iVysílání

stránky pořadu
Premiéra:
13. 5. 2018
08:55 na ČT1

1 2 3 4 5

7 hlasů
42258
zhlédnutí

Polopatě

Bydlení u vody — Rotavátory a rotační plečky — Bohatě kvetoucí truhlíky — Ošetření kovových prvků — Dům na vodě — Klíšťata a housenky — Malá zahrada — Jahodový koláč — Námořní jachta

49 min | další Magazíny »

upozorňovat

do playlistu

Přehrávač videa

Načítám přehrávač...

Polopatě

  • 00:00:20 Možná jste na tom podobně
    jako já.
  • 00:00:22 Máte krásné bydlení
  • 00:00:23 a jediné, co vám chybí ke štěstí
    a spokojenosti je voda.
  • 00:00:26 Třeba potůček, řeka nebo rybník.
    Máte několik možností.
  • 00:00:30 Buďto si vodu přivést až k domu,
    nebo na ní přímo bydlet.
  • 00:00:34 O bydlení v symbióze s vodou
    bude dnešní díl Polopatě.
  • 00:00:38 Vítejte.
  • 00:00:40 Dnes uvidíte:
  • 00:00:45 Nejdříve se podíváme
    na výjimečnou stavbu,
  • 00:00:47 která dostala ocenění Dům roku.
  • 00:00:50 Stojí v kopci na stráni,
    a přesto se voda stala
  • 00:00:52 jeho ústředním motivem.
  • 00:00:54 Pak navštívíme dům,
    který stojí přímo na vodě.
  • 00:00:57 Nejedná se o hausbót
    v pravém slova smyslu,
  • 00:01:01 je to unikát.
  • 00:01:03 Co je to rotavátor ví dnes
    prakticky každý zahrádkář.
  • 00:01:06 K dispozici jsou desítky typů
    a modelů.
  • 00:01:09 Jak se ale v nepřeberné nabídce
    orientovat?
  • 00:01:12 Je nutné si uvědomit,
    k jakému účelu stroj potřebujete
  • 00:01:15 a jak velkou plochu potřebujete
    obdělávat.
  • 00:01:18 Období výsadby truhlíků je tady.
  • 00:01:21 My vám řekneme, na co nezapomenout
    než začnete sázet,
  • 00:01:25 jaký postup zvolit
    pro samotnou výsadbu
  • 00:01:28 a kdy začít s přihnojováním.
  • 00:01:31 Jestliže chcete například renovovat
    kovové zábradlí,
  • 00:01:34 vyberte si takový druh emailu,
    který v sobě spojuje vlastnosti
  • 00:01:37 základní antikorozní vrstvy,
    mezivrstvy i vrchní ochranné
  • 00:01:42 a efektní vrstvy zároveň.
  • 00:01:48 My si dneska budeme povídat o vodě,
    bydlení na vodě, u vody.
  • 00:01:52 Vy máte vodopád,
    ale to až za chvilku.
  • 00:01:55 Já to tady vidím,
    ten dům je v podstatě
  • 00:01:57 zakouslý do svahu.
    Je to pravda?
  • 00:01:59 Jak jste přišel
    na takovýto pozemek?
  • 00:02:01 -Bylo to poměrně jednoduchý.
  • 00:02:04 Já jsem z Prahy 6,
    a když jsme sháněli,
  • 00:02:08 kde se s ženou usadit,
    tak jsme projížděli Prahu 6,
  • 00:02:13 kde jsme se chtěli usadit.
  • 00:02:16 Když jsme viděli dům,
    který očividně byl neobydlený,
  • 00:02:20 tak jsme napsali majiteli
    slušný dopis,
  • 00:02:22 jestli nechce prodat a tady v tom
    případě jsme se chytli.
  • 00:02:26 -To klaplo.
    -Klaplo to.
  • 00:02:28 -Ono to je na první pohled
    zajímavé,
  • 00:02:30 ale změrně se zeptám,
    proč jste nešli jednodušší cestou?
  • 00:02:33 Míním tím - rovný pozemek,
    tam si postavím bez problémů dům
  • 00:02:36 než se takhle zakusovat do svahu?
    -To bylo v první řadě to,
  • 00:02:43 že jsme chtěli bydlet
    už v nějakým usazeným území,
  • 00:02:47 ne nově rozparcelovaný pole,
    a tak dále a tak dále.
  • 00:02:51 Druhá věc bylo, že ten pozemek
    je poměrně velká výzva ve svahu,
  • 00:02:55 což je vždycky pro architekta
    zajímavý řešení,
  • 00:03:00 který potom tady na sebe
    to umístění váže.
  • 00:03:04 -Takže předpokládám,
    že i z toho jste vyšel
  • 00:03:07 při přemýšlení
    nad nějakou tou vodou.
  • 00:03:10 -Samozřejmě, protože voda,
    když má někam téct,
  • 00:03:14 tak to musí být z kopce.
  • 00:03:16 -Nezbývá mi než vás požádat,
    abyste mě pozval dál
  • 00:03:19 a ukázal mi vodopád.
    -Dobře, tak pojďte dál.
  • 00:03:22 -Děkuju.
  • 00:03:29 To se vám povedlo.-Děkuju.
    -Protože pocitově jakoby
  • 00:03:32 ta voda byla součástí toho domu,
    nebo respektive, ten dům té vody.
  • 00:03:36 Ten vodopád tady byl
    nebo jste ho celý vyrobil vy?
  • 00:03:40 -Je celý vyrobený.
    Zdroj vody tady byl.
  • 00:03:44 Je to přírodní voda, není z řadu,
    ale co se týká
  • 00:03:48 té kamenné skulptury,
    ta je vyrobena úplně celá znova.
  • 00:03:52 -To znamená,
    že tam je nějaký čerpadlo,
  • 00:03:55 který žene vodu nahoru
    a ta jde dolu.
  • 00:03:57 -Přesně tak.
    -Jaké jste použil materiály?
  • 00:04:00 -Co se týká kamenů
    na ten vodní prvek,
  • 00:04:02 tak to je čedič z lomu Dubičná.
  • 00:04:05 Kdybychom to všechno nemuseli tahat
    rukama,
  • 00:04:08 tak by určitě nějaký ty kameny
    byly i větší.
  • 00:04:12 -Můžu se k té vodě dostat...
    ...koukám, z každé části toho domu.
  • 00:04:18 -To byl záměr.
  • 00:04:20 Jak jste na začátku říkal,
    aby ta voda procházela
  • 00:04:24 tím objektem,
    tak tak to mělo být ideálně.
  • 00:04:30 Takže nevíte,
    jestli jste v baráku
  • 00:04:33 nebo na zahradě
    a pořád vás ta voda obklopuje.
  • 00:04:38 -Jasně.
    Jak je to s vodní květenou?
  • 00:04:41 Támhle vidím ten ostrůvek,
    tam možná jsou
  • 00:04:45 i suchomilné rostliny.
    -Ano, je to tak.
  • 00:04:48 Ten ostrůvek vznikl
    v podstatě vynucením,
  • 00:04:51 protože ten kámen, buližník,
    tady byl odpradávna
  • 00:04:58 a když jsme se ho snažili
    odkulit pryč,
  • 00:05:01 tak jsme zjistili,
    že prorůstá do velký skály
  • 00:05:04 někam daleko do hloubky,
    tak jsme ho tam nechali, využili
  • 00:05:09 a udělali z něho ostrůvek,
    takovej suchezemskej koutek.
  • 00:05:14 Jezírko je osazený vodníma
    rostlinama.
  • 00:05:20 Ten důvod je poměrně zřejmý.
  • 00:05:24 Je to tak, že je to pokračování
    zahrady,
  • 00:05:27 jenom ta zahrada roste ne na hlíně,
    ale ve vodě.
  • 00:05:31 A potom je tady taková snaha o to,
    aby fungoval
  • 00:05:35 nějaký samočisticí efekt, aby to
    jezírko fungovalo jako biotop,
  • 00:05:40 což nedokážeme úplně 100%,
    protože je to malá vodní plocha
  • 00:05:46 a přeci jenom je potřeba
    ještě k tomu dofiltrovávat.
  • 00:05:50 Samozřejmě jenom mechanicky,
    ne chemicky,
  • 00:05:53 ale dofiltrovávat tu vodu.
    -Ryby nevidím.
  • 00:05:56 Jsou tam, nejsou?
    -Ryby tam nejsou.
  • 00:05:59 Už 4 roky vedeme s manželkou
    trochu boj o tom,
  • 00:06:02 jestli jo nebo ne.
  • 00:06:04 -Tak zatím vidím, že vítězí.
    -Jako ve všem.
  • 00:06:08 -Ten dům, já vidím, co vidím,
    ale jaká byla vaše idea?
  • 00:06:14 -Idea byla přesně to, co vidíte.
