý měsíc opustí tuto dílnu
    na 500 mečů, seker či nožů.
  • 00:09:34 Tohle je meč tak 15. století.
  • 00:09:35 Ten už je trošičku takovej
    jakoby zdobnější.
  • 00:09:38 Takže husitské války.
  • 00:09:39 Tohleto prakticky už je renesanční
    meč. Všimněte si, jak už je štíhlej.
  • 00:09:45 Už nepotřeboval nosit plechovou
    rukavici,
  • 00:09:46 protože měl ruku schovanou,
    už ji měl chráněnou.
  • 00:09:50 Teď jsme u Třech mušketýrů.
  • 00:09:52 Tady máme renesanční rapír.
    Takhle vypadal renesanční rapír.
  • 00:09:56 Hm, no, to je krásný.
  • 00:09:57 My jsme největší výrobci zbraní
    v Evropě a možná na světě,
  • 00:10:01 nikdo, co jsem tak ty dílničky
    obcházel,
  • 00:10:04 nemá sedmnáct chlapů, jako my,
    který vyráběj zbraně.
  • 00:10:08 Máme v podstatě manufakturní systém.
  • 00:10:11 Kovář udělá tohle na bucharu,
    pak máme speciálního mistra brusiče,
  • 00:10:17 kterej z toho vybrousí v podstatě
    už ten jakoby hotový tvar toho meče.
  • 00:10:23 Pak se to ještě brousí najemno,
    a pak to jde na kalení.
  • 00:10:26 A kdy se dočkáme toho popouštění,
    které jsi slibovala v úvodu?
  • 00:10:30 Při kalení, kdy se meč nahřeje
    na 870 stupňů
  • 00:10:33 a prudce zchladí v oleji,
    získá tvrdost.
  • 00:10:36 Aby ale vydržel souboje
    novodobých rytířů,
  • 00:10:39 musí být taky pěkně pružný,
  • 00:10:41 proto se potom ještě při nižší
    teplotě dvě hodinky nahřívá.
  • 00:10:45 A právě tomu se říká popouštění.
  • 00:10:48 -Můžu si to vyzkoušet?
    -No, můžete.
  • 00:10:50 -Co když mně rupne?
    -Nemůže. Když nerupla mně...
  • 00:10:53 Co když jsem Eliška Pomořanská,
    která lámala meče?
  • 00:10:56 -No jo, ale naše meče ne!
    -Naše meče nelámala!-Nejsem.
  • 00:11:01 Ale možná by svou sílu uplatnila
    v kovárně při jejich výrobě!
  • 00:11:04 Třeba u bucharu, viď, jako já!
  • 00:11:07 Pane Jelínku, co mě teď čeká?
    Co jste si na mě vymysleli?
  • 00:11:10 Vyndat nahřátou čepel,
    zasunout do zápustky pod buchar,
  • 00:11:14 a potom opatrně šlápnout
    a vyrazit tam žlábek.
  • 00:11:19 A něco lehčího byste neměli?
  • 00:11:20 Ta potvora vypadá strašně
    nebezpečně.
  • 00:11:23 -To je hrůzostrašnej stroj!
    -Hrůzostrašně, neuvěřitelně řve.
  • 00:11:26 Dobře, jdeme na to, pánové, teda.
  • 00:11:27 Á, už jsem zpocená teď.
  • 00:11:35 Jedu, jo?
  • 00:11:41 Hele, tak co, pánové,
    je ten žlábek rovnej?
  • 00:11:44 Dobrý, no jasný.
  • 00:11:46 Tady to ulítlo, ale tady už jste
    chytla ten rytmus
  • 00:11:48 a tady už je to krásně rovný,
    jako od kováře.
  • 00:11:51 Takže, milý kolego, tohle je
    můj první žlábek na meči,
  • 00:11:54 a viděl jsi, jak mi to u toho
    bucharu slušelo, ne?
  • 00:11:57 Klobouk dolů, Iveto!
