00:00:00 TÝDEN V REGIONECH

00:00:07 Iva Vodáková se náhodně vydala do Bohatých Malkovic.

00:00:11 Jsou bohaté?

00:00:12 Určitě ano, alespoň o Vánocích.

00:00:17 Celých 600.

00:00:18 Počet betlémů, které od dětství sbírá pohořelický farář

00:00:22 Jaroslav Svoboda.

00:00:27 A na závěr předvánočního Týdne v regionech

00:00:29 bez našeho komentáře Betlémské světlo,

00:00:32 pro které si k jižním sousedům zajeli skauti.

00:00:43 (hudba)

00:00:50 -Vylezte si na ten žebříček a uvidíte celý Betlém

00:00:55 z ptačí perspektivy.

00:01:02 Uvidíte i ty nejmenší figurky, které jsou vzadu

00:01:06 u skal, měst a obrazů.

00:01:10 -Toto je váš největší Betlém?

00:01:12 -Je to můj největší Betlém, ale není tady celý.

00:01:17 Toto je asi jedna třetina třebíčského Betlému,

00:01:20 který ve skutečnosti mám.

00:01:22 -A zbytek je kde?

00:01:24 -Zbytek mám uložený na půdě v krabici,

00:01:26 protože tady na to není prostor.

00:01:28 To bych musel obsadit až tamhle dopředu.

00:01:33 -Kolik to má celkem figurek?

00:01:35 -Tento Betlém má asi 2500 - 2700 figurek.

00:01:42 Stavím ho skoro 3 týdny.

00:01:46 -Jak dlouho sbíráte betlémy?

00:01:49 -Od dětství, kdy jsem to začal vyřezávat pro pana faráře.

00:01:53 -Kolik vám bylo?

00:01:55 -10, 11 let.

00:02:04 -Tento betlém je přes 200 let starý.

00:02:07 -To je nejstarší, co máte?

00:02:09 -To nevím, ale mohl by být.

00:02:15 Hádejte z čeho je?

00:02:16 To jsem dostal od jedné staré paní v Brtnici,

00:02:20 že to našla na půdě.

00:02:24 Je to z kůže.

00:02:31 V dnešní době jich mám přes 600.

00:02:38 -Pamatujete si, odkud máte tento betlém?

00:02:41 -Tyto dva jsem dostal asi před 20 lety

00:02:43 od mýho bývalýho pana faráře.

00:02:49 -Fascinuje vás to, že jeden biblický příběh

00:02:52 se dá znázornit tolika materiály, motivy?

00:02:56 -Ano, jakékoliv materiály, jakýkoliv motiv.

00:03:01 Tady ten je z banánovníkového šustí.

00:03:05 Tady je Korea, vypadá to na moduretit, nebo nějakou hmotu.

00:03:09 Toto jsou Filipíny.

00:03:30 Vánoce jsou nejkrásnější svátky v roce

00:03:35 pro každého věřícího, pro každého křesťana.

00:03:38 Dalo by se říct pro každého člověka.

00:03:40 A k Vánocům patří Betlém.

00:03:45 Každý Betlém, když se na něj podíváte,

00:03:48 je svým způsobem krásný, půvabný.

00:03:52 A každý jinak.

00:04:11 Cílovou destinaci určuje los vytažený z klobouku,

00:04:14 téma reportáže necháváme na vás.

00:04:17 My se musíme jen držet toho, že na zpracování máme tři minuty.

00:04:21 Bohaté Málkovice.

00:04:22 Kdysi asi názvy obcí opravdu něco říkaly o místě,

00:04:26 které pojmenovávají.

00:04:27 Teď už to ale většinou neplatí.

00:04:29 -Tady není nic, tady zdechl pes.

00:04:32 -Co vás trápí?

00:04:34 -Tady ten potentát.

00:04:35 Když jdu kolem, furt kouká, tak tam on pořád je.

00:04:39 -Hospodu vám zavřeli?

