Různé
Špekový knedlík


500 g toastového chleba
100 g hrubé mouky
200 ml mléka
Listová petržel
Mořská sůl
Pepř
1 vejce
Vypečená slanina s cibulí
V míse promícháme jeden díl mléka a na kostičky nakrájený chléb. Poté přidáme vypečenou slaninu a petrželku a opět promícháme.
Do druhé mísy si dáme druhý díl mléka a mouku. Vyšleháme a přidáme vejce, sůl a pepř. Promícháme a vlijeme do první mísy.
Ze směsi vypracujeme těsto a z něj kuličky. Vaříme je na páře 10 až 15 minut.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů