Aktuálně

15. 11. 2019

Křest zeměkoule chutí

Exotické koření se v pondělí 11. listopadu rozvonělo Václavským náměstím v Praze. V Paláci knih Luxor křtila Kateřina Winterová svou Světovou ? Kuchařku plnou bylin a koření. Její knižní novinka nese podtitul Na skok v ráji. Kateřina se totiž rozhodla čerpat inspiraci ve světě a vypravila se do Indie, kolébky koření a ovoce.

Světová není ovšem jen o orientálních chutích. Přináší herbář koření, exotických plodin i bylin a mnoho receptů z různých koutů světa, které si ale každý zvládne připravit jednoduše doma. Početnému publiku knihu představila moderátorka akce Jana Havrdová a zároveň Kateřinu vyzpovídala, co nejzajímavějšího na svých cestách viděla, jaké koření si přivezla a které světové jídlo vaří dětem. O svých zkušenostech s nejen exotickou kuchyní se rozpovídali také Kateřininy hosté, foodblogerka Markéta Pavleje, herečka Jana Stryková a fotograf knihy Jiří Hroník.

Samotný křest probíhal stylově – kniha se nepolévala, Kateřina se ji rozhodla symbolicky posypat omamně voňavým hřebíčkem přímo z Kóčinu. Asistovala jí při tom právě Markéta Pavleje, která se rovněž objevuje v pořadu Herbář.

Všichni popřáli nové kuchařce spoustu spokojených čtenářů, a zejména strávníků. Protože i zdravé jídlo může být jednoduché a dobré a celý svět se může objevit doma na talíři.

Foto: Edice ČT/Zuzana Páchová

Další aktuality najdete na stránkách Edice ČT

Aktuality

Křest zeměkoule chutí

Exotické koření se v pondělí 11. listopadu rozvonělo Václavským náměstím v Praze. V Paláci knih Luxor křtila Kateřina Winterová svou Světovou ? Kuchařku plnou bylin a koření. Její knižní novinka nese podtitul Na skok v ráji. Kateřina se totiž rozhodla čerpat inspiraci ve světě a vypravila se do Indie, kolébky koření a ovoce.