iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
10. 6. 2009
18:30 na ČT1

1 2 3 4 5

28 hlasů
10213
zhlédnutí

Pod pokličkou

Pro úlevu, vyléčení - okurku na odvodnění

20 min | další Magazíny »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...

Pod pokličkou

  • 00:00:25 Zánět močových cest u nás nebyl.
  • 00:00:29 Všechny tyto věci
    jsou nejvíce genetické.
  • 00:00:34 Tomuto zánětu se dá čelit
    nějakými bylinkami.
  • 00:00:47 Jak jsi dopadla u doktora?
  • 00:00:49 Močové cesty jsou v pořádku,
    spíš to vypadá na ledviny.
  • 00:00:52 A co ti doporučil?
  • 00:00:54 Můžu pít pivo,
    mám být v teple a v klidu.
  • 00:00:57 Ode dneška budu chodit Na Růžek
    místo tebe.
  • 00:01:00 Jako kdybych cítil
    menší ledvinovou koliku.
  • 00:01:03 Nebuď trapný, simulante.
  • 00:01:05 Než se vrátím z Růžku,
    můžeš si mezitím uvařit
  • 00:01:08 kýbl urologického čaje.
    Čau.
  • 00:01:11 "Neseď na zemi,
    ať si nenachladíš měchýř!"
  • 00:01:14 napomínaly matky své dcery.
  • 00:01:16 A napomínají je dodnes.
  • 00:01:17 I prochladnutí totiž může být
    1 z příčin zánětu močových cest.
  • 00:01:21 Při zánětech močového měchýře
    a ledvin se ve starověku používal
  • 00:01:24 třeba křen selský,
    nejlépe jeho odvar.
  • 00:01:27 Křen doporučoval také osobní lékař
    císaře Ferdinanda I.
  • 00:01:31 a navíc autor rozsáhlého Herbáře,
    Petr Ondřej Matthioli.
  • 00:01:35 Dále byl vyhlášeným lékem
    středověkých ranhojičů kostival,
  • 00:01:40 protože mimo jiné mírnil
    průběh zánětů.
  • 00:01:43 Dobré účinky měl údajně
    i kozlík lékařský.
  • 00:01:46 Ve středověku se užíval také
    jako prostředek proti moru.
  • 00:01:50 Zmiňovaný lékař Matthioli
    ve svém Herbáři rozeznával
  • 00:01:53 kozlík trojí,
    větší, menší a nejmenší.
  • 00:01:57 Podle něj kozlík nejen vyhání moč,
    ale je také zahřívací
  • 00:02:00 a rozhání povětrnosti.
  • 00:02:04 Proti infekcím močových cest
    se doporučuje každou hodinu
  • 00:02:07 vypít nejméně 1/4 litru
    kvalitní vody.
  • 00:02:11 Lepší než voda z vodovodu
    je voda destilovaná párou.
  • 00:02:14 Kvůli odvodnění také
    přidejte do jídelníčku celer,
  • 00:02:17 petržel a vodní meloun.
  • 00:02:19 Pokud máte při močení bolesti,
    ač testy bakterie nezjistily,
  • 00:02:23 zkuste při mytí intimních partií
    nepoužívat klasické mýdlo.
  • 00:02:28 Někdo právě na něj může být citlivý.
  • 00:02:30 Doporučuje se koupit
    mýdlo čistě přírodní.
  • 00:02:34 Také se nedoporučují
    bublinkové koupele
  • 00:02:38 nebo nošení
    nylonového spodního prádla.
  • 00:02:40 Vhodná je pouze bavlna.
  • 00:02:42 Nepoužívejte také
    dámské hygienické spreje
  • 00:02:45 nebo toaletní papír
    s vonnými přísadami.
  • 00:02:48 Chemikálie,
    které tyto výrobky obsahují,
  • 00:02:50 mohou mít dráždivý účinek.
