TV program Osobní program  
U nás v Evropě
Předchozí díl další díly Následující díl
4:3 14:30
reklama
Hledat všechna vysílání:
pořadu / tohoto dílu
/ivysilani/1167776154
E-mailová adresa:
unasvevrope @ceskatelevize.cz
Stopáž: 28 minut
Rok výroby: 2005
Další zdroje:

Hlasujte pro pořad:

Celkem hlasů: 4443

ČT24 U nás v Evropě pátek 19. 8. 2005 14:30
 Přidat do Osobního programu Nastavit připomenutí

Jak se vaří v Evropě Česko

Klikněte pro větší obrázek

Klára a Miroslav Skalovi bydlí v Louňovicích u Prahy. Do obce obklopené lesy a rybníky se z Prahy přistěhovali teprve před třemi lety a líbí se jim tam hlavně kvůli dětem. Mají dvě - osmiletého Kryštofa a pětiletou Rozárku. Miroslav podniká v polygrafii a v blízkých Říčanech má malou tiskárnu. Rád cvičí japonské bojové umění Aikido, které vyučuje vlastní i místní děti. Klára hraje ochotnicky divadlo a za prací dojíždí do Prahy, kde pracuje jako produkční. Mají psa Arnošta a zakrslého králíka.

Klikněte pro větší obrázek

Nákup:

Víte, co nakoupíte za cca 50 euro u nás?

Mouka hladká 9 Kč/kg
Cukr krystal 27 Kč/kg
Přírodní rýže 16 Kč
Vrtulky (těstoviny) 16 Kč
Kečup sladký 30 Kč
Rostlinný olej 25 Kč/l
Konzerva tuňáka (2x) 18 Kč
Švestková povidla 30 Kč
Rajčata 44 Kč/kg
Papriky 96 Kč/kg
Mrkev 24 Kč/kg
Pórek 46 Kč/kg
Jablka 28 Kč/kg
Brambory 20 Kč/kg
Kedlubna 10 Kč/ks
Jahodový džus 37 Kč/l
Červené víno 75 Kč/l
Tyčinka Margot 12 Kč/ks
Tyčinka Kitkat 11 Kč/ks
Sojový suk 6 Kč/ks
Nutella 43 Kč
10 vajec 25 Kč
Mléko čerstvé 15 Kč/l
Máslo 36 Kč
Jogurty 10,50Kč/ks
Smetana 13 Kč
Balkánský sýr (0,187 kg) 32,20 Kč
Tavený sýr Kiri 19 Kč
Instantní káva Nescafé (100g) 171 Kč
Černý čaj (Yellow Label) 39 Kč
Ovocný čaj (Pickwick) 26 Kč
Dětské cereálie Nesquick 49 Kč
Chléb - Šumava malá 15 Kč
Tři kuřecí prsa (0,676 kg) 86,90 Kč
20 dkg eidamu 28,40 Kč
Kost pro psa 10 Kč
Krmení pro morčata 38 Kč
Mražená kukuřice 20 Kč
Mražený hrášek 16 Kč
Tři kuřecí stehna (0,99 kg) 48,60 Kč
20 dkg šunky 33,10 Kč
Papírové kapesníky 35 Kč
Sáčky do koše 14 Kč
Celkem: 1487,30 Kč = 49,58 EUR

Kuřecí maso v sýrové omáčce

Skalovi si nijak zvlášť nepotrpí na vepřové a hovězí maso a mají rádi lehce stravitelná a snadná jídla. Recept na kuřecí maso s balkánským sýrem vynalezl Klářin bratr a celá rodina si toto jídlo nejen oblíbila, ale také ho pojmenovala - "česká čína".

Klikněte pro větší obrázek

4 kuřecí prsa
cibule
česnek
olej
balkánský sýr
smetana
rýže
hřebíček
sůl
kari
pažitka

Cibuli nakrájíme na drobno a kuřecí prsa na kostičky. Mezitím si připravíme rýži: propereme ji, zalijeme vodou (6 hrnků vody na 3 hrnky rýže), osolíme, přidáme 3-4 hřebíčky a dáme vařit. Cibulku osmahneme na oleji, přidáme kuřecí maso, sůl a kari a dusíme do měkka. Přisypeme nadrobno nakrájený (ne prolisovaný) česnek a balkánský sýr, který jsme nakrájeli na větší kousky. Směs zamícháme a necháme sýr na mase rozpustit. Nakonec směs zalijeme smetanou, a pokud chceme víc omáčky, můžeme zředit mlékem zahuštěným moukou. Kuřecí směs podáváme s kopečky rýže a ozdobenou čerstvou pažitkou.