iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
13. 3. 2011
11:05 na ČT2

1 2 3 4 5

29 hlasů
13808
zhlédnutí

Přidej se

Šetrné moderní trendy v péči o trávník II.

k ochraně přírody, prostředí a planety

10 min | další Publicistika »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...

Přidej se

  • 00:00:12 Možná vás moc nepřekvapí,
  • 00:00:15 že na výpravě za vzácnými
    a ohroženými rostlinami
  • 00:00:18 jsme skončili na statku
    v Markvarticích u Sobotky.
  • 00:00:21 Vzácné byliny se tu hledají
    líp než v přírodě.
  • 00:00:27 Tato bílá kytička
    už je taky docela vzácná.
  • 00:00:31 Ta se jmenuje sasankovka lesní
    a v lese moc neroste.
  • 00:00:36 Roste spíš na takových
    suchých vápnitých stráních.
  • 00:00:41 Dneska už se v české přírodě
    moc nevidí.
  • 00:00:43 A pak tady jsou další druhy,
    který jsou velice vzácný.
  • 00:00:46 Hvozdíky.
    A zase tohle je hvozdík,
  • 00:00:48 který roste u nás
    na několika málo místech.
  • 00:00:50 Jmenuje se hvozdík sivý.
    Roste u nás tady nablízku,
  • 00:00:56 na Malým Bezdězu.
    A tohle, co tady vidíte,
  • 00:00:59 to je vlastně
    záchranný pěstování tak,
  • 00:01:02 aby se vůbec ty druhy udržely.
  • 00:01:03 Samozřejmě tohle pěstování
    má svoje úskalí.
  • 00:01:06 Když se něco pěstuje
    v takzvaný monokultuře,
  • 00:01:10 když je to jeden druh pohromadě,
    tak se to přírodě vůbec nelíbí.
  • 00:01:14 Ta příroda co udělá?
    Nejdříve nám tam pošle plevele.
  • 00:01:17 To každý dobře zná.
    Ale to není všechno.
  • 00:01:19 My jsme pozorovali, že na takovém
    čistém porostu okopaném
  • 00:01:22 se daleko víc drží
    škůdci a choroby.
  • 00:01:25 Čili příroda znovu potlačuje,
  • 00:01:27 když už máme porost čistý,
    tak nám to pošle choroby a škůdce.
  • 00:01:30 Čili vždycky do toho porostu
    musíme vkládat hodně energie,
  • 00:01:33 hodně své vlastní práce,
    abychom tyto čisté porosty udrželi.
  • 00:01:37 Čili vždycky přece jenom maličko
    pracujeme proti přírodě.
  • 00:01:41 Přirozené by bylo,
    kdybychom ty léčivé byliny
  • 00:01:44 sesbírali někde v přírodě,
    ale to je prakticky nereálné.
  • 00:01:48 A jak to všechno začalo?
  • 00:01:51 Viděl jsem na své vlastní oči,
    jak z přírody
  • 00:01:55 ty rostlinný druhy mizí.
    Doslova mizí před očima.
  • 00:01:58 A tak jsem si říkal, že se něco
    pro to musí udělat aktivního.
  • 00:02:02 Že by se ty rostliny
    měly zkusit pěstovat,
  • 00:02:04 aby se zachránily
    aspoň nějaký ty vzácný druhy.
  • 00:02:08 A tak jsme začali s kolegyní
    pěstovat přírodní rostliny.
  • 00:02:12 Naše česká příroda obsahovala
    kolem 3 tisíc druhů rostlin.
  • 00:02:16 Dá se říct, že velká
    většina z nich je vzácných.
  • 00:02:19 Dneska najdete v přírodě
    nějakých tisíc druhů
  • 00:02:22 a ostatní je velice vzácné.
  • 00:02:26 Říká se,
    že když vymře jeden druh rostliny,
  • 00:02:28 tak vymírá deset druhů hmyzu.
    A my sami nevíme,
  • 00:02:31 jaký všechen smysl ten hmyz
    a ta návaznost na tu přírodu má.
  • 00:02:35 Takže jsme se pustili do pěstování
    českých přírodních rostlin.
  • 00:02:40 Především na to, abychom je využili
    pro květnaté louky,
  • 00:02:43 což je naše hlavní náplň,
    ale samozřejmě když už jsme
  • 00:02:46 založili porosty,
    bylo by velkou škodou,
  • 00:02:48 abychom je nevyužili
    také k léčivým účelům.
  • 00:02:51 Musíme si říct, že sběrem z přírody