  • 00:03:17 Dokud nebudete zdraví,
    vyhněte se nadměrnému pojídání
  • 00:03:21 zinku i železa ve všech podobách.
  • 00:03:23 Příjem zinku nad 100 mg denně
    může omezovat imunitu.
  • 00:03:28 Železo zase bakterie potřebují
    k růstu.
  • 00:03:33 Navrhuji proto
    zahájení zinečného půstu.
  • 00:03:38 Akutní zánět určitě patří
    do rukou lékaře.
  • 00:03:42 Něco jiného je chronický zánět,
    či sklon k vracejícím se zánětům.
  • 00:03:47 Tam lze mnohé udělat životosprávou.
  • 00:03:50 Doporučuje se pít 2-3 l tekutin
    denně.
  • 00:03:55 Někdy i více.
  • 00:03:57 Tyto tekutiny mají za cíl
    rychle naplnit močový měchýř.
  • 00:04:01 Tak přinutit člověka
    jít se vymočit
  • 00:04:05 a snížit tak koncentraci bakterií
    v močovém měchýři.
  • 00:04:12 Druhou věcí je udržování pH v moči.
  • 00:04:18 V normálním prostředí je moč
    neutrální.
  • 00:04:20 Pokud ji prudce okyselíme,
    vytvoříme bakteriím
  • 00:04:24 nepříznivé podmínky pro život.
  • 00:04:26 A pitným režimem
    je od tamtud vyplavíme.
  • 00:04:29 Jedním z klasických příkladů
    je vitamin C.
  • 00:04:32 Mechanismus účinku nám není
    zcela znám.
  • 00:04:36 Předpokládá se,
    že vitamin C okyseluje moč.
  • 00:04:40 A podílí se na preventivním účinku
    při chronických zánětech
  • 00:04:44 močových cest.
  • 00:04:47 Je možné,
    že močové cesty budou prázdné.
  • 00:04:51 Zánět tedy nemusí být bakteriální.
  • 00:04:54 Může být také alergický
    nebo může být způsoben zánětem
  • 00:05:00 v jiné části organismu.
  • 00:05:03 Jsou zaznamenány případy,
    kdy problémy s infekcí
  • 00:05:07 krčních mandlí či zubního kořene,
    mohou dlouhodobě vést
  • 00:05:13 k zánětu močových cest.
  • 00:05:19 Při akutním zánětu močových cest
    bychom neměli užívat zinek a železo.
  • 00:05:24 Může totiž dojít ke dráždění.
  • 00:05:27 Dobrá regenerační schopnost sliznice
    je nejlepší prevencí.
  • 00:05:32 Zde hraje svou úlohu
    kyselina listová, biotin,
  • 00:05:36 vitamin B12, vitamin K.
  • 00:05:39 Můžeme využít i účinek bylinek
    doporučovaných při zánětu cest.
  • 00:05:44 Musí se dávat pozor.
  • 00:05:47 Musí to být čaj,
    který je přímo určen na léčbu
  • 00:05:51 zánětu močových cest.
  • 00:05:53 Některé tyto čaje ale nejsou vhodné
    pro pacienty s ledvinovými kameny
  • 00:05:57 a obráceně.
  • 00:06:00 Chlapi, už vím,
    z čeho všichni máme
  • 00:06:03 ten zánět močových cest.
  • 00:06:04 Z čeho?
  • 00:06:06 Blbe, pojď sem.
  • 00:06:07 Kdo říkal, že křesla z lámané
    břidlice vypadají esteticky?
  • 00:06:10 A ne, šéfe?
  • 00:06:11 Až na to, že žijem v době ledové,
    ty blbe.
  • 00:06:14 Jo.
  • 00:06:15 Takže si, chlapi,
    skočte pro houně.
  • 00:06:17 A v čem budu sedět já?
  • 00:06:18 Na mraveništi
    a podržte ho tam aspoň 4 hodiny.
  • 00:06:21 Jo.
  • 00:06:22 -Ale...
    -Drž pec.
