Moučníky a cukroví
Jahodový krambl
500 g jahod
50 g krupicového cukru
25 g mletých mandlí
4 lžičky vanilkového extraktu
Drobenka
110 g hladké mouky
1 lžička kypřicího prášku
75 g másla
100 g mandlových lupínků
75 g hrubého třtinového cukru
Troubu předehřejte na 200 °C. Jahody rozpulte a přendejte je na dno zapékací misky. Poprašte cukrem, mandlemi, zakapejte vanilkovým extraktem a promíchejte.
Do misky nasypte mouku, přidejte kypřicí prášek, máslo a zpracujte drobenku. Nakonec zapracujte mandlové lupínky a cukr.
Drobenku naneste na jahody, vše překryjte pečicím papírem a dejte péct na 30 minut.