Moučníky a cukroví
Jablečný crumble
Typický irský moučník
2 porce
50 g hladké mouky
50 g másla
10 g krupicového cukru
20 g cukru demerara
9 g ovesných vloček
3 ks jablek
1 ks celé skořice
100 ml smetany
Z hladké mouky, cukru, másla a vloček připravíme drobenku.
Jablka oloupeme zbavíme jádřinců a nakrájíme na větší kostky, vložíme s máslem a cukrem skořicí do rendlíku, poté dusíme do poloměka. Přendáme do zapékací misky, posypeme drobenkou a pečeme do zlatova cca 20 minut.