  • 00:06:30 Drahoušci, dneska jdu na vás
    se zánětem močových cest.
  • 00:06:33 Tak s tím na nás nechoď.
  • 00:06:35 Nejlepší je něj přípravek z klikvy.
  • 00:06:38 Klikva cvakla,
    dveře letí.
  • 00:06:40 Klikva je plazivý keřík,
    který roste na rašeliništích
  • 00:06:45 a používají se jeho červené plody.
  • 00:06:47 Nezájem.
  • 00:06:48 Šťáva z klikvy působí
    na vytváření kyselin,
  • 00:06:51 které okyselují moč
    a blokují růst bakterií.
  • 00:06:54 Podobný účinek má
    i kořen proskurníku lékařského.
  • 00:06:58 Mluv slušně.
  • 00:07:00 Doporučuje se denně vypít
    1 litr čaje z kořene této byliny.
  • 00:07:03 To víš, že jo.
    A nezbude nám v bříšku místo na pivo.
  • 00:07:10 Bolesti související se zánětem
    omezuje i březové listí,
  • 00:07:14 které navíc odvodňuje.
  • 00:07:15 Dobré při povodních.
  • 00:07:17 Pomůže také omezit falešný pocit
    nutkání k močení.
  • 00:07:20 Jak tě tak poslouchám,
    začínám mít nutkavej pocit.
  • 00:07:23 Ten je při zánětu charakteristický.
  • 00:07:26 Pocit tělesné nepohody vám
    pomůže zahnat i odvar ze smetanky,
  • 00:07:30 tedy pampelišky.
  • 00:07:31 Jasně.
    Jako pampeliškové víno.
  • 00:07:35 Funkci ledvin a jejich čištění
    podporuje také hortenzie.
  • 00:07:39 K dalším prospěšným bylinám patří
    kořen lopuchu, bobule jalovce
  • 00:07:43 a šípky.
  • 00:07:44 Šéfe, já jsem si 1 šípek zavedl
    a děsně to štípalo.
  • 00:07:49 Strkat si šipky do zadku
    může opravdu jenom blb.
  • 00:07:55 Riziko infekce močových cest
    zvyšuje také smrštění membrán
  • 00:08:00 močové trubice u žen po menopauze
    nebo i časté zadržování moči.
  • 00:08:05 V tomto případě je dobré chodit
    na toaletu během dne nejlépe
  • 00:08:08 každé 2-3 hodiny.
  • 00:08:10 Příznaky připomínající infekci
    močového měchýře mohou způsobit
  • 00:08:15 i potravinové alergie.
  • 00:08:17 Ty můžete zjistit změřením
    svého tepu v klidu.
  • 00:08:20 Když se za 20 min po snězení
    testované potraviny puls zvýší
  • 00:08:23 o více než 10 tepů za minutu,
    máte zřejmě na snězené jídlo alergii.
  • 00:08:28 Při zánětech močových cest
    se doporučuje 2x denně
  • 00:08:32 20minutová horká sedací koupel.
  • 00:08:35 Pomůže hlavně zmírnit bolesti.
  • 00:08:38 Do jedné z těchto koupelí lze přidat
    i roztok z 2 stroužků česneku,
  • 00:08:41 do druhé pak šálek octa.
  • 00:08:43 Ocet ale používejte pouze 1x denně.
  • 00:08:47 Karel už netrpělivě přešlapuje
    před sámoškou,
  • 00:08:52 ale netuší,
    co dnes bude k večeři.
  • 00:08:54 Tak jej ani jeho močovody
    nebudeme trápit
  • 00:08:57 a popojedem.
  • 00:08:58 Na zánět močových cest
    jsou jedinečné brusinky.
  • 00:09:01 Buď se prodává brusinková šťáva,
    nebo se vyrábí i brusinkové tablety.
  • 00:09:06 Vím, která potravina.
    Pivečko, to čistí ledviny.