    -To znamená?
  • 00:06:18 -Naprosto jednoduchá kompozice,
    dva kvádry,
  • 00:06:23 který jsou přeložený přes sebe.
    A to takovým způsobem,
  • 00:06:28 aby došlo k určitý segregaci
    mezi zónou takovou, řekněme,
  • 00:06:34 veřejnou,
    což je obývací pokoj a kuchyň,
  • 00:06:37 a zónou soukromou,
    což jsou ložnice.
  • 00:06:40 Tady v tom případě je možná
    jenom proti jakémusi standardu,
  • 00:06:44 díky tomu, že vstup je zespoda,
    výhled je nahoře,
  • 00:06:49 tak je ta ložnicová část
    v tom dolním kvádru
  • 00:06:52 a ta veřejná část
    v tom horním kvádru.
  • 00:06:56 -Pane architekte, proč beton,
    dřevo a sklo?
  • 00:06:59 -Beton kvůli tomu,
    že to je úžasný materiál.
  • 00:07:02 Beton si na nic nehraje.
  • 00:07:04 Když se namíchá, tak ta hmota,
    kterou nalijete
  • 00:07:07 do nějakýho bednění,
    tak potom to bednění sundáte
  • 00:07:11 a beton udrží ten tvar
    a to ještě jako velice pevně.
  • 00:07:18 To je jeho velká výhoda.
    Druhá výhoda je ta,
  • 00:07:22 že beton umožňuje dělat
    poměrně subtilní konstrukce.
  • 00:07:26 A třetí výhoda je ta,
    že splňuje jak tu nosnou funkci,
  • 00:07:31 tak už potom se nemusí omítat,
    nemusí na tom být
  • 00:07:35 nějaké další kašírovací vrstvy.
  • 00:07:39 V neposlední řadě
    je to šedivá barva,
  • 00:07:43 která pro mě, například,
    je velice vzrušující,
  • 00:07:48 takže to je fajn.
  • 00:07:51 -Dřevo to tak trošku zateplí,
    že jo?
  • 00:07:54 -Ano, dřevo právě v kontrastu
    s tím betonem
  • 00:07:56 je ten zjemňující prvek.
  • 00:07:59 A to ještě dřevo,
    jak jsem se ho snažil použít,
  • 00:08:02 v tom nejjednodušším provedení -
    smrkové latě -
  • 00:08:06 a ještě obklad s mezerou
    mezi jednotlivýma latěma,
  • 00:08:11 tak tomu dává, podle mého názoru,
    takovou krajku, řekl bych.
  • 00:08:16 Potom to dřevo je skvělý,
    že ono stárne s tím domem.
  • 00:08:21 Je vidět, kam na něj svítí
    sluníčko,
  • 00:08:24 kam sluníčko nesvítí,
    takže pořád se trochu proměňuje.
  • 00:08:29 A to sklo, vzhledem k tomu,
    že třetí věc,
  • 00:08:33 která je pro mě velice vzrušující
    je světlo.
  • 00:08:37 Světlo dovnitř, do interiéru,
    pustíte jenom tak,
  • 00:08:41 že ho v maximální míře prosklíte.
  • 00:08:45 Což zase umožňuje na začátek
    ten beton,
  • 00:08:49 protože dokáže udělat velký otvor.
    Je to prostě taková kombinace,
  • 00:08:53 která, si myslím,
    že dohromady funguje.
  • 00:08:56 A tudíž, když si to myslím
    i v jiný svý práci,
  • 00:09:00 tak když jsem si to navrhoval
    pro sebe,
  • 00:09:03 tak jsem použil taky tyto tři
    materiály.
  • 00:09:10 -Ten dům má styl,
    ten dům má svého ducha.
  • 00:09:13 Tím pádem přeci já nemůžu jít
    do nejbližšího marketu
  • 00:09:17 a nakoupit nábytek.
    Sem musí jít stylový nábytek,
  • 00:09:21 něčím zvláštní.
    Co tady je ještě zvláštního uvnitř?
  • 00:09:24 -Děkuju.
  • 00:09:26 V první řadě jako architekta tady ty
    slova těší.
  • 00:09:33 Co se týká nábytku, dá se říct,
    že běžný nábytek tady v tom baráku
  • 00:09:38 ani pořádně není.
    Všechno má i jiný účel.
  • 00:09:44 Například tady, police,
    která je mimochodem postavená
  • 00:09:49 z úplně obyčejný dřevotřísky,
    natřená černou barvou,
  • 00:09:53 tak je zároveň zábradlí.
  • 00:09:55 Různý niky jsou využitý
    pro vestavěný skříně.
  • 00:10:00 Potom mi to taky umožňovalo
    si vyzkoušet určitý materiály,
  • 00:10:06 který bych si třeba netroufl
    navrhnout do skutečně pracovního.
  • 00:10:14 Když je to moje práce,
    je to všechno jednodušší,
  • 00:10:17 když si to děláte pro sebe.
  • 00:10:19 Potom, když něco nefunguje,
    tak se můžete zlobit
  • 00:10:21 akorát na sebe a nadávat si.
  • 00:10:24 -Tak tento dům je v symbióze
    s vodou.
  • 00:10:27 Za chvilku půjdeme do domu,
    který je přímo na vodě.
  • 00:10:30 Ale předtím další reportáže.
  • 00:10:38 Kvalitní zpracování půdy
    je pro úspěšné pěstování
  • 00:10:41 jedna z nejdůležitějších činností.
  • 00:10:44 Dá se k němu použít několik různých
    nástrojů.
  • 00:10:47 Dnes vám pomůžeme se v nich
    vyznat.
  • 00:10:51 -Příprava půdy patří na pozemku
    k těm nejdůležitějším úkolům,
  • 00:10:55 které musíme udělat.
  • 00:10:58 Ovšem je to také práce poměrně
    náročná a namáhavá
  • 00:11:01 a z toho důvodu,
    pokud je pozemek větší,
  • 00:11:04 asi musíme použít zahradní
    mechanizaci.
  • 00:11:08 Pro zpracování půdy se dají použít
    pasivní nebo aktivní stroje.
  • 00:11:12 Pasivní stroje jsou takové,
    které zpracovávají půdu
  • 00:11:15 do hloubky zhruba 10 cm.
    Půda se urovná a prokypří.
  • 00:11:20 Více oblíbené jsou u zahrádkářů
    stroje aktivní
  • 00:11:24 nebo takzvané rotavátory.
  • 00:11:27 Ovšem je důležité si uvědomit,
    že ne každý rotační stroj
  • 00:11:30 je vhodný pro všechny práce.
  • 00:11:33 Pro hluboké zpracování půdy
    do hloubky až 20 cm
  • 00:11:36 slouží těžké rotavátory.
  • 00:11:39 Zde rozlišujeme dva typy
    rotačních nožů.
  • 00:11:43 Jsou to nože kopinaté,
    které jsou vhodné
  • 00:11:46 především do těžších půd.
    A nože pravoúhlé,
  • 00:11:49 které se hodí do půd lehčích,
    písčitých.
  • 00:11:53 Takovým rotavátorem se dokonale
    připraví půda
  • 00:11:55 třeba pro výsadbu brambor
  • 00:11:57 nebo také pro další výsadbu
    zeleniny.
  • 00:12:01 Je to hluboké zpracování,
    čili musíme počítat s tím,
  • 00:12:04 že stroj musí mít také požadovaný
    výkon.
  • 00:12:08 Tyto rotační kypřiče se pohybují
    prokluzem
  • 00:12:12 a hloubka se určuje zabořením
    nebo naopak
  • 00:12:15 vytažením brzdící radličky.
  • 00:12:18 Většinou bývají součástí
    stavebnicových systémů.
  • 00:12:22 Obdobou jsou takzvané
    protiběžné rotavátory.
  • 00:12:26 Jsou to jednoúčelové stroje,
    které zpracovávají půdu
  • 00:12:30 velice kvalitně na jemnou strukturu
    do hloubky zhruba 20 cm.
  • 00:12:35 Obsluha je velice snadná,
    neboť jeden nůž běží dopředu,
  • 00:12:39 druhý dozadu, tím nedochází
    ke kývavému pohybu
  • 00:12:43 a stroj jede rovnoměrně po poli.
  • 00:12:46 Zde je možné využít první
    nebo druhý rychlostní stupeň
  • 00:12:49 a pomocí předního kolečka
    se nastavuje
  • 00:12:52 hloubka zpracování půdy.
  • 00:12:55 Půda je většinou po jednom přejetí
    velice kvalitně zpracovaná
  • 00:12:59 a může zde opět dojít k výsadbě
    brambor, nebo výsadbě,
  • 00:13:02 případně výsevu, zeleniny.
  • 00:13:05 Nesené rotavátory slouží
    ke zpracování půdy
  • 00:13:08 zhruba do hloubky 10 až 15 cm.
  • 00:13:11 U těchto strojů,
    prakticky po jednom přejetí,
  • 00:13:14 máme půdu dokonale rozmělněnou
    a připravenou.
  • 00:13:19 Tyto nesené rotavátory se používají
    především pro zpracování půdy
  • 00:13:22 před výsevem nebo výsadbou
    zeleniny.
  • 00:13:25 Případně se také můžou využít
    pro meziřádkovou kultivaci.
  • 00:13:29 Bývají buď součástí stavebnicových
    systémů,
  • 00:13:32 nebo jako jednoúčelové stroje.
  • 00:13:42 Rotační plečky vypadají
    jako malé rotavátory,
  • 00:13:45 ale jsou to stroje určené především
    pro kultivaci meziřadí.
  • 00:13:50 Dá se s tím samozřejmě
    také připravit půda,
  • 00:13:53 ovšem je to teprve takové jemné
    zpracování v konečné fázi
  • 00:13:57 před samotným výsevem,
    protože hloubka zpracování
  • 00:14:00 je jen několik cm.
  • 00:14:02 Zde se dá ovšem nastavit různá
    šířka, takže můžeme podle toho,
  • 00:14:06 jak máme široko řádky od sebe,
    kultivovat.
  • 00:14:09 Pomocí rotační plečky odstraníme
    vzcházející plevele
  • 00:14:13 nebo narušíme po dešti
    půdní škraloup.
  • 00:14:18 -Teď jsou tady správné odpovědi
    a jména výherců z minulých soutěží.
  • 00:14:21 První tři diváci obdrží,
    kteří správně odpověděli
  • 00:14:24 na soutěžní otázku POLO,
  • 00:14:26 a jejichž jména vidíte
    právě na obrazovce,
  • 00:14:29 získají od časopisu Praktik
    sadu přípravků Bayer garden
  • 00:14:33 v celkové hodnotě 2 tisíc korun.
  • 00:14:41 A další jméno patří divákovi,
    který za správnou odpověď
  • 00:14:44 na otázku PATE
    dostane od společnosti Kärcher
  • 00:14:48 sudové čerpadlo P1 barel
    se spínačem na okraji sudu
  • 00:14:52 ihned připravené k zavlažování
    dešťovkou
  • 00:14:54 v hodnotě 2.990 korun.
    Všem výhercům blahopřejeme.
  • 00:15:08 Obdivujete u sousedů
    bohatě rozkvetlé truhlíky?
  • 00:15:11 Nemusíte.
  • 00:15:13 Stačí navštívit zahradnictví,
    nakoupit rostliny
  • 00:15:15 a pak se už jen kochat krásou
  • 00:15:18 kaskády květů svých vlastních
    truhlíků.
  • 00:15:22 -Období vysazování truhlíků
    je jasným signálem nástupu jara
  • 00:15:25 a nadcházejícího období
    teplého počasí.
  • 00:15:29 Kromě toho sortiment
    balkónových rostlin
  • 00:15:31 je rok od roku širší
    a proto máme možnost
  • 00:15:34 kombinovat různé druhy, různé barvy
    a to i třeba tak,
  • 00:15:37 aby barevně ladily s fasádou
    našeho domu.
  • 00:15:40 Anebo prostě, aby doplnily to,
    co máme vysazeno na zahradě.
  • 00:15:43 V každém případě se nemusíme bát
    popustit uzdu naší fantazii
  • 00:15:47 a můžeme sesazovat i různé druhy
    rostlin.
  • 00:15:50 To znamená, vzrůstnější
    s méně vzrůstnými,
  • 00:15:53 převislé se stojatými.
  • 00:15:55 A můžeme se skutečně
    při tom vysazování takto vyřádit.
  • 00:15:59 Vždycky ale bychom měli dbát
    takové zásady,
  • 00:16:02 že ty převislé dáváme buď dopředu
    té pěstební nádoby, anebo do boků,
  • 00:16:07 naopak dozadu dáváme většinou
    ty vzrůstnější
  • 00:16:10 nebo dominantnější rostliny.
  • 00:16:12 Abychom tedy dosáhli
    nějakého hezkého úspěchu
  • 00:16:15 při tom pěstování,
    měli bychom dbát
  • 00:16:17 takových třech základních věcí.
  • 00:16:19 Tou první je zdravý rostlinný
    materiál.
  • 00:16:22 Druhý je kvalitní substrát
    v kombinaci
  • 00:16:24 s nějakou vhodnou pěstební
    nádobou.
  • 00:16:26 Tou třetí je právě správné
    a pravidelné přihnojování rostlin.
  • 00:16:30 Ten výsadbový materiál,
    který právě teď hledáme,
  • 00:16:34 by určitě už v tuto chvíli měl mít
    krásný kořenový bal,
  • 00:16:38 měl by mít zdravou barvu
    a v každém případě
  • 00:16:40 by na něm neměly být patrné
    žádné známky choroba ni škůdců.
  • 00:16:44 Mnozí by řekli,
    že třeba pro pěstovaná v truhlíku
  • 00:16:47 stačí nějaký ten krtinec
    nakopaný ze zahrádky,
  • 00:16:50 smísený s kompostem,
  • 00:16:52 mně se ale osvědčilo použít
    kvalitní substrát.
  • 00:16:55 To znamená substrát,
    který má hrubou strukturu.
  • 00:16:58 To znamená, dobře pracuje s vodou,
    udržuje vzduch u kořenů rostlin,
  • 00:17:02 ale může třeba i pro to dlouhodobé
    pěstování
  • 00:17:04 obsahovat kokosové vlákno
    nebo nějaké jílové minerály.
  • 00:17:08 To znamená, že nám pak v substrátu
    dobře drží třeba ty dodané živiny.
  • 00:17:12 U rostlin, které jsme si vysadili
    do čerstvého substrátu,
  • 00:17:15 začneme s přihnojováním
    až 3 až 4 týdny po výsadbě,
  • 00:17:18 protože substrát nějakou startovní
    dávku živin má.
  • 00:17:21 Pokud chceme, aby nám rostliny
    skutečně dobře narůstaly,
  • 00:17:25 tak kromě těch živin je potřeba
    dodat i prospěšné látky.
  • 00:17:27 To jsou právě třeba humínové
    a fulvokyseliny.
  • 00:17:30 Toto jsou látky,
    které jsou zodpovědné
  • 00:17:32 za to zdraví a vitalitu rostlin.
  • 00:17:34 Ty můžeme rostlinám přidat
    třeba extraktem
  • 00:17:37 neboli výluhem z vermikompostu
    nebo také žížalí vodou.
  • 00:17:41 Žížalí voda nejsou žádné
    rozmixované žížaly,
  • 00:17:43 žížalí voda je připravený výluh
    z vermikompostu,
  • 00:17:46 což je organický materiál, který
    zpracovaly kalifornské žížaly.
  • 00:17:50 Navíc do toho materiálu přidaly
    ty své prospěšné trávicí enzymy.
  • 00:17:54 Pokud chceme mít opravdu
    ty krásné převisy květů,
  • 00:17:57 měli bychom si uvědomit,
    že ty rostliny z toho substrátu
  • 00:17:59 skutečně odčerpávají velké množství
    živin.
  • 00:18:02 Nejen živin, ale i třeba dalších
    prospěšných látek.
  • 00:18:05 My musíme skutečně těm rostlinám
    ty živiny dodat.
  • 00:18:08 Velmi se osvědčilo krystalické
    vodorozpustné hnojivo.
  • 00:18:14 Je velmi vydatné.
  • 00:18:15 To znamená, že z takového
    krystalického hnojiva
  • 00:18:17 se udělá velké množství
    té hnojivé zálivky.
  • 00:18:20 Kromě těch základních živin
    obsahuje i mikroprvky.
  • 00:18:23 Ty jsou z pohledu rostlin
    velmi důležité,
  • 00:18:25 protože jsou to pro rostliny
    něco jako pro nás vitamíny.
  • 00:18:29 To znamená, že ty rostliny
    jsou ihned schopny
  • 00:18:31 ty živiny využít pro svou potřebu.
  • 00:18:34 Příprava toho krystalického hnojiva
    je velmi jednoduchá.
  • 00:18:36 V podstatě to odměřené množství
    se jenom nasype do konvičky,
  • 00:18:39 rozmíchá se vodou a během chvilky
    je ta hnojivá zálivka
  • 00:18:42 připravena k použití.
    Obdobně je tomu u toho extraktu
  • 00:18:46 z vermikompostu, ten už je ale
    kapalný.
  • 00:18:49 Takže před použitím víceméně
    obsah láhve jenom protřepu,
  • 00:18:52 nadávkuju potřebný počet víček
    do daného množství vody
  • 00:18:55 a opět můžu zase přímo zalívat.