    vlastně ty rostliny mizí.
  • 00:02:55 Když sbíráme třeba květy petrklíče,
    prvosenky jarní,
  • 00:02:59 tak se nám potom nesemení
    a je to veliká škoda,
  • 00:03:01 potom nám ty lokality ubývají
  • 00:03:04 a je to prostě
    samozřejmě pro přírodu ztráta.
  • 00:03:08 Bylo by velice hezké,
    kdyby si lidé uvědomili to,
  • 00:03:11 že anglický trávník
    tady za prvé není domácí,
  • 00:03:14 že vlastně přírodě
    vůbec nic nepřináší.
  • 00:03:16 Pohled na rozkvetlou louku
    v podstatě povznáší.
  • 00:03:19 To je takový náš základní cíl,
  • 00:03:21 který jsme v současné době
    prakticky úplně naplnili,
  • 00:03:25 protože můžeme dneska sestavit
    jakoukoliv louku.
  • 00:03:28 Máme vlastně jednotlivé druhy semen
    přírodních lučních kytek,
  • 00:03:32 takže je můžeme namíchat
    a sestavit v takové směsi,
  • 00:03:37 které se blíží přírodě.
    Tohle zrovna je kopretinová louka.
  • 00:03:42 Kopretina je takovým vlastně
    symbolem květnaté louky.
  • 00:03:47 Je velice pěkná, když kvete.
    A teďka jak s tím sekáním?
  • 00:03:52 Ideální by bylo
    teďka během krátké doby
  • 00:03:55 týdne, čtrnácti dnů
    tuhle louku posekat.
  • 00:03:58 Doporučujeme jednu věc -
    aby si každý posekal jenom
  • 00:04:01 určitou část té louky, protože
    ta louka během jednoho měsíce
  • 00:04:04 znova vykvete
    a znova bude zase krásná,
  • 00:04:07 ale budou tam mít navrch zase
    jinačí druhy jako třeba hvozdíky.
  • 00:04:11 Ty jsou teďka schovaný
    tady v porostu
  • 00:04:14 a čekají na to,
    až budou mít potom prostor.
  • 00:04:16 Čili ta louka vám znova zakvete
    zhruba asi po jednom měsíci.
  • 00:04:20 No a část té louky
    si můžeme nechat odkvést.
  • 00:04:23 Tam se zase budou vyvíjet
    třeba motýlí larvy.
  • 00:04:27 Čili vždycky je dobře,
    když nám část té louky kvete
  • 00:04:30 a část zase prostě se zmlazuje,
    část znova nakvétá.
  • 00:04:36 Léčivé byliny tu rostou
    v ekologicky čistém prostředí
  • 00:04:39 pod dohledem Pavla Váni.
  • 00:04:43 Tohle je hadí kořen,
    z kterého se používá teda kořen.
  • 00:04:48 Je velice zajímavý při nemoci,
    která se jmenuje Crohnova choroba.
  • 00:04:51 Postihuje v dnešní době
    mladou generaci.
  • 00:04:54 V podstatě je to
    autoimunitní onemocnění,
  • 00:04:57 kde dochází ke zužování
    tenkého a tlustého střeva.
  • 00:05:01 A zase znovu. Takže ten člověk
    prodělává několik operací.
  • 00:05:05 A dá se tomu velmi dobře pomoci
    právě čajem - odvarem kořenů.
  • 00:05:10 A výborně to působí
    i v oblasti jater,
  • 00:05:14 protože tato nemoc doprovází
    taky onemocnění jater.
  • 00:05:19 A ještě když tam přidáme
    nějaký jaterník, bylinky,
  • 00:05:23 tak je to vynikající a ten člověk
    je chráněnej z obou stran.
  • 00:05:27 Od toho tenkého střeva
    a také od těch jater,
  • 00:05:30 protože tenké střevo a játra
    velice spolu silně souvisí.
  • 00:05:35 Jako zářný příklad můžu uvést
    jednu paní z Brna,
  • 00:05:39 která měla tuto chorobu
  • 00:05:42 a nakonec ta játra měla
    z toho vlastně v takovém stavu,
  • 00:05:46 že už byla objednaná
    na transplantaci jater.
  • 00:05:49 A pomocí toho zlepšení stavu
    tenkého střeva
  • 00:05:55 k tomu nedošlo
    a paní je šťastná do dneška,
  • 00:05:58 protože tím se vyhnula
    spoustě problémů,
  • 00:06:01 který by ji doprovázely celý život.
  • 00:06:05 Dalším námětem, jak citlivě
    využít vlastní pozemek,