00:04:41 A potraviny krachují?

00:04:45 -Jo, je tam 85letej dědek a ten už taky končí.

00:04:50 -Máme tady dobrou starostku.

00:04:53 -Dává lidem dárky na svátek, na vánoce, je fakt dobrá.

00:04:58 -No konečně taky něco příjemného na adresu této malé vesnice

00:05:01 a taky aktuálního.

00:05:03 Na úřadě totiž zrovna úřadoval obecní Ježíšek.

00:05:07 -K paní Kubišové a Bohoňové.

00:05:13 Víc už toho ani neuneseme.

00:05:15 -V Bohatých Málkovicích žije okolo 240 obyvatel.

00:05:18 70 z nich najde před vánocemi u svého prahu dárek navíc.

00:05:22 -Ahoj Věruš, máš tu babičku?

00:05:27 Na vánoce děti z obce do 15 let dostanou od čerta a mikuláše

00:05:33 dárkový balíček.

00:05:36 A lidé na 70 let dostanou balíček zase pod stromeček.

00:05:43 -Letitým odběratelem této nadílky je Antonie Sedláčková.

00:05:45 Je jí 93 let.

00:05:48 -Kdo jste vy?

00:05:49 -Soused tady skoro.

00:05:51 -Bohuš Stupků.

00:05:55 -U Kmentů Ježíškovy poslíčky dobře znali

00:05:59 a rovnou se s radostí pustili do rozbalování dárků.

00:06:02 -Co tam máme letos za překvapení?

00:06:05 -Nějakej rum?

00:06:07 -Nějakej rum tam bude?

00:06:10 -Občané tady žili, každý z nich pro tu obec cosi udělali.

00:06:12 A podle svých možností dělají i teď.

00:06:15 Mají uklizené kolem svých domů.

00:06:20 -Takže vám paní starostka kapla do noty?

00:06:23 -Ano, ona nám vždycky kapne do noty.

00:06:26 My nemáme vnoučata.

00:06:28 My to všechno sníme sami.

00:06:30 -Vánoční balíček dostane i František Kýr.

00:06:32 Ten si ho zaslouží možná nejvíc ze všech seniorů.

00:06:35 Už čtvrt století zásobuje místní jídlem, a to i přesto,

00:06:38 že se mu to dlouho nevyplácí.

00:06:42 -Su v mínusu.

00:06:43 Loni jsem byl kolem 30 tisíc, teď už jsem přes 40.

00:06:47 -Proč to nezavřete?

00:06:49 -Ukecaly mě, starostka i ty babky.

00:06:54 Musely by každej den pro tři rohlíky do Bučovic.

00:07:03 Za autobus by daly 32 korun.

00:07:07 -František Kýr má 7 stálých zákazníků.

00:07:09 Kvůli nim prý bude otvírat svůj obchůdek každé ráno,

00:07:12 dokud mu bude zdraví sloužit.

00:07:14 Málkovice nakonec dokázaly, že jsou opravdu bohaté.

00:07:17 Na lidi s dobrým srdcem.

00:07:36 -Já už jsem nadrženej na jaro, že už se v lednu začnou set

00:07:40 první semínka, už jsem nervózní teď.

00:07:44 Protože v lednu se sejou papriky, v březnu rajčata,

00:07:48 teď už půjdu rýt skleník.

00:07:51 Zahrada mě baví, to je až extrém.

00:07:55 Dva roky tady byly hodně špatný úrody.

00:07:59 Babicko, Ochoz, Bukovinka, Křtiny, ti lidi,

00:08:05 co sem jezdí do pálenice, tak tady to bylo katastrofický.

00:08:10 Tady to zmrzlo všechno.

00:08:17 -V každém dílu seriálu o běžných pracovních dnech

00:08:20 uvidíte normální úterý někoho z nás.

00:08:26 Na sever od Brna byla úroda slabá.

00:08:29 Místní švestky se začínají pořádně pálit až teď.

00:08:32 A všichni chtějí mít vypáleno ještě před Vánoci.

00:08:35 Ivo a Ivana Patákovi mají v nájmu pěstitelskou pálenici

00:08:38 v Babicích nad Svitavou.

00:08:40 Přikládají pod kotel a mění zkvašené ovoce

00:08:42 na opojný mok, který při správném dávkování dokáže léčit.

00:08:46 K tomu ho také už před tisíci lety využívali Arabové

00:08:48 usídlení mezi řekami Eufrat a Tigris.

00:08:53 Když je hezky, tak se Patákovi živí zahradnictvím.

00:08:56 A když je zima, pálí.

00:08:58 Tohle je jejich normální zimní úterý.

00:09:03 -Volám, že čtvrtek, pátek budete mít vypáleno.

00:09:10 -V prosinci a lednu moc práce v zahradnictví není.

00:09:13 A lidi chtějí mít před Vánocema vypáleno.

00:09:18 A když jsou švestky, tak se pálí až do dubna.

00:09:22 -Kolik času spolu asi strávíte?

00:09:25 -24 hodin denně.

00:09:26 -Skoro.

00:09:29 -Kromě toho, když jde do sauny.

00:09:31 Děláme spolu, jsme manželé.

00:09:34 Ale je to fajn.

00:09:36 Jsme rádi, že jsme se potkali, že jo?

00:09:38 Jo.

00:09:40 -Jak jste se potkali?

00:09:41 -Poprvé jsme se viděli na oslavě našeho společnýho kamaráda,

00:09:46 kam já jsem přijela z práce a Ivoš spal na stole.

00:09:51 -Vy jste mu neviděla do obličeje?

00:09:53 -To ani nebylo potřeba.

00:09:56 -Ježišmarjá.

00:09:58 To je marný!

00:10:01 -My jsme podruhé vzití.

00:10:02 Já mám z prvního manželství 3 děti

00:10:05 a manželka dvě.

00:10:07 -Jak jste spolu dlouho?

00:10:09 -Pět let.

00:10:11 Tři roky jsme manželé.

00:10:16 -75,2.

00:10:18 -75.2, 11.5.

00:10:27 -To je nějakej jinej ten salát, že?

00:10:30 -Je dobrej, je ze Slavkova.

00:10:35 -A není taky od Zajíčka?

00:10:37 -Ne, ze Slavkova.

00:11:01 -Za co rádi utrácíte?

00:11:05 -Za kvalitní potraviny.

00:11:10 Na tom nešetříme.

00:11:14 Zeleninu máme svou, to nekupujem.

00:11:19 A když si kupujem potraviny, maso a sýry,

00:11:23 tak z domácích chovů.

00:11:26 -Jestli to stojí víc peněz, tak je to fuk.

00:11:35 -Těch 17 litrů jsme s dětma asi za tu sezónu vypili.

00:11:39 Pes nepije.

00:11:41 Ale rozpočítat to, tak 17 litrů děleno 12 měsíci,

00:11:45 to není zas tak hrozný.

00:11:53 Každoročně samozřejmě ženská stojí v kuchyni,

00:11:56 tak letos mi nemladší dcerka řekla,

00:11:59 že 23. vypadnu z kuchyně a vrátím se do ní až 26.

00:12:04 Takže to je úplně luxus.

00:12:07 Všechno bude dělat mladá.

00:12:10 -Odpočinem si.

00:12:11 -Nebudem brát telefony.

00:12:13 -A půjdem do lesa na procházku.

00:12:14 -Se psem, konečně.

00:12:21 Veronika Konečná z Újezdu u Brna dostala ocenění za své výrobky,

00:12:25 které jsou sladké.

00:12:29 Lenka Břoušková z Vyškova za své služby,

00:12:31 které jsou naopak voňavé.

00:12:36 A Kamila Prokeše z Velkých Němčic dostaly na výsluní

00:12:39 jeho chuťové a čichové buňky.