  • 00:18:58 Jedna aplikace té hnojivé zálivky
    by nám samozřejmě nestačila.
  • 00:19:01 Takže hnojíme pravidelně
    v týdenním intervalu
  • 00:19:03 a pokud možno střídáme
    právě tu hnojivou zálivku
  • 00:19:06 s tou žížalí vodou neboli s tím
    extraktem vermikompostu.
  • 00:19:10 Oba dva tyto přípravky
    aplikujeme odděleně.
  • 00:19:12 To znamená, nemícháme je dohromady.
  • 00:19:14 Vždycky používáme jeden týden
    to krystalické hnojivo
  • 00:19:17 a druhý týden třeba ten výluh
    z vermikompostu.
  • 00:19:20 Přiměřené dávkování hnojiva
    je samozřejmě na místě,
  • 00:19:22 protože hlavně v té počáteční fázi
    růstu jsou ty rostlinky
  • 00:19:25 citlivé na přehnojení,
    takže skutečně dodržujeme dávkování
  • 00:19:28 tak, jak je uvedeno
    na etiketě výrobku.
  • 00:19:31 Nemusíme se bát hnojit
    tímto způsobem,
  • 00:19:34 jak ty nově nasazené rostliny,
    tak i ty starší,
  • 00:19:36 které jsme se rozhodli
    zregenerovat.
  • 00:19:39 No a nezbývá než vám popřát,
    aby vám rostliny krásně kvetly
  • 00:19:42 a aby závěsy květů
    byly co nejdelší.
  • 00:19:50 -Barevných emailů existuje spousta.
  • 00:19:52 Podle čeho se tedy rozhodnout
    a jaký vybrat,
  • 00:19:55 když chceme natírat kovové prvky
    na zahradě? Podívejte se.
  • 00:20:00 -Dneska máme spoustu různých
    barevných emailů.
  • 00:20:02 Já osobně bych si vybral
    jednošichtovku.
  • 00:20:05 Jedná se o tři v jednom.
  • 00:20:07 Což znamená - první věc,
    která je tam obsažena,
  • 00:20:11 je antikorozní pigment,
    druhá je plnič
  • 00:20:13 a třetí je pružný odolný film -
    email.
  • 00:20:18 Před vlastní aplikací musíme
    provést základní práce.
  • 00:20:21 To znamená odmaštění, zvláště tam,
    kde jsou pohyblivé části.
  • 00:20:25 Ať jsou to zámky, veřeje
    a podobně.
  • 00:20:27 Musíme samozřejmě odstranit
    nesoudržnou barvu opálením,
  • 00:20:31 obroušením, okartáčováním
    a tak dál.
  • 00:20:34 Nebo potom samozřejmě,
    pokud je velice dobrý nátěr,
  • 00:20:37 stačí aspoň opláchnutí
    saponátovou vodou.
  • 00:20:48 Tato barva se může použít
    nejenom do interiéru,
  • 00:20:50 ale i do exteriéru.
  • 00:20:53 V interiérech můžeme použít
    třeba na nátěr zárubní,
  • 00:20:55 v exteriérech na nátěr
    různých branek, různých vrat,
  • 00:20:59 plotů, různých železných konstrukcí,
    nebo dokonce
  • 00:21:05 i třeba na velké plochy
    jako jsou třeba garážová vrata.
  • 00:21:11 Po otevření nádoby obsah
    řádně promícháme,
  • 00:21:14 aby pigmenty byly stejnoměrně
    rozmíchány.
  • 00:21:16 V případě potřeby naředíme
    podle návodu.
  • 00:21:19 Můžeme natírat samozřejmě
    nejenom štětcem a válečkem,
  • 00:21:22 ale velké plochy můžeme
    i stříkat pomocí pistole.
  • 00:21:27 Barevná škála je i široká.
  • 00:21:28 Pokud potřebujeme ještě další
    odstíny,
  • 00:21:30 můžeme si je jednoduše nechat
    namíchat v tónovacím centru.
  • 00:21:35 Z 1 litru uděláme až 9 m2.
  • 00:21:37 Natíráme ve dvou až třech tenkých
    vrstvách. Vždy po 24 hodinách.
  • 00:21:44 Pokud bychom natírali v silnější
    tloušťce nebo ve větších vrstvách,
  • 00:21:48 nedošlo by k vyzrání toho podkladu,
    podklad by byl stále vlhký
  • 00:21:52 a při dalším nátěru by se mohl
    nátěr utrhnout
  • 00:21:55 a vytvořil by nám nehezké záclony.
  • 00:21:59 Měl bych pro vás ještě jednu radu.
  • 00:22:01 Pokud nevíte,
    jaký typ nátěru jako podkladní,
  • 00:22:04 na který budeme natírat,
    je lépe opravdu si nějaký kousek
  • 00:22:07 natřít a vyzkoušet,
    aby se nám ten nátěr nezdvihl,
  • 00:22:11 protože některé staré barvy,
    ať to jsou fermeže, oleje,
  • 00:22:15 nesnáší dnešní moderní typy barev.
  • 00:22:19 Další možností nátěru
    kovových částí je kovářská barva.
  • 00:22:24 Jedná se o speciální dekorační
    barvu,
  • 00:22:27 která má kovové efekty.
  • 00:22:29 Můžeme ji použít nejenom ven
    na různé branky, ploty a podobně,
  • 00:22:33 ale samozřejmě i v interiéru.
    Například na šicí starý stroj.
  • 00:22:44 -Vyhlašujeme soutěž o ceny,
    které věnuje společnost Krmení.
  • 00:22:47 Soutěžní otázka zní:
  • 00:22:50 Na čem se u psů pozitivně projevuje
    užívání lososového oleje?
  • 00:22:55 Za a) na kvalitě jeho srsti,
    za b) na zlepšení sluchu.
  • 00:23:00 Tři diváci, kteří správně odpovědí
    na soutěžní otázku,
  • 00:23:03 získají krmení pro psy Petkult
    v hodnotě 1 tisíc korun.
  • 00:23:08 SMS nám posílejte ve tvaru:
    POLO mezera A nebo B
  • 00:23:11 na telefonní číslo: 900 11.
  • 00:23:14 Soutěžit můžete do soboty
    19. května,
  • 00:23:17 do ukončení vysílání našeho pořadu.
  • 00:23:19 A jména výherců se dozvíte
    během našeho
  • 00:23:21 příštího nedělního vysílání
  • 00:23:23 a na internetové stránce pořadu:
    www.ceskatelevize.cz/polopate.
  • 00:23:32 Marku, jsme u vás doma
    a jsme na vodě.
  • 00:23:36 Je to hausbót.
    První moje otázka je:
  • 00:23:39 byl to váš sen od dětství
    takhle bydlet?
  • 00:23:43 -Ne, vůbec to nebyl můj sen.
    Mě to napadlo relativně nedávno.
  • 00:23:46 Snil jsem o jiných věcech
    než o hausbótech.
  • 00:23:50 -Napadlo vás to a koupil jste si
    hausbót.
  • 00:23:52 -Nekoupil jsem si hausbót ,
    řekl jsem si, že si ho nakreslím.
  • 00:23:57 Udělal jsem si takové vlastní
    zadání.
  • 00:24:00 Řekl jsem si,
    že by bylo fajn mít hausbót,
  • 00:24:04 který bude přímo na míru.
  • 00:24:06 Tak jsem si ho nakreslil
    a nechal jsem si ho postavit.
  • 00:24:08 -Pojďme rovnou k tomu domu.
  • 00:24:10 Každý dům má základ,
    tady je to asi malinko jinak.
  • 00:24:12 Co je vespod pod námi?
    -Je to taková veliká
  • 00:24:16 ocelová vana,
    která supluje ten samotný základ,
  • 00:24:20 jako je u domu,
    a na tom je postavena dřevostavba.
  • 00:24:23 Na té dřevostavbě je pak
    ocelová konstrukce s horním patrem.
  • 00:24:27 -No a má motor?
  • 00:24:29 -Nemá motor, takže se s tím plout
    nedá.
  • 00:24:32 Respektive ten dům se dá pouze
    vléci,
  • 00:24:34 což už jsme si taky vyzkoušeli.
  • 00:24:36 -No ale mě napadá,
    není vysoký na některé mosty?
  • 00:24:40 -Je vysoký,
    ale je to celé vymyšlené tak,
  • 00:24:43 že to horní patro jde sejmout
    pomocí jeřábu
  • 00:24:46 a pak je možné proplout
    i pod těmi mosty
  • 00:24:49 a pak zase tam to patro nasadit.
  • 00:24:52 Takže kdyby se ten hausbót,
    respektive boathouse,
  • 00:24:56 jak se to vezme,
    kdyby se stěhoval,
  • 00:24:58 tak je možné ho přepravovat
    tímto způsobem.