  • 00:11:59 K bucharu by se asi moc žen
    tak statečně nepostavilo.
  • 00:12:02 No, přece jen nám to víc sluší
    třeba při takovém vyšívání, co?
  • 00:12:06 Tady se ovšem vyšívá pouze kladivem.
  • 00:12:09 Už mám vyrobený šablony z papíru,
    z plechu měkkýho.
  • 00:12:13 Takhle si to vystřihnu, a pak už buď
    bouchám, nebo jenom ohýbám.
  • 00:12:17 Jak dlouho vám trvá, než třeba
    vyrobíte takovouhle přílbu?
  • 00:12:19 Dá se udělat za den.
  • 00:12:20 Co je těžší, udělat přílbu
    anebo část brnění?
  • 00:12:22 Přílby jsou prakticky více méně
    to samý,
  • 00:12:24 ale zbroj, když má zákazník
    na zakázku,
  • 00:12:26 podle toho, jak je tlustej, širokej,
    tam se musí vždycky upravit rozměr.
  • 00:12:31 Takže vy jste jako krejčí!
  • 00:12:32 Něco takovýho. Krejčí, ale z plechu.
  • 00:12:34 Co si pamatuju z hradů a zámků,
  • 00:12:36 tak zbroj sloužívala
    i k reprezentaci.
  • 00:12:38 To je pravda, ti nejmovitější si ji
    nechávali bohatě zdobit, i zlatem.
  • 00:12:43 Ještě ve 14. století však byla
    hlavní ochranou bojovníka
  • 00:12:46 drátěná košile.
  • 00:12:48 Když měl drátěnou košili,
    ještě na tom teda nějaký to brnění,
  • 00:12:50 kolik toho na sobě nesl?
  • 00:12:52 -Ten chlap měl asi tak
    pětadvacet kilo. -Navíc.
  • 00:12:55 To nebylo moc ale, protože ti rytíři
    byli od třinácti let cvičený.
  • 00:12:58 Rytíř musel ve zbroji
    přeskočit koně.
  • 00:13:01 Drátěné košili se také říká
    kroužková zbroj,
  • 00:13:03 je totiž tvořená z několika tisíc
  • 00:13:05 vzájemně propojovaných kovových
    kroužků.
  • 00:13:07 Pane jo, to musela být ale piplačka!
  • 00:13:10 Já si myslím, že tu košili dělal
    tak rok,
  • 00:13:12 protože oni ještě,
    oni ještě nejtovali.
  • 00:13:15 Tady měl dírku, tady to měl
    vyzvedlý nahoru,
  • 00:13:17 vsadil to do sebe a zanejtoval to.
  • 00:13:20 Vemte si, že ta košile měla cenu
    malýho panskýho dvora.
  • 00:13:23 Netlačíme to silou,
    protože to bysme za chvilku nemohli,
  • 00:13:26 ale využijeme tý páky tý zbraně, jo?
    To jde.
  • 00:13:30 No, Johanka z Arku by ze mě teda
    asi nebyla!
  • 00:13:33 To se dá všechno naučit,
    není to tak těžký.
  • 00:13:35 Dokážu si tam představit
    konkrétní cíl. To by šlo!
  • 00:13:40 Vypadáš docela nebezpečně, Iveto,
    ještě, že jsi nikomu neublížila!
  • 00:13:43 No, šermířka ze mě asi nebude,
    drahý kolego,
  • 00:13:46 ale líbilo se mi vrátit se
    na chvíli do doby,
  • 00:13:49 kdy rytířství nebylo jen slovo
  • 00:13:51 a čest měla mnohdy větší cenu,
    než život.
  • 00:13:54 Bohužel čas nejde vrátit zpátky
  • 00:13:56 a i ten náš vyhrazený na Chomutovsko
    vypršel.
  • 00:13:58 -Tak povídej, kam mě zavedeš ty?
    -Na Kroměřížsko.
  • 00:14:06 Kroměřížsko je krajem turistických
    cílů z mnoha různých soudků,
  • 00:14:09 ať už jde o zámeckou zahradu
    zapsanou na seznamu UNESCO,
  • 00:14:13 poutní místo svatý Hostýn,
  • 00:14:15 anebo nejseverněji položené vinice
    na Moravě.
  • 00:14:17 A navíc se tu vyrábí mešní víno,
    už od doby Otce vlasti, Karla IV.
  • 00:14:22 Když se vás zeptám,
    co to znamená TON,
  • 00:14:25 pak možná nebudete vědět.
  • 00:14:26 Pokud ale dodám Tonetka
    a navíc číslo 14,
  • 00:14:30 pak budete nejspíš doma.
  • 00:14:32 Ano, je to proslulá židle,
  • 00:14:33 vůbec první určená k tovární
    sériové výrobě.
  • 00:14:36 Stála za úspěchem českého
    ohýbaného nábytku,
  • 00:14:39 ba co víc, znamenala revoluci
    v nábytkářství.
  • 00:14:43 Tonetové rozdělili výrobu
    na jednotlivé menší operace
  • 00:14:47 a ti zaměstnanci nemuseli umět
    všechno, jenom částečně,
  • 00:14:51 tím pádem byli výkonnější
    a levnější.
  • 00:14:55 Jméno Michaela Thoneta je s Bystřicí
    spjato od roku 1861,
  • 00:14:59 kdy sem přenesl část výroby
    nábytku z Koryčan.
  • 00:15:02 Důvodem prý byly hlavně bukové lesy
    v okolí a volná pracovní síla.
  • 00:15:05 Ano, a když k tomu přidal
    svůj vynález
  • 00:15:08 a tajnou zbraň v podobě pasnice,
    začaly jeho židle dobývat svět.
  • 00:15:13 Tak pasnice je vlastně kovový pás,
  • 00:15:16 který se přikládá na vnější stranu
    toho ohybu
  • 00:15:19 a zajišťuje to, aby ten ohyb
    nepraskal na vnější straně.
  • 00:15:23 Vůbec nechápu, jak se ty pruty
    a hranoly ohýbají.
  • 00:15:26 V tom bude určitě nějaký fígl, co?
  • 00:15:29 Jasně, dřevo se napaří zhruba
    na 105 stupňů,
  • 00:15:31 pak je mnohem tvárnější.
  • 00:15:33 Ohýbá se buď ve vysokofrekvenčním
    lisu, anebo ručně.
  • 00:15:36 Mimochodem, na světě to tímto
    způsobem dělají jen tady
  • 00:15:40 a ještě ve dvou továrnách.
  • 00:15:42 Teď si chytit pásnici.
  • 00:15:46 Teď si vemte ten koncový šroub.
  • 00:15:51 -Zapadnout pěkně do toho žlábku.
    -Trošku dolů, pěkně do šuplíku.
  • 00:15:58 A zajistit klínkama.
  • 00:16:01 Podstatně radši, než to ohejbat,
    tak si radši na tu židli sednu.
  • 00:16:06 Každá židle je originál.
  • 00:16:07 Když vezmeme třeba tu klasickou
    čtrnáctku,
  • 00:16:10 kdy z nohy to přechází na opěradlo
    a zase zpátky do nohy,
  • 00:16:13 rozteč nohou se až o centimetr
    může lišit,
  • 00:16:17 a je to právě způsobené tím,
    jak to dřevo pracuje.
  • 00:16:20 Proč ta židle dostala jméno čtrnáct?
  • 00:16:23 Dostala se do katalogu
    jako čtrnáctá.
  • 00:16:26 Vidím, že u většiny operací
    hrají prim lidské ruce, viď?
  • 00:16:29 Ano, vlastně jen lakování
    má na starosti robot,
  • 00:16:32 někdy ještě přijde na řadu
    čalounění,
  • 00:16:34 a pak už Tonetky vyrážejí do světa.