00:13:00 -Je to úspěch, protože jako sommmeliér se úplně necítím,

00:13:06 spíš jsem vinař.

00:13:07 -Proč jsem to získala právě já, to vám neřeknu.

00:13:10 Sama jsem z toho byla velmi překvapená.

00:13:12 Služby nebývají moc oceněny.

00:13:15 -Od zákazníků jsem neměla ani jednu špatnou zkušenost,

00:13:18 což je velké plus.

00:13:20 Naopak mi chodí úžasná zpětná vazba.

00:13:26 -Vinařství je pro mě srdcová záležitost.

00:13:29 Je to rodinná tradice.

00:13:31 Můj dědeček, můj otec i já se intenzívně věnujeme vinařství.

00:13:35 Sommeliér je komplexní gastronomický odborník.

00:13:38 Jeho portfoliem je víno, což je asi 50 %,

00:13:41 a zbývajících 50 % tvoří alkoholické a nealkoholické

00:13:45 nápoje, tedy čaj, káva, čokoláda, doutníky.

00:13:49 To vše je záběr znalostí, co musí sommeliér zvládnout.

00:13:55 -Co je pro sommeliéra nejdůležitější,

00:13:58 aby měl chuťové buňky kvalitní?

00:14:01 -Je to o tréninku.

00:14:02 Každý sommeliér, nebo-li degustátor,

00:14:06 se musí k degustaci propít.

00:14:09 Musí chuťové buňky trénovat.

00:14:11 Někteří kolegové říkají, že vypijí - ochutnají

00:14:15 až 4 tisíce vzorků ročně.

00:14:18 Většinou se chutnaná vína odplivávají, ale nepijí.

00:14:21 Je to opravdu o ochutnání, ne o pití.

00:14:25 Ve vůni cítíme ovocnost, tropické ovoce - mango, ananas.

00:14:35 A ovoce je doplněno vlivem sudu.

00:14:41 -Začínala jsem doma ve sklepě.

00:14:43 Když jsem řekla manželovi, že jsme dala výpověď,

00:14:46 neměli jsme prostory na zřízení prádelny, ani peníze.

00:14:50 Manžel tedy vyklidil ve sklepě dílnu

00:14:53 a zřídil mi tam prádelnu.

00:14:56 Ze šatny jsme udělali mandlovnu.

00:14:58 Tehdy mi pomáhala moje 75letá maminka.

00:15:02 Já jsem věšala prádlo na šňůry, protože jsem neměla stroje.

00:15:04 A každý večer jsem si nařídila budík, abych prádlo přehodila,

00:15:09 aby bylo rovnoměrně vlhké.

00:15:11 A každé ráno mi manžel se synem nosili přes dvůr do mandlovny

00:15:16 koše s prádlem, který jsem večer nachystala.

00:15:20 Jsme schopni udělat denně 1,5 tuny prádla.

00:15:23 V letošním roce to už ale neděláme.

00:15:25 Zaměřujeme se více na čištění oděvů.

00:15:29 Prádelenský obor posouváme směrem dolů.

00:15:32 Chceme se právě zaměřit na čištění oděvů.

00:15:36 Za letošní rok máme asi 4500 vyčištěných zakázek.

00:15:39 Z toho jen dvě reklamace.

00:15:41 To je to, čím se můžeme pochlubit.

00:15:45 -Marmelády dělám asi 4 roky.

00:15:49 Nejprve jsem je vyráběla pro sebe.

00:15:53 Najednou se ozývali známí, že by to chtěli ochutnat,

00:15:56 pak to byli i neznámí lidé.

00:15:59 Takže to vzniklo nějak samo.

00:16:01 -A kam na příchutě chodíte?

00:16:03 Jak vás to napadá - se šafránem, s levandulí?

00:16:07 -Snažím se to doma předem zkoušet.

00:16:09 Baví mě to.

00:16:11 Ráda vymýšlím nové příchutě.