  • 00:25:01 Dokonce i po silnici.
  • 00:25:03 -Já vidím támhle za vámi,
    to není jenom na lanech,
  • 00:25:07 ale to je celá konstrukce
    toho uchycení.
  • 00:25:10 To musí být takhle natvrdo,
    napevno?
  • 00:25:13 -Je to velmi důležité, protože celý
    ten dům je potřeba ukotvit tak,
  • 00:25:21 aby, zvlášť jako při nenadálých
    událostech,
  • 00:25:25 jako jsou třeba povodně,
    držel pevně
  • 00:25:28 a nezpůsobil nějaký problém,
    třeba tím,
  • 00:25:30 že by se utrhl z toho břehu.
  • 00:25:32 -Mohu vás požádat,
    zdali bych se mohl podívat dovnitř?
  • 00:25:35 -Budu moc rád, pojďte dál.
    -Děkuju.
  • 00:25:40 Tak to jsem malinko nečekal,
    se přiznám.
  • 00:25:43 Člověk totiž,
    když se řekne hausbót,
  • 00:25:47 čeká takový ten námořnický styl,
    kdežto tohle je opravdu
  • 00:25:52 moderní interiér.
    Takhle jste to chtěl?
  • 00:25:54 -Jo, takhle jsem to chtěl.
    Mně se vždycky líbilo,
  • 00:25:57 co říkal Corbisier,
    jak má vypadat dům.
  • 00:26:00 On říkal, že to má být
    cela s výhledem na hvězdy.
  • 00:26:03 Tak jsem si udělal takovou plovoucí
    celu s výhledem na hvězdy.
  • 00:26:07 Jednoduchý to je.
    -Vidím kuchyň, toaletu, sprchu.
  • 00:26:11 Všechno chápu.
    Tady je dokonce krb, velký krb.
  • 00:26:15 Dá se tady být celoročně?
    -Absolutně.
  • 00:26:18 Kromě toho krbu je tady třeba
    i podlahové topení,
  • 00:26:21 takže v kombinaci
    s tím podlahovým topením,
  • 00:26:25 navíc ten dům je skutečně zateplený
    stejně
  • 00:26:29 jako kterákoliv jiná dřevostavba,
    takže je tu možné být i v mrazech.
  • 00:26:34 -Jak je to v takovém domě,
    to vůbec nemám ponětí,
  • 00:26:38 s odpadní vodou?
    -Máme tady takovou kalovou nádrž.
  • 00:26:44 Ta voda odchází do kanalizace,
    která je tady v maríně.
  • 00:26:50 -A pitná voda?
    To je nějaká nádrž asi, že jo?
  • 00:26:54 -Pitná voda přichází
    z běžného vodovodního řadu.
  • 00:26:57 -Když si pořídím hausbót,
    mohu zakotvit, postavit ho,
  • 00:27:01 kam chci?
    -To úplně nemůžete.
  • 00:27:04 Musíte mít samozřejmě souhlas
    vlastníka břehu.
  • 00:27:07 Nicméně postavení hausbótu
    je daleko legislativně snazší
  • 00:27:12 než postavení normálního
    běžného domu.
  • 00:27:16 -Aha, aha.
    -Je to vlastně jednodušší.
  • 00:27:19 -Jaká jsou, teď nemyslím tu
    legislativu, ale další omezení?
  • 00:27:23 V kterých místech třeba vůbec
    nemůžu?
  • 00:27:26 Kde ten dům nesmí být?
    Nebo naopak musí být?
  • 00:27:30 -Já myslím, že pro takový dům
    je strašně důležitá dobrá marína,
  • 00:27:35 dobré kotviště,
    které má dobré zázemí,
  • 00:27:38 ideálně i personální,
  • 00:27:41 protože tu a tam je potřeba
    v souvislosti s tím domem
  • 00:27:44 se o něco postarat,
    takže to třeba tady v Nelahozevsi
  • 00:27:47 je vyřešené naprosto perfektním
    způsobem.
  • 00:27:51 Myslím, že takových kotvišť
    moc není.
  • 00:27:53 Je to obecně takový problém
    České republiky,
  • 00:27:56 že jsme země chudá
    na kvalitní kotviště
  • 00:28:01 nejenom pro hausbóty,
    ale i pro lodě.
  • 00:28:07 -Marku, je to neobvyklé,
    protože, řekněme si,
  • 00:28:10 99% světa bydlí na pevnině,
    vy máte tu výsadu,
  • 00:28:16 že bydlíte na vodě.
    Jaké to je?
  • 00:28:19 Jaké to má svoje plusy
    a jaké to má svoje mínusy?
  • 00:28:22 -Já jsem si nejdřív myslel,
    že tím největším mínusem bude to,
  • 00:28:24 že nebydlím v Praze,
    protože jsem kavárenský povaleč,
  • 00:28:29 tak jsem se toho nejdřív děsil,
    ale pak jsem zjistil,
  • 00:28:33 že je to naprosto skvělé.
  • 00:28:36 Vlastně jsem na žádné mínusy
    nepřišel.
  • 00:28:40 Spousta lidí od toho očekává
    romantiku,
  • 00:28:42 ono to opravdu romantické je.
    Má to spoustu velkých výhod.
  • 00:28:47 Ta příroda okolo, krásné lodě,
    skvělí lidi.
  • 00:28:51 Je tu všechno, co tu má být.
  • 00:28:53 -V noci se nebojíte sám?
    -V noci se sám nebojím.
  • 00:28:57 Nakonec je tady i nějaké
    bezpečnostní řešení
  • 00:29:03 a navíc marína je i uzavřená,
    takže je to docela dobře vyřešené.
  • 00:29:08 -Poslední k tomu bydlení,
    jak je to s tím houpáním?
  • 00:29:12 -Houpání je vlastně docela
    příjemný.
  • 00:29:15 Funguje ale jenom,
    když projede nějaká velká loď.
  • 00:29:19 Takže tu a tam se to zhoupne,
    ale není to nic výraznýho.
  • 00:29:24 -Na vodě dneska ještě zůstaneme.
    Vypravíme se na námořní jachtu.
  • 00:29:28 A vy se teď podívejte,
    co dalšího
  • 00:29:30 vás v dnešním díle Polopatě
    ještě čeká.
  • 00:29:34 Dnes ještě uvidíte:
  • 00:29:36 Klíšťata mohou škodit lidem
    a housenky naší úrodě.
  • 00:29:39 Oba mají společné to,
    že se jim může na naší zahradě
  • 00:29:43 dařit jen,
    když jim to dovolíme.
  • 00:29:46 I malá zahrada může být dokonalá,
    víte-li jak ji založit.
  • 00:29:50 Existuje bezpočet možností,
    jak svá přání
  • 00:29:52 v malé zahradě uskutečnit.
  • 00:29:56 Z jahod se dá vytvářet
    spousty skvělých pokrmů.
  • 00:29:58 Jahodový koláč je dezert,
    který, nejenže nikoho neurazíte,
  • 00:30:02 ale mnohé skutečně potěšíte.
  • 00:30:06 Na námořní jachtu
    se v našich podmínkách
  • 00:30:08 jen tak nepodíváte.
    V naší reportáži ano.
  • 00:30:11 Taky se dozvíte, jak se zde bydlí.
  • 00:30:22 Pokud se vám na zahradě usídlila
    klíšťata nebo housenky
  • 00:30:25 požírající úrodu,
    podívejte se, jak se jich zbavit.
  • 00:30:32 -V naší ovocné a zeleninové
    zahrádce i v okrasné zahradě
  • 00:30:35 můžeme zpozorovat spoustu různých
    škůdců, jako je savý a žravý hmyz.
  • 00:30:40 Na ovocných stromech
    například různé píďalky, housenky,
  • 00:30:42 obaleče, ale i mšice.
  • 00:30:45 A v zeleninových záhoncích
    třeba běláska zelného.
  • 00:30:48 V takové okrasné zahradě nás dokáže
    nejvíce potrápit
  • 00:30:50 například na buxusech
    zavíječ zimostrázový.
  • 00:30:55 Tento velmi nepříjemný škůdce
    k nám byl dovlečen z Asie.
  • 00:30:58 Bohužel je zvyklý na velmi chladné
    zimy
  • 00:31:01 a v našich končinách
    velmi snadno přezimuje
  • 00:31:03 a tak dokáže svoji populaci
    velmi rychle rozšířit.
  • 00:31:07 Může to být až do kalamitního
    stavu.
  • 00:31:10 Poznáme jej,
    že se v buxusech objevují
  • 00:31:12 malé pavučinky a housenky.
  • 00:31:14 Takovéto žravé housenky dokáží
    ve velmi krátkém čase
  • 00:31:17 zlikvidovat veškeré listy
    a všechny mladé výhony.
