26 minut

Posvícení

Obsah dílu

Připravíme si tradiční koláče, kuře se zelím, domácí turecký med a další pokrmy vztahující se k tomuto svátku.

Části dílu

00:00
Úvod
    00:13
    Chodské koláče
      06:55
      Domácí uzeniny
        12:32
        Domácí bylinková cola
          15:25
          Domácí lízátka
            17:30
            Kuře plněné zelím
              22:42
              Slovácký rok v Kyjově
                Přehrát celé video

                Recepty

                Stopáž27 minut
                Další díl
                Babí léto

                Přehled dílů

                121 dostupných
                Stopáž27 minut

                Zimní slunovrat a Vánoce

                III. řada

                Tentokrát si uděláme úplně tradiční Vánoce. I s pečeným vepřovým kolenem a s vejmrdou, tradičním novoročním pokrmem.

                20. 12. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Zelenina do mrazu

                III. řada

                Když se řekne zima, vybaví se nám zrytá zahrada. A přesto se najdou plodiny, které vydrží minusové teploty a dají se sklízet čerstvé od prosince do února.

                13. 12. 2015 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Bio a tradiční cukroví

                III. řada

                Vánoce se blíží, je čas péct cukroví. Letos se bude péct bio a tradiční. Zapomeňte ale na linecké a vanilkové rohlíčky.

                6. 12. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Advent ze starých časů

                III. řada

                Hlavním účelem adventu bylo pomocí zklidnění a půstu připravit se na oslavu narození Ježíše Krista. Advent je také časem největšího počtu lidových zvyků. Některé přetrvaly až z pohanských dob.

                29. 11. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Trvale udržitelný díl

                III. řada

                Trvalá udržitelnost je dnes pro spousty lidí i společností tématem číslo jedna. Lidé si začali uvědomovat problémy s globálním oteplováním a energetická revoluce spojená s odchodem od spalování fosilních paliv.

                22. 11. 2015 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Pozor, pozor

                III. řada

                Existuje velká skupina bylin, které mohou být nebezpečné. Jsou takové, které jsou zakázané, a jsou takové, které jsou smrtelně jedovaté, a přesto jejich využití v medicíně je veliké.

                15. 11. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Údolí včel

                III. řada

                Čechy jsou nejzavčelenější zemí na světě. Je zde přes 60 000 včelařů. Med a byliny přitom jdou ruku v ruce. Medových receptů je nepočítaně.

                8. 11. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Lovu zdar

                III. řada

                Lovecká sezona začíná. Zvěřina odnepaměti patřila k českým zemím a ke zvěřině neodmyslitelně patří také byliny. Jalovec, šípky či kaštany.

                1. 11. 2015 na ČT1
                Stopáž27 minut

                Barvy podzimu

                III. řada

                Podzim je nejkrásnější období v roce. Barva listí, procházka a příroda nabízí ty nejkrásnější dary. Dýně, hloh, ředkev, maso…

                25. 10. 2015 na ČT1
                Stopáž26 minut

                Nekašlete na nás

                III. řada

                Bylin na nachlazení není nikdy dost. I v této sérii se budeme věnovat bylinám proti nachlazení.

                18. 10. 2015 na ČT1

                Herbář na sociálních sítích

                Napište nám