  • 00:09:17 Maruško, dnes to bude jídlo
    nejzdravější z nejzdravějších.
  • 00:09:21 Připravíme ředkvičky s tvarohem.
  • 00:09:24 Na ředkvičky s tvarohem
    vypravím se s batohem.
  • 00:09:27 Potřebujete svazek ředkviček.
  • 00:09:29 Snad to bude lehčí
    než svazek 3 mušketýrů
  • 00:09:32 s kolorovanými ilustracemi.
  • 00:09:34 Kvalitnější jsou ty
    s malými zelenými listy.
  • 00:09:37 Vybírejte křehké a šťavnaté,
    žádné dřevnaté neboli vyšeptalé.
  • 00:09:42 Dále pak 150 g nízkotučného tvarohu.
  • 00:09:45 Má cenné mléčné bílkoviny
    a dobře zasytí,
  • 00:09:48 takže je vhodný i při dietě.
  • 00:09:50 Můžete si koupit i žervé.
  • 00:09:52 Ano, ano, Floridu Žervé,
    Manželský Touche, krásná opereta.
  • 00:09:56 Tak co tam ještě je?
  • 00:09:58 Pak zakysaná smetana,
    stačí 2 lžíce.
  • 00:10:01 Místo zakysané smetany můžete
    také bílý jogurt nebo kefír.
  • 00:10:04 A ještě potřebujete makové žemle.
  • 00:10:07 Ovšem zdravý na nich je jen mák,
    a to kvůli obsahu vápníku.
  • 00:10:12 Takže bude lepší,
    když koupíte celozrnné housky.
  • 00:10:15 Housku z celých zrn
    si poslepuju doma.
  • 00:10:18 Potom ještě máslo k namazání.
  • 00:10:21 Nemusíte nutně kupovat margaríny.
    Přesto nepřehánět.
  • 00:10:24 A nakonec koření:
    petrželku, řeřichu a sůl.
  • 00:10:27 Pokud chcete,
    kupte sůl s jódem či sůl bylinkovou.
  • 00:10:32 Já nevím.
  • 00:10:33 Mořská sůl - chápu.
    Alpská sůl - chápu.
  • 00:10:36 Sůl z bylinek?
    Koupím lahváč a šup domů.
  • 00:10:51 Maruško,
    můžeme se dát do práce.
  • 00:10:55 Ředkvičky omyjeme
    a nastrouháme na velmi tenké plátky.
  • 00:10:59 Půjčím si od Bedříška strouhátko.
  • 00:11:01 Tvaroh rozmícháme
    se zakysanou smetanou
  • 00:11:05 a ochutíme bylinkovou solí.
  • 00:11:07 Život mi do ran sype bylinkovou sůl.
  • 00:11:10 Ředkvičky promícháme
    se sekanou petrželkou a tvarohem.
  • 00:11:13 -A co řeřicha?
    -Vše posypeme řeřichou.
  • 00:11:15 No proto.
  • 00:11:17 Žemli namažeme máslem
    a podáváme k tvarohu.
  • 00:11:21 To se snad Karlovi bude líbit.
    On má totiž svaly taky jako tvaroh.
  • 00:11:30 -Tak co? Je ti líp?
    -Já už to snad ani nepoznám.
  • 00:11:35 Celý týden ti vařím dobroty,
    aby se ti ulevilo,
  • 00:11:37 a ty jsi tak bledý a slabý.
  • 00:11:40 Trpím jako zvíře.
  • 00:11:41 Bledý a slabý,
    jako když jsem tě poznala.
  • 00:11:43 Tolik jsem si přála tě ochraňovat
    a teď sedí u stolu tohle.
  • 00:11:47 Říkala jsi něco, Maruš?
  • 00:11:49 Ne, drahý, to byl větříček.
    Vzpomínáš?
  • 00:11:52 Vyčůral jsi do sněhu
    celé své jméno.
  • 00:11:55 Au!
  • 00:11:56 Hrdino!