  • 00:16:37 Údajně se pořád vyvážejí
    do padesáti zemí, je to tak?
  • 00:16:40 Je, hodně oblíbené jsou třeba
    ve Spojených státech,
  • 00:16:43 v Japonsku nebo v Austrálii.
  • 00:16:45 Thonetové si vždycky zakládali
    na kvalitě
  • 00:16:47 a vymýšleli hodně náročné testy.
  • 00:16:50 V roce 1891 prý dokonce svou židli
    shodili z Eifelovky.
  • 00:16:54 Prosím? A to mi chceš tvrdit,
    že ten pád přečkala bez úhony?
  • 00:16:58 Říká se, že ano.
  • 00:17:00 My máme příležitost to teď
    vyzkoušet.
  • 00:17:02 Takže já tady mám pro vás
    jednu čtrnáctku.
  • 00:17:04 Dobře. Takže čtrnáctka poletí.
  • 00:17:05 Není to sice tak vysoko,
    jako v Paříži,
  • 00:17:07 ale uvidíme, co to s ní udělá.
  • 00:17:15 Zdá se, že tu zkoušku evidentně
    přečkala ve zdraví, takže kvalitní.
  • 00:17:19 No, jako zkouška dobré,
  • 00:17:21 a je pravda, že nedávno
    tu napodobili
  • 00:17:22 i ten slavný pařížský test?
  • 00:17:25 Ano, čtrnáctku hodili z radniční
    věže v Bystřici,
  • 00:17:27 když slavila 150. narozeniny.
  • 00:17:30 Dnes je s 80 miliony kusů
    nejprodávanější židlí na světě.
  • 00:17:39 Morkovice poblíž Kroměříže prosluly
    coby metropole košíkářství.
  • 00:17:42 Lidí, kteří toto řemeslo ovládají,
    je ale bohužel čím dál méně.
  • 00:17:47 K těm, kteří se ho snaží udržet
    při životě,
  • 00:17:49 patří i paní Dana Ptáčková.
  • 00:17:51 Košíkářství se věnuje
    už čtyři desetiletí.
  • 00:17:54 Uchovává tradiční vzory
    i pracovní postupy.
  • 00:17:57 Z proutí a dalších materiálů
  • 00:17:59 dokáže vykouzlit snad vše,
    nač si vzpomeneme,
  • 00:18:01 tak se půjdeme podívat.
  • 00:18:04 Byl tady učňovský obor,
    jako košíkář,
  • 00:18:06 tak že mě bavila ruční práce,
  • 00:18:09 tak jsem se tam přihlásila
    a vyučila.
  • 00:18:12 Chvilku jsem dělala prakticky
    tady v Zádrevě,
  • 00:18:14 to byl tehdejší největší podnik
    košíkářský,
  • 00:18:18 a od 72. roku tady byla ještě dílna
    pro Ústředí lidové umělecké výroby,
  • 00:18:26 tak jsem byla jediná ženská
    tam s deseti chlapama.
  • 00:18:33 Tím, že to byli všechno
    staří košíkáři,
  • 00:18:36 tak jsem se od nich hodně naučila.
  • 00:18:38 Tradice košíkářství je v Morkovicích
    opravdu dlouhá,
  • 00:18:41 první zmínky o něm jsou staré
    už skoro tři stovky let.
  • 00:18:44 Na začátku minulého století
    tu dokonce založili družstvo,
  • 00:18:47 které umožňovalo vyrábět ve velkém
    a lépe zajišťovat odbyt.
  • 00:18:51 Jenže pletení je pro košíkáře
    až taková třešnička na dortu.
  • 00:18:55 Pokud vím, tak příprava proutí
    zabere mnohem víc času.
  • 00:18:59 Měsíce! Musí se posbírat,
  • 00:19:01 za slunečného počasí oloupat,
    aby bylo krásně bílé,
  • 00:19:04 a pak ještě naštípat
    a pečlivě uložit.
