Různé
Sendvič se salátem z kuřecího masa
Zdravé vaření s nutriční terapeutkou Věrou Boháčovou.
50 g pečeného kuřecího masa
kyselá okurka
½ cibule
zakys. smetana/jogurt
½ lžičky dijonské hořčice
mletý bílý pepř
med
listy salátu
2 cherry rajčátka
2 krajíce tmavého chleba
margarín
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky a dáme do misky Kyselou okurku a cibuli nasekáme nadrobno a přisypeme k masu. Přidáme dresink z jogurtu/smetany, trochy medu, hořčice a pepře. Směs zlehka promícháme. Krajíce chleba potřeme margarínem. Na jeden dáme list salátu, na něj naneseme silnější vrstvu kuřecího salátu a ozdobíme rajčátky. Přiklopíme zbývajícím plátkem chleba.