  • 00:31:21 Takovýmto způsobem můžeme
    velmi rychle přijít o své buxusy.
  • 00:31:25 Nejen třeba v zámeckých zahradách
    a v parcích,
  • 00:31:27 ale i o naše pěstěné miláčky
    pečlivě zastřihované
  • 00:31:30 v našich zahradách a zahrádkách.
  • 00:31:33 Zavíječ zimostrázový
    má tři generace.
  • 00:31:36 Jeho výskyt poznáte tak,
    že buďto zpozorujeme
  • 00:31:38 malé motýlky kolem našich buxusů
    podobné molu
  • 00:31:42 a nebo si buxus
    důkladně prohlídneme.
  • 00:31:44 To znamená, nejen z povrchu,
    ale důležité je
  • 00:31:46 i podívat se dovnitř
    do celé rostliny,
  • 00:31:48 protože housenky jsou nejčastěji
    i uvnitř celého keře
  • 00:31:51 i na kmeni i na větvičkách.
  • 00:31:53 Jakmile tento výskyt zjistíme,
    měli bychom přistoupit
  • 00:31:56 k hledání vhodného
    insekticidního přípravku,
  • 00:31:59 abychom si naše rostliny
    zachránili.
  • 00:32:01 Pro malé plochy buxusu,
    jako máme například zde,
  • 00:32:04 volíme přípravek již přímo naředěný
    v rozprašovači
  • 00:32:07 pro jednodušší aplikaci.
  • 00:32:09 Postřik provádíme po celé rostlině,
    jak seshora, tak zespoda.
  • 00:32:13 Důležité je ale právě buxus
    rozhrnout
  • 00:32:15 a postřik aplikovat přímo dovnitř
    na větvičky
  • 00:32:18 a na veškeré části rostliny tak,
    aby byly zasaženy veškeré části.
  • 00:32:22 Pro velké plochy v naší zahradě
    zvolíme přípravek koncentrovaný.
  • 00:32:27 Ten si naředíme dle přiloženého
    návodu do rozprašovače
  • 00:32:30 a jednoduše můžeme ošetřit
    všechny plochy,
  • 00:32:33 které chceme mít chráněny
    proti savému a žravému hmyzu.
  • 00:32:37 Existuje celá řada škůdců
    v našich okrasných
  • 00:32:40 a užitkových zahradách,
    ti nám příslovečně pijí krev.
  • 00:32:44 Ale kdo nám doslova pije krev,
    to jsou právě klíšťata.
  • 00:32:47 Infikovaných klíšťat je čím dál
    tím více.
  • 00:32:50 Nalezneme je v místech,
    kde bychom je nečekali.
  • 00:32:53 Tam nás mohou nakazit nepříjemnou
    nemocí.
  • 00:32:56 A to limskou boreliózou
    nebo klíšťovou encefalitidou.
  • 00:33:00 Můžeme je potkat
    třeba pod našimi altány,
  • 00:33:03 na našich terasách
    nebo třeba pod party stany,
  • 00:33:05 kde trávíme svůj volný čas.
    Takováto místa
  • 00:33:08 bychom mohli ošetřit
    vhodným insekticidním přípravkem
  • 00:33:11 a tak se vyvarovat
    případnému nakažení
  • 00:33:13 těmito nepříjemnými nemocemi.
  • 00:33:16 Aplikaci provádíme v okolí
    zahradních domků, altánů, stanů,
  • 00:33:20 kolem cestiček a bazénů.
  • 00:33:22 Postřikovou kapalinu si připravím
    z koncentrátu
  • 00:33:25 v malém množství vody,
  • 00:33:27 následně přelijeme do konečného
    množství vody v postřikovači
  • 00:33:30 a můžeme aplikovat
    na všechny plochy,
  • 00:33:32 které jsme si již vyjmenovali.
  • 00:33:35 Přípravek aplikujeme
    za bezvětrného počasí
  • 00:33:38 a minimálně 2 hodiny před deštěm.
  • 00:33:40 Na zaschlé plochy
    můžeme ihned vstupovat.
  • 00:33:43 Tuto ochranu proti klíšťatům
    provádíme v období
  • 00:33:46 od března do září
  • 00:33:48 zhruba v intervalu
    po jednom měsíci.
  • 00:33:52 -Víte, že každé čtvrté klíště
    je infikované?
  • 00:33:56 Nejsnadnější obranou
    je dobrá příprava
  • 00:33:59 na pobyt v přírodě.
  • 00:34:01 Vhodné je mít oblečení
    s dlouhými rukávy a nohavicemi
  • 00:34:04 světlejší barvy
  • 00:34:06 a exponovaná místa na kůži
    ošetřit repelentem.
  • 00:34:09 A pokud na sobě klíště najdete,
    je důležité dodržet
  • 00:34:11 správný postup jeho extrakce.
  • 00:34:14 Nejprve vydesinfikovat místo,
    kde je klíště přisáté,
  • 00:34:18 a nechat 3 až 5 minut působit.
  • 00:34:21 Pak pinzetou uchopit klíště
    co nejblíže ke kůži
  • 00:34:24 a viklavým pohybem ho vytáhnout.
  • 00:34:27 Rozhodně klíště neotáčejte
    po směru nebo
  • 00:34:30 v protisměru hodinových ručiček.
  • 00:34:33 Nedoporučuje se ho ani dusit
    olejem.
  • 00:34:35 Všechno to může způsobit,
    že klíště vymáčkne zbytek obsahu
  • 00:34:39 do vás a tím se zvýší riziko
    nákazy.
  • 00:34:48 -Možná si vzpomínáte,
    na této zahradě
  • 00:34:50 jsme před několika týdny byli.
  • 00:34:53 Byla docela v neutěšeném stavu
    a ležel na ní ještě poslední sníh.
  • 00:34:56 Myslím si, že ta změna,
    která proběhla, je docela patrná.
  • 00:35:00 Co hlavně se na této zahradě
    muselo udělat?
  • 00:35:03 Tenkrát jsem říkala,
    že se odstranily
  • 00:35:05 všechny nehezké keře
    a zůstalo jenom pár trochu menších,
  • 00:35:09 aby ta zahrada mohla volně dýchat.
  • 00:35:11 Také bylo jasně patrné,
    že od terasy byl 30 cm schod,
  • 00:35:16 takže na této malinkaté zahradě
    bylo navezeno 10 kubíků zeminy.
  • 00:35:21 Ta zemina způsobila ještě jednu
    věc.
  • 00:35:24 Protože se zemina dodala
    i do záhonů,
  • 00:35:27 tak ty rostliny výrazně pookřejí
    a nově vysazené
  • 00:35:30 budou nádherně růst.
  • 00:35:32 Protože tento dům je ocihličkován,
    tak se vytvořila cihličková hrana,
  • 00:35:37 tedy rozdíl mezi trávníkem
    a záhonem,
  • 00:35:40 a ten trávník nám nebude
    do těch záhonů přerůstat.
  • 00:35:43 A hlavně, když se bude sekat,
    tak krásně to kolečko sekačky
  • 00:35:46 bude po tom ohraničení jezdit
    a nebudete potřebovat
  • 00:35:49 žádnou strunovku.
  • 00:35:51 Je to docela pěkné a praktické
    řešení
  • 00:35:54 ohraničení trávníku a záhonu.
  • 00:35:57 Jediné, co na této zahradě zůstalo
    z původní vegetace,
  • 00:36:00 jsou tyto krásné azalky.
  • 00:36:02 Já si myslím, že by byl hřích
    je odstranit.
  • 00:36:04 Když takhle budete starou zahradu
    rekonstruovat,
  • 00:36:06 tak vždycky,
    když budete dosazovat nové keře,
  • 00:36:09 tak myslete na to,
    že by se měly zasadit
  • 00:36:11 ve větší velikosti.
  • 00:36:13 Takže například tyto vajgélie,
    protože požadavek majitelů byl,
  • 00:36:15 aby celoročně ta zahrada kvetla,
    tak ty vajgélie,
  • 00:36:18 které budou kvíst v době,
    když už azalky nebudou kvíst,
  • 00:36:21 byly zasazeny větší,
    aby už ten efekt tady byl,
  • 00:36:25 a vytvořily takovou hezkou
    strukturu.
  • 00:36:27 Abychom ten záhon probarvili,
    tak tady jsou vysazeny
  • 00:36:31 například tavolníky japonské,
    Golden Princes kultivar,
  • 00:36:35 ty budou krásně žluté celoročně,
    takže vytvoří
  • 00:36:38 hezký barevný kontrast.
  • 00:36:40 Jsou tu i červenolisté heuchery,
    tedy dlužichy,
  • 00:36:42 které budou v létě růžově kvést
    a doplní ten záhon
  • 00:36:45 o tu červenou nebo až bordó barvu.