00:16:14 Ne vždy se to podaří, ale zkouším to v malém množství.

00:16:19 Nechávám si poradit i od rodiny, co by jim chutnalo.

00:16:22 A pak z toho vždy něco vzejde.

00:16:27 -Takže taková marmeládová laboratoř?

00:16:30 -Jo, to mě baví úplně nejvíc.

00:16:32 -Člověk by řekl, že marmelády se dělají hlavně v létě

00:16:35 z čerstvých plodů.

00:16:37 -Taky jsem si to myslela.

00:16:39 Ale je to celoroční práce.

00:16:41 Když si uschováte jablka, hrušky,

00:16:43 které vám vydrží do prosince, je pořád co vyrábět.

00:16:46 Letos jsem zkoušela např. pomerančovou s Jagermeisterem.

00:16:49 A je opravdu výborná.

00:17:00 -Tak jak to máte na Štědrý den?

00:17:04 -Štědrý den je ještě postní den,

00:17:08 takže začínáme sektovou snídaní.

00:17:10 Dáme si sekt.

00:17:12 -Někdo jí vánočku a vy pijete sekt?

00:17:14 -Ano, přesně.

00:17:16 My nic nejíme, chceme vidět zlaté prasátko.

00:17:18 Takže celý den nic nejíme a držíme půst.

00:17:21 -Dělají se pečené čaje na zimu, zázvorové sirupy.

00:17:25 Jablíčko míchám s hřebíčkem, hruška je se skořicí,

00:17:30 je tam zázvor, vanilka.

00:17:32 Je toho spousta vánočního, co k tomu ladí.

00:17:35 -Každoročně se těším na kapra a bramborový salát.

00:17:38 A hlavně na polívku.

00:17:40 Já dělám až 15 litrů rybí polívky.

00:17:43 My to máme všeci moc rádi.

00:17:45 -Ke kaprovi se hodí Ryzlink vlašský,

00:17:47 nebo Rulandské bílé spíše zralejší typ.

00:17:50 A hodí se k rybě, i když je smažená,

00:17:53 tak bílé víno.

00:17:59 Vy točíte, my vysíláme.

00:18:02 Vše, co považujete za důležité.

00:18:03 V mobilní aplikaci iReportér,

00:18:05 s níž se stáváte součástí zpravodajství České televize.

00:18:09 Týden v regionu vašima očima.

00:18:13 Adventní čas pomalu vrcholí.

00:18:15 Pro naše iReportéry však zůstává tématem číslo jedna.

00:18:20 Takhle zachytil předvánoční náladu Petr Konečný

00:18:23 ve Valašském Meziříčí.

00:18:29 Takhle Antonín Pechal ve Vsetíně.

00:18:36 A takhle Aleš Habart v Židlochovicích.

00:18:43 Pavel Jelínek ji natáčel v Brně.

00:18:52 Stejně jako Vladimír Ševčík.

00:18:59 Náš slovenský ireportér Viliam Šuška

00:19:02 ji zachytil na bratislavském Hradě.

00:19:07 Jaroslav Pokluda se za adventem vydal do Vídně.

00:19:17 Vánocemi žije snad každá obec v Česku,

00:19:21 stejně jako Suchý na Blanensku,

00:19:24 kde se místní ženy pochlubily svými výrobky v prostorách

00:19:27 mateřské školy.

00:19:28 Video natočil Vladimír Ševčík.

00:19:33 Ve Zlíně natáčel Jan Doležalík.

00:19:50 A Květoslav Pašek ji zachytil v Lednici na akci studentů

00:19:56 Zahradní fakulty Mendelovy univerzity.

00:20:04 Přímo v dobrodružství se změnilo stěhování vánočního stromu

00:20:08 do kostela Nanebevzatí Panny Marie v Brně-Tuřanech,

00:20:13 u kterého byl Aleš Habart.

