26 minut

Co je teda nejlepší?

Obsah dílu

V Herbáři jsme zjistili, že ty nejlepší věci v gastronomii bývají ty nejjednodušší. A nejde jen o gastronomii, ale o přístup k pěstování, k přírodě, zvířatům a vlastnímu zdraví.

Části dílu

00:00
Nejzdravější bramborové chipsy
    03:09
    Bylinkové jíchy a zákvasy
      08:40
      Krocan na bylinkách na díkuvzdání
        11:49
        Regionální okénko: Játrová tradiční paštika
          14:03
          Květná louka
            19:34
            Domácí krém na ruce
              22:00
              Měsíčková mast
                23:45
                Kávová zmrzlina z mascarpone
                  Přehrát celé video

                  Recepty

                  Stopáž27 minut
                  Další díl
                  Opravdu ale opravdu tradiční díl

                  Přehled dílů

                  121 dostupných
                  Stopáž26 minut

                  Nejkrásnější svátky

                  V. řada

                  Vánoce jsou svátky tradic. A tradiční byl Herbář vždy. Za 5 let jsme představili vše, co k Vánocům patří, a tak si to pro pořádek pěkně shrneme a dozdobíme poslední detaily.

                  17. 12. 2017 na ČT1
                  Stopáž26 minut

                  Zima je tu

                  V. řada

                  Za týden začíná zima. Čas teplých pokrmů a masopustu. Právě o tom promaštěném stole bude dnešní díl.

                  10. 12. 2017 na ČT1
                  Stopáž27 minut

                  Herbář pomáhá

                  V. řada

                  Charitativní díl s Elpidou. Elpida je obecně prospěšná společnost, která pomáhá seniorům. V tomto díle se jí Herbář snaží pomoci.

                  3. 12. 2017 na ČT1
                  Stopáž27 minut

                  Čas kouzel

                  V. řada

                  Blíží se kouzelný čas, čas adventní. Proto opět oprášíme tradice a vyrobíme si obřadní vizovické pečivo.

                  26. 11. 2017 na ČT1
                  Stopáž26 minut

                  Herbář podle blogerek

                  V. řada

                  Food blogerky vládnou internetu a velký počet z nich má na svém blogu recepty, které patří přímo do Herbáře. Proto jsme pár blogerek a autorek kuchařek pozvali k nám.

                  19. 11. 2017 na ČT1
                  Stopáž27 minut

                  Opravdu ale opravdu tradiční díl

                  V. řada

                  Co je ale opravdu tradiční? Jak tradice vzniká? A jaká je ta pravá česká? A jaké jsou tradiční recepty?

                  12. 11. 2017 na ČT1
                  Stopáž26 minut

                  Co je teda nejlepší?

                  V. řada

                  V Herbáři jsme zjistili, že ty nejlepší věci v gastronomii bývají ty nejjednodušší. A nejde jen o gastronomii, ale o přístup k pěstování, k přírodě, zvířatům a vlastnímu zdraví.

                  5. 11. 2017 na ČT1
                  Stopáž27 minut

                  Byliny z ciziny

                  V. řada

                  V Herbáři jsme představili už více než 150 bylin, které běžně rostou v Čechách. Na světě jich ale roste mnohem víc. Říkáme jim dost často koření a i to bývá léčivé.

                  29. 10. 2017 na ČT1
                  Stopáž26 minut

                  Sladká První republika

                  V. řada

                  U příležitosti oslav 28. října se podíváme na další recepty a návody, které formovaly svět našich babiček a prababiček.

                  22. 10. 2017 na ČT1
                  Stopáž27 minut

                  Podzimní díl

                  V. řada

                  K podzimu patří dýně, kořenová zelenina, čerstvý kváskový chléb, maso a byliny.

                  15. 10. 2017 na ČT1

                  Herbář na sociálních sítích

                  Napište nám