    Měla jsem si vzít...
  • 00:11:58 No nic,
    dobrou chuť.
  • 00:12:19 Koloidní stříbro
    je přírodní antiseptikum.
  • 00:12:23 Působí proti infekci, zánětům
    a podporuje hojení.
  • 00:12:27 Musíme rozlišovat akutní
    a chronický zánět močových cest.
  • 00:12:34 V akutních stavech bychom neměli
    konzumovat příliš kyselá jídla,
  • 00:12:38 kořeněná jídla, alkohol apod.
  • 00:12:41 Tyto látky se totiž vylučují močí
    a dráždí pak sliznici,
  • 00:12:45 která je narušená mikroorganismy.
  • 00:12:48 Je řada potravin majících
    obecné protizánětlivé účinky.
  • 00:12:57 Bylinkové čaje, zelenina, ovoce.
  • 00:13:00 Často je zmiňován česnek, skořice,
    řeřicha, březové listí, třešně.
  • 00:13:05 Šťáva z třešní a višní.
    je becně antiseptická a močopudná.
  • 00:13:13 Může přispívat k prevenci
    zánětu močových cest.
  • 00:13:18 Ze zeleniny se doporučuje
    spíš zelenina plodová.
  • 00:13:25 Obsahuje hodně vody.
  • 00:13:27 Takže okurka je velmi vhodná.
  • 00:13:34 Zdravá střevní mikroflóra
    je nejlepší prevencí.
  • 00:13:38 Jako prevenci
    a zejména po antibioticích
  • 00:13:43 je vhodné konzumovat
    dostatečné množství
  • 00:13:46 zakysaných mléčných výrobků.
  • 00:13:48 Zejména čistých bílých jogurtů
    a kefírů.
  • 00:13:51 Můžeme si pomoci i tím,
    že si uvaříme kroupy.
  • 00:13:54 Přidáme citron a med
    a vytvoříme kaši.
  • 00:13:58 Ta se může jíst
    za tepla i za studena.
  • 00:14:02 Z ječných otrub si můžeme udělat
    i sedací koupel.
  • 00:14:07 Další možností,
    jak předcházet zánětu močových cest,
  • 00:14:11 jsou brusinky.
  • 00:14:13 V současnosti jsou dostupné
    ve formě čaje, kompotu
  • 00:14:17 i tabletových extraktů.
  • 00:14:20 Běžně se mluví o klikvě
    a o brusinkách,
  • 00:14:24 které obsahují elagové kyseliny.
  • 00:14:26 Bakterie se většinou přichytí
    na elagové kyselině
  • 00:14:31 a vy ji pak velmi snadno vyplavíte
    močovými cestami ven.
  • 00:14:36 Dobré je používat
    brusinkový džus nebo šťávu.
  • 00:14:41 Doporučuje se pít 2-3 šálky denně
    u chronického zánětu močových cest.
  • 00:14:50 Denně do 1/4 l šťávy,
    sušené brusinky do 50 g.
  • 00:14:55 Brusinky obsahují totiž látky,
    které by mohly poškodit játra.
  • 00:14:59 Je vždy velké riziko
    při dlouhodobém užívání.
  • 00:15:03 Neexistují žádné seriózní studie,
    jež by srovnávaly účinky
  • 00:15:08 jednotlivých potravin na prevenci
    zánětu močových cest mezi sebou.
  • 00:15:13 Proto můžeme stavět opravdu
    jen na vlastní zkušenosti.
  • 00:15:37 Odvar z klikve odrůdy Uva ursi
    je ve směsi s dalšími bylinnými čaji
  • 00:15:41 mírně močopudný a protizánětlivý.
  • 00:15:45 Je účinný zejména proti bakterii
    Escherichia coli,
  • 00:15:48 původci všeho zla.
  • 00:15:53 -Tak dost, Karle.
    -Co zas?
  • 00:15:55 -Byla jsem u doktora.
    -A co ti je?