  • 00:19:06 Vidím tady desítky forem. Jak jsou
    staré a jak se k vám dostaly?
  • 00:19:12 No, tak zaprvně jsme obešli
    starý košíkáře bývalý,
  • 00:19:18 tak některý byli ochotní
    nám odprodat,
  • 00:19:22 nebo někteří nám dali ty formy
    starý.
  • 00:19:26 Paní Ptáčková, co to bude,
    až to bude?
  • 00:19:28 No, tak bude to taška, vykřížkovaná,
    můžete si to zkusit.
  • 00:19:35 Takže budete dělat jenom přes jeden,
    za jeden.
  • 00:19:40 To je jak při šití,
  • 00:19:41 to uděláte zkrátka jakoby steh
    a přepletete to, jo?
  • 00:19:48 Aha. Rozhodně mi ty prsty
    nebudou tak kmitat, jako vám,
  • 00:19:50 ale je to nádherná práce,
    to jako musím zase říct.
  • 00:19:56 Takže vám by to trvalo tak ten den,
    jo, tahleta taštička?
  • 00:19:59 No, to musíte udělat aspoň
    dvě nebo tři.
  • 00:20:03 -Hm, tak tolik času nemám.
    -Ne?
  • 00:20:07 To chce praxi, no,
  • 00:20:08 takže když to máte poprvé v rukách,
    tak určitě vám to tak nejde.
  • 00:20:13 Já už to dělám přes čtyřicet let,
    tak to musí být vidět.
  • 00:20:18 Zajímá mě tahle věc. Vypadá to
    jako královský trůn, co to je?
  • 00:20:22 To jsem dostala zakázku pro Státní
    operu do hry Turandot,
  • 00:20:26 tři takový vozy.
  • 00:20:29 Je to prakticky jako rikša.
  • 00:20:32 Takže oni si dodali kovový kostry
  • 00:20:35 a tady mně dali takovej návrh,
    jakou mají představu,
  • 00:20:39 a já už jsem to prostě celý
    podle materiálu,
  • 00:20:45 tak jsem to prostě udělala.
  • 00:20:47 Tyhle předměty mi připomínají
    košnice, tedy první včelí úly,
  • 00:20:50 což evidentní nejsou.
  • 00:20:53 Tak toto jsem dělala na soutěž
    Malý úložný prostor pro 21.století.
  • 00:21:00 A tady ta kolekce vyhrála
    první místo,
  • 00:21:03 takže to mně udělalo docela
    jako radost.
  • 00:21:07 Nádherné kousky!
  • 00:21:09 S nimi by mohla paní Ptáčková
    klidně vyrazit i do světa.
  • 00:21:12 Však ano. Její práci znají
    po celé Evropě
  • 00:21:15 a předloni se podívala
    i za Velkou louži,
  • 00:21:17 kde pletla v Texasu
    na setkání Čechoameričanů.
  • 00:21:20 Díky ní a její rodině se snad
    košíkářská tradice v Morkovicích
  • 00:21:24 ještě dlouho udrží.
  • 00:21:25 Ale my popojedeme dál.
  • 00:21:31 Naše putování po Kroměřížsku jsme
    věnovali dřevu a také jím skončíme.
  • 00:21:35 Vyrazíme po stopách staré lesní
    železnice,
  • 00:21:37 po níž se svážela kulatina
    z hostýnských kopců
  • 00:21:40 na pilu v Rajnochovicích.
  • 00:21:42 Před více než sto lety ji nechal
    vybudovat
  • 00:21:44 olomoucký arcibiskup Theodor Khon,
  • 00:21:47 a my jsem narazili na skupinu
    nadšenců,
  • 00:21:48 která se snaží lesní dráhu
    alespoň částečně obnovit.
  • 00:21:53 Tak arcibiskupská původní lesní
    železnice
  • 00:21:55 byla vybudovaná v roce 1905 až 1906.
