Moučníky a cukroví
Foccacia s hruškami a gorgonzolou


2 hrušky
1 červená cibule
200 g gorgonzoly
Olivový olej
Pepř
Snítka čerstvého rozmarýnu
Hrušky zbavíme jádřinců a nakrájíme na měsíčky. Těsto si dáme na tác. Cibuli nakrájíme na měsíčky. Celý pepř rozdrtíme v hmoždíři. Hrušky, cibuli a gorgonzolu rozprostřeme na těsto. Posypeme pepřem a rozmarýnem. Nakonec pokapeme olejem. Pečeme 20 minut ve vyhřáté troubě na 190 stupňů. Rozkrájíme a můžeme podávat.
Ohodnoťte tento recept:
0 hlasů