Zpravodajství Brno

Restaurace, hospody i kostely zezelenaly. Kvůli Velikonocím

Velikost textu:
aktualizováno 28. 3. 2013 08:54

Jižní Morava - Restaurace od včerejška připravují zelené jídlo i nápoje, obchodníky těší zájem o špenát a další zeleninu. Na křesťanské obřady se připravují kostely. Dnes se jejich snaha tradičně zúročí. Je totiž Zelený čtvrtek.

K Zelenému čtvrtku patří špenát
K Zelenému čtvrtku patří špenát
Otevřít galerii
  • K Zelenému čtvrtku patří špenát zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
  • Přípravy na Zelený čtvrtek včera finišovaly i v kuchyních restaurací zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
  • Příprava na Zelený čtvrtek ve zlínském kostele zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
  • Příprava květinové výzdoby na Zelený čtvrtek ve zlínském kostele zdroj: ČT Brno https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg

Restaurace v Napajedlech na Zlínsku nechce na zelený čtvrtek zklamat. Už včera odpoledne se to v její kuchyni začalo zelenat. "Hosté budou chtít asi strávit nějaký ten zelený pokrm. Takže my se chystáme a vytahujeme si špenát," zdůvodnila odlišný jídelníček vedoucí resturace Romana Kolaříková.

Velcí dopravci teď do obchodních řetězců vozí o polovinu více zeleniny než obvykle. Padesátiprocentní nárůst odbytu před zeleným čtvrtkem potvrdili i v malé napajedelské prodejně. "Nejvíc jde samozřejmě na odbyt zelený špenát, který teď už je momentálně vyprodaný, ale jinak můžeme nabídnout brokolici nebo růžičkovou kapustu na polívku," vypočítává prodavačka Miroslava Ličmanová.

přehrát video
Přípravy na Zelený čtvrtek


Již několikátý rok je tradicí, že lidé v mnoha výčepech najdou dozelena obarvené pivo. Na tento trend naskočil i zlínský hostinský Martin Čurda Juřík. "Včera jsme ještě točili klasický ležák. Na dnešek už máme připravený velikonoční speciál - zelený ležák obarvený výtažkem z bylin," popisuje hostinský.

V Brně si přijdou na své i ti, kteří pivo rádi nemají. V některých kavárnách je pro ně připravené zelené latté. "Je ze zeleného čaje s mlékem a je to takový jarní nápoj plný antioxidantů," představuje svůj speciál kavárník Michal Stec.

Zdobí se i kostel. Vznikne v něm Getsemanská zahrada

Zelený čtvrtek má ale význam především pro věřící. Kapli poutního chrámu ve zlínské části Štípa odpoledne plnili květinami. "Budou tu připravené i lavičky, aby lidé mohli s Kristem bdít v Getsemanské zahradě," těší se na dnešek zlínský farář František Sedláček.

Zítra naposledy před Velikonocemi zazní kostelní zvony. Až večer podle tradice odletí do Říma, nahradí je, hlavně na venkově, kluci s řehtačkami. 

Zdroj: ČT Brno

      Pokud chcete upozornit na chybu ve článku, označte chybný text a zmáčkněte Ctrl + Enter

      Hlavní zprávy

      Načítám...

      Ouha, data se nepodařilo načíst.