00:20:20 I když Štědrý den asi na sněhu na většině míst Moravy nebude,

00:20:24 pusťme si alespoň pár vloček, které v týdnu zimu připomněly.

00:20:30 Miroslav Zoubek sněhový poprašek natočil v Rozseči u Kunštátu.

00:20:34 Jiří Nevole na Vysočině.

00:20:42 Božena Tkadlecová v Halenkově.

00:20:48 Petr Gartner v Třebařově.

00:20:58 Jakub Dosedla v Suchém na Blanensku.

00:21:13 A co nesmí chybět zítra na Štědrý den?

00:21:16 Třeba tihle kapři, kteří se prodávají v Brně

00:21:19 v České ulici.

00:21:21 Video od Jiřího Kuchty.

00:21:34 Před Štědrým dnem se stal vítězem iReportérské soutěže Aleš Habart

00:21:38 se záběry z akce Česko zpívá koledy.

00:21:51 A jaká videa máme pro Vás dnes?

00:21:54 První od Lubomíra Látala, který natáčel vypouštění balonků

00:21:58 s přáním Ježíškovi v Hodoníně.

00:22:08 Krásný slámový Betlém od Jana Vykydala

00:22:12 přišel z Pozořic.

00:22:22 Tři roky už si takhle o vánocích dělají radost i na malé vsi.

00:22:27 Žďárná a video od Vladimíra Ševčíka.

00:22:33 Hlasovat pro to nejlepší video můžete na webových stánkách

00:22:36 České televize a pořadu Týden v regionech Brno,

00:22:38 na facebooku iReportérů nebo na mailové adrese

00:22:41 ireportertydne@ceskatelevize.cz.

00:22:44 Hlasy budeme sčítat od čtvrteční půlnoci

00:22:49 a vítěze oznámíme zase za týden.

00:22:51 Získat může ceny České televize.

00:23:18 V Břeclavi se po pěti letech objevily lišky.

00:23:21 Tím nechceme říct, že v podlužácké metropoli

00:23:23 dávají lišky dobrou noc.

00:23:26 Bylo by to stejně nefér, jako tvrdit o Břeclavi,

00:23:29 že je to moravská Šanghaj, a to jen proto,

00:23:31 že tu místní rádi jezdí na kolech.

00:23:33 Zrzaví živočichové se ale opravdu do Břeclavi stěhují,

00:23:35 především na její okraje.

00:23:37 Vybírají popelnice a hledají si v zimním období potravu.

00:23:40 Bát se jich prý nemusím.

00:23:42 Oni se bojí nás.

00:23:44 Ale pojďme k faktům.

00:23:45 Ve snu lišku viděti značí, že potkáte chytráka.

00:23:50 Třeba někoho, kdo vám bude tvrdit, že Břeclav projedete

00:23:53 bez věčných zácp a front na křižovatkách.

00:23:57 Když uvidíte ve snu liščí maso, pak to znamená,

00:24:02 že jste velmi naivní.

00:24:04 Třeba, že věříte tomu, že Břeclav je skutečně branou

00:24:08 Lednicko-valtického areálu, jak tvrdí zdejší slogany.

00:24:12 Jestliže vidíte ve snu lišku lovit,

00:24:15 pak se vám splní předsevzetí, které jste si dali.

00:24:20 Třeba, že si nebudete na život v Břeclavi stěžovat

00:24:23 a vezmete to město za své.

00:24:25 Je to jedno z nejlepších možných řešení.

00:24:28 A poslední výklad snáře na aktuální téma lišky.

00:24:31 Vidíte-li zrzavou potvoru jak útočí, znamená to,

00:24:35 že vám hrozí menší zranění.

00:24:37 Zítra je 24. prosince, a to znamená, že i cirkulárky,

00:24:42 pily a brusky si také chtějí odpočinout.

00:24:46 Veselé Vánoce.

00:24:54 (hudba)

00:25:55 Skryté titulky: Dana Peňázová Česká televize Brno, 2017