  • 00:21:59 Původně měla být 12 kilometrů
    dlouhá,
  • 00:22:01 ale z důvodu náročných sklonových
    poměrů u Podhradní Lhoty
  • 00:22:06 vlastně došlo ke zkrácení
    na 9,6 kilometrů.
  • 00:22:10 Z té původní trati se zachovaly
    vlastně zejména propustky
  • 00:22:14 a opěrné zdi, které jsou na
    některých místech dobře viditelné.
  • 00:22:18 Počkej, Pepo, to mi chceš namluvit,
  • 00:22:19 že se pánové pustili do obnovy
    železnice úplně z ničeho?
  • 00:22:23 Tak nějak, Iveto, zbylo po ní
    opravdu jen pár náspů a fotek.
  • 00:22:28 Železnice zanikla poměrně brzy,
  • 00:22:30 takže byly omezené možnosti
    tehdy fotit.
  • 00:22:31 A vlastně třeba na téhle fotografii,
  • 00:22:34 to nám koloroval jeden kolega,
    který s nám pracuje ve sdružení,
  • 00:22:38 a vlastně je zajímavá taková věc,
    že ta mašinka tahá dřevo do lesa.
  • 00:22:43 To je vlak vyloženě jenom
    pro reklamní účely.
  • 00:22:48 Ty kopečky nejsou nejmenší,
    jak je mašinky zvládaly?
  • 00:22:51 V pohodě díky úvrati.
  • 00:22:52 Jely nahoru takřka po vrstevnici,
    pak se přehodila výhybka
  • 00:22:56 a další úsek couvaly.
  • 00:22:58 Cestou dolů s nákladem
    se jen brzdilo.
  • 00:23:00 V původním projektu byly plánovaný
    dvě úvratě,
  • 00:23:03 ale později se ta druhá změnila
    na prudký zářez s obloukem
  • 00:23:08 o poloměru 25 metrů,
    takže ta úvrať byla jenom jedna.
  • 00:23:14 Parta nadšenců zatím postavila
    první desítky metrů kolejí
  • 00:23:17 a s vláčky se po nich prohání.
  • 00:23:18 A lokomotivy s vagónky pocházejí
    přímo odtud?
  • 00:23:21 Ty první dvě z nedaleké cihelny,
    kde zrovna rušili podnikovou dráhu.
  • 00:23:26 Tenhle typ mašinky máme ve dvou
    kusech
  • 00:23:28 a letos se nám podařilo zachránit
    ze šrotu dvě důlní lokomotivy BND30,
  • 00:23:36 ty jsou tady pod tím přístřeškem,
    ty žlutý.
  • 00:23:40 Už jsem řídil koně, motorku, auto,
    nedávno traktor a autobus,
  • 00:23:48 ale tohle ještě ne,
    tak to jsem zvědavej.
  • 00:23:58 Popasoval jsi se s tím skvěle,
    milý Pepo.
  • 00:24:00 Ovšem chtěla bych tě vidět v kopcích
    a s vagóny plnými dříví!
  • 00:24:04 Myslím, že bych i v náročnějším
    terénu obstál,
  • 00:24:07 ovládání je totiž docela jednoduché.
  • 00:24:09 Náhodou už se těším na romantickou
    projížďku lesem,
  • 00:24:12 určitě se sem ještě někdy vrátím.
  • 00:24:15 -A nechceš se přidat, Iveto?
    -Moc ráda.
  • 00:24:17 A vy můžete taky, drazí přátelé,
    a nejenom o prázdninách.
  • 00:24:20 Tak šťastnou cestu
  • 00:24:22 a při svých toulkách po vlastech
    českých nespěchejte,
  • 00:24:24 ať jimi jenom neproletíte,
  • 00:24:26 ale náležitě a plnými doušky
    si je vychutnáte!
  • 00:24:29 Na viděnou zase někdy příště!
  • 00:24:33 Skryté titulky: Vlasta Malíková
    Česká televize 2013

Související