  • 00:36:48 Také bych ráda upozornila na to,
    že tu byly dosazeny
  • 00:36:50 velké hortenzie,
    moje nejoblíbenější.
  • 00:36:53 Je to Hydrangea arborescens
    Anabel.
  • 00:36:55 Tahle anabelka nádherně celé léto
    až do podzimu kvete
  • 00:36:59 takovými velkými bílými květy.
  • 00:37:01 No a zase, aby za tou původní
    azalkou byla vidět,
  • 00:37:04 tak se sem musely doplnit
    větší kusy.
  • 00:37:07 Tedy, že už je to v tuto chvíli
    metr vysoké.
  • 00:37:09 Pro stříbrnou barvu
    jsem tady vysadila karafiátky,
  • 00:37:12 které vytvoří hezký stříbrno-zelený
    koberec.
  • 00:37:15 No a za ně perovskije,
    ty zase budou na podzim
  • 00:37:18 nádherně modře kvést.
  • 00:37:20 No abych nezapomněla,
    protože do budoucna
  • 00:37:22 tady za námi možná bude vysoký dům,
    tak hradbu,
  • 00:37:25 která ohraničuje také okrasnou
    od užitkové zahrady,
  • 00:37:28 a hlavně odstíní
    možná od toho budoucího domu,
  • 00:37:30 budou tvořit habry.
  • 00:37:32 Ty vyrostou klidně do 2 - 3 metrů,
    jak je majitelé nechají.
  • 00:37:36 Ale můžou je tvarovat
    třeba do živého plotu,
  • 00:37:38 který bude jenom 1,5 metru vysoký
    a bude dělat hezký kontrast listově
  • 00:37:42 proti těm anabelkám,
    krásným hortenziím,
  • 00:37:45 které jsou před nimi.
  • 00:37:48 Na této straně byly původně túje,
    které majitelé odstranili,
  • 00:37:51 aby ta zahrada byla taková hezky
    vzdušná.
  • 00:37:54 No a já tady vytvořila
    květinový záhon.
  • 00:37:56 Původně jsem také plánovala,
    že by tady byly pnoucí růže,
  • 00:37:59 ale protože tu není treláž,
    rozhodli jsme se,
  • 00:38:01 že sem dáme hezké růže na kmínku,
    které vytvoří
  • 00:38:04 nádhernou kvetoucí bohatou kouli.
  • 00:38:07 No a pod ně samozřejmě levandule
    nebo také gaury,
  • 00:38:10 to je krásná trvalka,
    která celé léto
  • 00:38:12 růžově nebo bíle kvete.
  • 00:38:14 No a jsou tady i klematisy,
    šalvěje
  • 00:38:18 a třeba růžově kvetoucí floxy,
    které zase vytvoří koberec
  • 00:38:22 a majitelé se budou pořád dívat
    na něco hezky kvetoucího.
  • 00:38:26 Proměnila se i užitková zahrada.
  • 00:38:28 Kromě toho, že krásně narostly
    bylinky
  • 00:38:30 a majitelé si sem dali
    tyto cedulky,
  • 00:38:32 aby přesně bylo vidět,
    která bylinka je která,
  • 00:38:35 tak hlavně dřevěné záhonky
    se zase ohraničily těmi cihličkami.
  • 00:38:40 No a na co bych hlavně upozornila
    je to,
  • 00:38:42 že ohraničení je u ovocné části.
  • 00:38:45 Všechny ty rybízy mají kůru,
    všechen plevel byl odstraněn,
  • 00:38:49 protože tráva nebo plevel
    zbytečně bere vláhu
  • 00:38:53 těmto okrasným rostlinám,
    takže ony potom
  • 00:38:55 méně rostou a méně plodí.
  • 00:38:57 Takže díky tomu, že tam je teď
    kůra,
  • 00:38:59 tak přirozeně zůstává u rostlin
    vláha
  • 00:39:02 a výrazně se jim zlepší
    jejich růst.
  • 00:39:04 A na co bych ještě chtěla upozornit
    na této užitkové části
  • 00:39:07 je nádherná magnólie,
    která nám z pohledu od terasy
  • 00:39:10 odstiňuje kompostér
    a takhle na jaře
  • 00:39:13 bohatě úžasně kvete.
  • 00:39:22 -Brzy bude úroda jahod
    a tak se vyplatí
  • 00:39:24 znát nějaké recepty.
  • 00:39:26 Třeba na dobře stravitelný
    jahodový koláč.
  • 00:39:32 -Dneska si připravíme jednoduchý,
    rychlý
  • 00:39:35 a dobře stravitelný jahodový koláč.
    Jeho základem bude mandlová mouka.
  • 00:39:39 Ta je právě lépe snesitelná
    i pro ty, kteří nesnáší lepek.
  • 00:39:43 Takže začínáme, jako vždy,
    vajíčkem.
  • 00:39:46 Na jeden koláč budeme potřebovat
    5 krásných vajec velikosti L.
  • 00:39:51 Do toho přimícháme 120 g
    třtinového cukru.
  • 00:39:55 A samozřejmě mandlová mouka,
    té použijeme 200 g.
  • 00:39:59 Mandlová mouka jsou v podstatě
    rozmixované mandle najemno.
  • 00:40:03 Můžeme použít mandle blanšírované,
    oloupané,
  • 00:40:07 abyste měli mandlovou mouku
    světlou.
  • 00:40:09 Mandlová mouka má spoustu
    výhod.
  • 00:40:11 Oproti běžné mouce obsahuje více
    tuků, minerálů a vitamínů.
  • 00:40:15 Je lépe stravitelná a hlavně je
    komplexně bez lepku,
  • 00:40:20 takže pro celiaky je velmi
    užitečná.
  • 00:40:24 Použijeme 12 g kypřícího prášku.
  • 00:40:26 Ale pozor, to bude prášek
    do pečiva,
  • 00:40:28 který je bez fosfátů.
    Olej použijeme máslový.
  • 00:40:31 Máslový olej není vyroben
    z másla,
  • 00:40:33 je to klasický řepkový za studena
    lisovaný olej,
  • 00:40:36 do kterého je přidáváno máslové
    aroma.
  • 00:40:39 Díky máslovému aroma se tento olej
    velmi dobře hodí
  • 00:40:42 právě pro práci s deserty,
    pro přípravu koláčových těst,
  • 00:40:45 buchet a bábovek.
    Nakonec přidáme vanilkový cukr.
  • 00:40:49 Ten obvykle bývá valený ve 20 g
    baleních.
  • 00:40:53 Celé těsto vymícháme
    do hladké krémové konzistence
  • 00:40:57 a nalijeme do pekáče.
    Pekáč vysteleme pečícím papírem.
  • 00:41:01 Aby se nám pečící papír nevzpouzel,
    tak ho musíme trošku upravit.
  • 00:41:05 A to jednoduchou metodou - namočíme
    ho a zmuchláme.
  • 00:41:09 Potom ho opatrně rozvineme
    a krásně vysteleme celý plech.
  • 00:41:15 Takže jakmile máme těsto
    v pekáči,
  • 00:41:17 vezmeme si tvaroh
    a do těsta ho úplně
  • 00:41:21 libovolně nandáme.
  • 00:41:33 Následují jahody.
  • 00:41:35 Jahody očistíme,
    nakrájíme na půlku,
  • 00:41:37 a aby se nám neponořily
    až úplně na samé dno,
  • 00:41:40 obalíme je v moučkovém cukru
    a poklademe do těsta.
  • 00:41:51 A když už máme v ruce moučkový
    cukr,
  • 00:41:54 připravíme si i drobenku.
    Ta je velmi jednoduchá.
  • 00:41:58 Použijeme jeden díl másla,
    jeden díl špaldové mouky
  • 00:42:01 a jeden díl moučkového cukru.
    Všechny ingredience smícháme
  • 00:42:06 do krupicové konzistence
    a posypeme koláč.
  • 00:42:11 Koláč dáme do trouby na 175 stupňů
    zhruba na 30 minut
  • 00:42:15 a dopečeme dalších 15 minut
    na 150 stupňů.
  • 00:42:26 -Vyhlašujeme soutěž o ceny,
    které věnovala společnost
  • 00:42:29 Expres diet.
  • 00:42:31 Soutěžní otázka zní:
    Co je to ketóza?
  • 00:42:35 Za a) hormon štítné žlázy,
    za b) metabolický stav
  • 00:42:39 spouštějící spalování uložených
    tuků.
  • 00:42:43 Tři diváci, kteří správně odpovědí
    na soutěžní otázku,
  • 00:42:46 získají pětidenní proteinovou dietu
    Expres diet,
  • 00:42:49 náhradu stravy pro redukci
    tělesné hmotnosti pracující
  • 00:42:53 na principu ketózy.
  • 00:42:56 Svoji odpověď posílejte formou SMS
    ve tvaru:
  • 00:42:58 PATE mezera A nebo B
    na telefonní číslo: 900 11.