  • 00:15:57 -U tvýho doktora.
    -A co mu je?
  • 00:15:59 Jemu nic,
    ale tvůj organismus je na hadry.
  • 00:16:02 -Konec dvanáctek.
    -Ale to si nic nevydělám.
  • 00:16:04 Myslím pivo.
    Konec rumu, slivovice a tak vůbec.
  • 00:16:08 Ode dneška divizna, šípek, máta.
  • 00:16:10 -To je se mnou tak zlé?
    -Na závěť, říkal doktor.
  • 00:16:13 A víš, co? Začnu hned.
    A budu pít 56 bylinek najednou.
  • 00:16:18 -Karlíčku, to jsi mě překvapil.
    -No, skoč mi pro 0,5 l Fernetu.
  • 00:16:24 Já to věděla.
  • 00:16:29 Nejvíc se mi osvědčil
    urologický čaj.
  • 00:16:34 Fungoval báječně.
  • 00:16:37 To chce klid a teplo.
  • 00:16:39 Na to vše je nejlepší máta.
  • 00:16:42 Čerstvá máta,
    kterou pěstuji na chalupě.
  • 00:16:55 Dnes jsme dostali zapeklitý úkol.
    Uvařit něco na zánět močových cest.
  • 00:17:00 Moc o tom nevím,
    asi by to chtělo něco močopudného.
  • 00:17:02 Nás to teprve čeká,
    záněty nechci vůbec vidět.
  • 00:17:06 Ondra má svůj recept
    a teď vám ho řekne.
  • 00:17:08 Na zánět močových cest
    je ideální pivo.
  • 00:17:11 Ale to my vařit nebudeme.
  • 00:17:13 Uvaříme si něco jiného,
    co bude především ze zeleniny.
  • 00:17:16 V naší restauraci se fantazii
    meze nekladou.
  • 00:17:19 Čekanku si opečeme spolu s tofu.
  • 00:17:22 -Co si k tomu uděláme jako doplněk?
    -Ragú z melounu a řapíkatého celeru.
  • 00:17:28 A zakápneme si to
    bylinkovým olejem.
  • 00:17:31 A můžeme vařit.
  • 00:17:39 Chuťově je to výborné.
    Zda to pomůže, to nevím.
  • 00:17:43 Až to sním,
    půjdu na pivo.
  • 00:17:45 Takže to pomůže.
  • 00:17:49 Tak ešusy a do řady.
    Mňam.
  • 00:17:55 Odpověď na minulou otázku zní:
  • 00:17:57 Podběl se ve středověku jako lék
    proti kašli kouřil.
  • 00:18:01 Hádejte znovu.
    Kdo má pravdu?
  • 00:18:09 Důležitý ochranný faktor pro tkáně
    sliznic v oblasti močových cest
  • 00:18:12 je vitamin A.
  • 00:18:14 Důležitý ochranný faktor pro tkáně
    sliznic v oblasti močových cest
  • 00:18:18 je vitamin D.
  • 00:18:21 Kdo by chtěl vyhrát pěknou knihu,
    napíše na dobrou adresu.
  • 00:18:35 Kdo je netrpělivý,
    použije hlasování na našem webu.
  • 00:18:38 A kdo nezachytil,
    na co se vás moudré hlavy ptaly,
  • 00:18:41 připojí se na:
  • 00:18:46 Dnes se kolegáčkům opět nepodařilo
    nějak uhlídat stopáž
  • 00:18:49 a já abych to zase zachraňovala.
  • 00:18:52 Pokud máte nějaké dotazy,
    nebojte se zeptat na chatu.
  • 00:18:55 Můžete být i osobní
    a mou osobu pochválit.
  • 00:18:57 Paní Votrubová,
    Karel s Maruš byt měnit nebudou.
  • 00:19:00 Ale Maruš na kafe přijde.
  • 00:19:04 Tak pa.
  • 00:19:10 Skryté titulky: Milada Gajdová,
    Česká televize, 2009