Jáhlový nákyp se špenátem, parmazánem a sušenými rajčaty

200 g jáhel
250 g čerstvého špenátu
2 vejce
150 ml mléka
cibule
česnek
sušená rajčata
směs libovolných bylinek
sůl
pepř
olivový olej
parmezán

V osolené vodě uvaříme jáhly. Nasekaný špenát krátce podusíme na orestované cibuli a česneku, smícháme s jáhly, posolíme, popepříme, přidáme sušená rajčata. Směs dáme do vymazaného pekáče, posypeme bylinkami a sýrem, pečeme cca 40 min na 180°C.

Další recepty Celý díl