  • 00:06:08 je Zelené království
    v Brodku u Konice.
  • 00:06:12 Mgr.Podhorná se proslavila
  • 00:06:14 léčebnými přípravky
    z pupenů rostlin.
  • 00:06:18 Na zahradách pěstuje
    domácí i cizokrajné léčivky
  • 00:06:21 jednak pro sběr pupenů,
  • 00:06:24 jednak jako arboretum
    pro poučení zájemců.
  • 00:06:33 Jako takovou novinku máme koupele.
  • 00:06:37 Lidé mají možnost
    si vytvořit takové wellnes,
  • 00:06:41 například když potřebují pročistit
    tělo od odpadních látek,
  • 00:06:45 tak bylinky, které zároveň
    mohou očistit i lymfu.
  • 00:06:50 Bylinky ke zklidnění organismu,
  • 00:06:52 proti bolestem kloubů a zad,
    pro dýchací problémy.
  • 00:06:55 Jsou to věci, které do budoucna
  • 00:06:57 lidé mohou využívat
    pro zlepšení zdravotního stavu.
  • 00:07:02 Nejlepším,
    co v tomto sortimentu je,
  • 00:07:06 jsou právě pupeny zpracované,
    protože do toho pupenu
  • 00:07:09 rostlina dá to nejlepší,
    co v sobě obsahuje.
  • 00:07:13 Čili ty regenerační látky,
    které nám mohou pomoci
  • 00:07:16 k obnově lidského organismu.
  • 00:07:19 Pokud do Brodku
    přijedete na exkurzi,
  • 00:07:22 počítejte s tím,
    že se zdržíte několik hodin.
  • 00:07:25 Mnoho léčivých rostlin
    je velmi atraktivních
  • 00:07:28 nejen pro oko.
    Dozvíte se, jak vám mohou pomoci.
  • 00:07:35 Plakikoden je rostlina, kterou lidé
    často mívají na zahrádkách
  • 00:07:38 jako okrasnou, ale nevědí,
    jakou léčivou sílu má.
  • 00:07:43 Je to rostlina,
    kterou můžeme využít v případě,
  • 00:07:46 že máme nějaké problémy
    s dýchacím ústrojím,
  • 00:07:49 zahleněný organismus.
  • 00:07:51 A hlavně tedy na všechny druhy
    problémů s dýchacím ústrojím.
  • 00:07:56 Agastache vrásčitá je bylinka,
    která do budoucna
  • 00:08:00 bude mít lidem co říci,
    protože má silné léčivé působení
  • 00:08:04 na vnitřní orgány, na stabilitu
    trávícího ústrojí
  • 00:08:08 a hlavně co je tady
    do budoucna velice důležité,
  • 00:08:12 že má určitou sílu
    protinádorového působení.
  • 00:08:16 Pazvonek chloupkatý je bylinka,
    která do budoucna může
  • 00:08:20 hodně pomoci lidem
    při řešení krevních problémů.
  • 00:08:25 Posiluje jednak tvorbu
    červených i bílých krvinek,
  • 00:08:29 ale je také prostředkem
    posilujícím organismus.
  • 00:08:32 A také dodává tělu látky,
  • 00:08:35 které vytvářejí
    ženské a mužské hormony.
  • 00:08:39 Je to tedy prostředek,
  • 00:08:41 který je velice posilující
    a do budoucna určitě žádaný.
  • 00:08:46 Moderní evropské přírodní zahrady
    počítají i s neužitkovými stromy,
  • 00:08:51 běžnými v přírodě.
    Proč tedy nevysadit ty léčivé?
  • 00:08:58 Lístky se odedávna využívaly
    na léčbu močových cest,
  • 00:09:02 ale nejužitečnější a nejsilnější
    působení mají pupeny.
  • 00:09:06 Zpracované pupeny na tinkturu
    nám mohou velice pomoci
  • 00:09:10 jednak pro čištění těla,
    ale zároveň také například
  • 00:09:14 na regeneraci slinivky
    při osteoporóze,
  • 00:09:17 Čili to jsou takové problémy,
    které jsou někdy obtížně řešitelné,
  • 00:09:21 a tady nám
    tato rostlinka může pomoci.
  • 00:09:25 Tak a teď se můžete rozhodnout.
  • 00:09:28 Chcete zahradu dál hoblovat
    na anglický trávník,
  • 00:09:31 který poškozuje místní mikroklima
    včetně vodního režimu krajiny,
  • 00:09:36 nebo to zkusíte jinak?
  • 00:09:55 Skryté titulky: Jaroslav Švagr
    Česká televize 2011

Související