  • 00:43:02 Na vaše odpovědi čekáme
    do soboty 19. května,
  • 00:43:05 do ukončení vysílání našeho
    pořadu.
  • 00:43:09 A jména výherců se dozvíte
    během dalšího nedělního vysílání
  • 00:43:12 a na naší internetové stránce:
    www.ceskatelevize.cz/polopate.
  • 00:43:32 Petře, to je nádhera.
    To je zážitek.
  • 00:43:35 Já jsem na takový lodi
    ještě nikdy neplul
  • 00:43:37 a plul jsem v životě málokrát,
  • 00:43:39 ale že budu mít tuhle příležitost,
    to je úžasné!
  • 00:43:42 Protože já byl dneska v domě,
    který měl u sebe vodu,
  • 00:43:44 pak jsem byl v domě,
    který byl na vodě,
  • 00:43:47 teď jsme v domě, který je na vodě
    a ještě jede.
  • 00:43:49 To je asi váš celoživotní koníček,
    tohle?
  • 00:43:53 -Je to styl života,
    který jsme si vybrali
  • 00:43:56 a začínali jsme opravdu někdy
    v 80. letech
  • 00:44:01 na gumáčku za první peníze.
  • 00:44:05 Podnikání nám dovolilo,
    že jsme se dostali
  • 00:44:07 až k takovýhle lodi
    a k cestování většinou po řekách,
  • 00:44:11 ale samozřejmě i po moři.
  • 00:44:14 -Takže tohle je opravdu
    zaoceánská loď,
  • 00:44:16 to je asi moc, ale námořní loď,
    mořská loď to je.
  • 00:44:19 -Smí to teoreticky 200 mil
    od břehu.
  • 00:44:23 -Vlastnit něco takového
    je dneska jednoduché,
  • 00:44:26 ale řídit to asi nemůže kdekdo.
    -Tohle je malé plavidlo.
  • 00:44:32 To znamená, do 20 m,
    kde je na to průkaz
  • 00:44:36 vůdce malého plavidla
    na příbřežní plavbu do míle.
  • 00:44:40 Potom jsou samozřejmě námořní
    průkazy,
  • 00:44:42 který je potřeba si udělat
    buďto v Chorvatsku
  • 00:44:46 nebo na ministerstvu dopravy,
    aby se mohlo po moři jezdit.
  • 00:44:51 -Já jsem viděl, nahoře je ještě
    jedno kormidlo,
  • 00:44:53 vy vlastně můžete tu loď
    řídit z dvou míst?
  • 00:44:56 -Ano, ta pozice nahoře je výhodná,
    že když jedeme po kanále,
  • 00:45:02 i tohle je kanál, Vltava,
    a vidíme přes ty pešunky,
  • 00:45:08 přes ty vanty, jak se říká,
    tak vidíme do krajiny,
  • 00:45:11 což je obrovská výhoda.
    Jeden z mích koníčků
  • 00:45:14 je pozorovat ptáky a přírodu,
  • 00:45:16 takže kvůli tomu jsem si koupil
    nejvyšší loď,
  • 00:45:20 která projede mosty v tý třídě
    plavebnictví,
  • 00:45:25 kde se vejde tahle loď.
  • 00:45:28 -Náš díl je dneska o bydlení
    na vodě.
  • 00:45:31 Můžu na takové lodi žít
    celoročně?
  • 00:45:34 -Ano, tohle není na celoroční
    bydlení,
  • 00:45:37 protože to má jednoduchý skla,
    ale dneska se běžně vyrábí lodě,
  • 00:45:42 které mají dvojitá skla,
    jsou izolované a dá se na tom žít.
  • 00:45:46 Tahle loď, my ji používáme
    i v zimě,
  • 00:45:49 jezdíme, když nejsou ledy,
    tak jezdíme,
  • 00:45:53 jedem na Silvestra do Prahy,
    jedem se projet,
  • 00:45:55 protože tady normálně,
    jako v každým bytě,
  • 00:45:58 je ústřední topení, dostatečná
    zásoba vody, nafty.
  • 00:46:04 Jinak, samozřejmě,
    je to jako v každým jiným
  • 00:46:08 bytě, domě - koupelna, toaleta.
  • 00:46:10 Ta komplikace na tý vodě je,
    že by se neměly vylívat do vody,
  • 00:46:15 měla by se chránit příroda,
    takhle to řeknu.
  • 00:46:17 To je navíc, co je v domě,
    ale je to o chování,
  • 00:46:21 jak by se měl každý slušný člověk
    chovat všeobecně.
  • 00:46:25 Tak je to stejně na té lodi.
    -Kuchyň tady je?
  • 00:46:28 -Je tady kuchyň, která je vybavena
    jako máte doma v garsonce.
  • 00:46:34 Mikrovlnka, sporák,
    dřez s teplou vodou.
  • 00:46:42 To všechno je funkční.
    Mrazák, velká lednice.
  • 00:46:47 -Kolik je tady pokojů?
    -Jsou tady tři samostatný.
  • 00:46:53 To znamená, naše vzadu je
    majitelská ložnice, kde spíme.
  • 00:46:58 Je tady pokoj pro hosty.
    A je tady malá ložnička,
  • 00:47:03 tomu říkáme pro posádku,
    když s námi někdo jede.
  • 00:47:07 Samozřejmě se dá obývat i ten
    salón.
  • 00:47:10 Takže třeba při cestě do Hamburku
    před 8 lety nás jelo 10.
  • 00:47:13 -Vy můžete zastavit,
    kde chcete?
  • 00:47:16 -Můžu zastavit,
    kde chci a kde to není zakázané.
  • 00:47:21 Je to jako na silnici.
  • 00:47:23 Ale samozřejmě s takovouhle lodí
    se musí opatrně.
  • 00:47:25 A zase - dodržovat předpisy.
  • 00:47:28 Na kotvě se dá stát
    mimo plavební dráhy.
  • 00:47:30 Musí být, když je to na kotvě,
    hlídky.
  • 00:47:33 Má to svoje předpisy a pravidla.
  • 00:47:35 -Tady doma to asi znáte, to dno,
    ale jak vy poznáte
  • 00:47:39 to dno cestou až do Hamburku,
    třeba?
  • 00:47:42 -Existují plavební mapy.
  • 00:47:45 Je tady mapový plotr,
    který nám to všechno ukazuje.
  • 00:47:48 Musím to mít dopředu prostudovaný.
    Hlavně, kolik je vody.
  • 00:47:53 V dnešní době je obrovský problém
    s vodou.
  • 00:47:56 A co teda chci hodně zdůraznit,
    že doopravdy šetřit vodou
  • 00:48:01 a podporovat všechny věci
    okolo vody
  • 00:48:04 je velice nutný, protože vody
    je strašně málo.
  • 00:48:09 Vemte si to, že začíná být květen
    a dneska už na Střekově není voda.
  • 00:48:14 My máme veliký obavy, budou nám
    muset pouštět vlnu s loďma,
  • 00:48:19 který sem přijely z Evropy,
    ty hotelové lodě,
  • 00:48:22 abychom se mohli 30. dostat
    do Drážďan,
  • 00:48:25 kde trošku začíná být víc vody.
    Takže je málo vody.
  • 00:48:30 Nejdůležitější je na všech řekách -
    hlídat si vodu.
  • 00:48:35 Hlídat výšku vody.
  • 00:48:37 Kde je regulovaná řeka, jako tady,
    tady to drží ty zdrže,
  • 00:48:41 ty plavební komory,
    ale kde je neregulovaná řeka,
  • 00:48:46 pod Ústím až do Hamburku,
    tak je ten problém.
  • 00:48:49 -Voda je živel.
    Voda je život.
  • 00:48:52 Voda dává odpočinek.
  • 00:48:55 Ale jak jsme slyšeli pana kapitána,
    je jí čím dál míň.
  • 00:48:58 Mysleme na to.
  • 00:49:00 Mějte se hezky a příští týden
    u Polopatě - na shledanou.
  • 00:49:04 Příště uvidíte:
  • 00:49:05 Přiblížíme vám historii
    vzniku lidských zahrad
  • 00:49:07 a odpovíme na otázku,
    proč vůbec člověk zahrady zakládá
  • 00:49:11 a kam až jejich historie sahá.
    Poradíme vám,
  • 00:49:14 jak zrenovovat podlahy z PVC,
    vinylu či gumy.
  • 00:49:18 Jak jim dát nový moderní design.
  • 00:49:21 Sice ještě v lese nenarazíte
    na první trsy hlívy ústřičné,
  • 00:49:24 ale dozvíte se, jak si ji
    vypěstovat
  • 00:49:27 i co dobrého z ní připravit.
  • 00:49:30 Skryté titulky: Tereza Fenclová
    2018

Související