Svatomartinského budou přes 2 milióny lahví
Jižní Morava - Svatomartinské víno zůstává nejoblíbenějším mladým vínem na tuzemském trhu. Svědčí o tom i rostoucí trend v počtu vyrobených lahví vína, který letos podle Vinařského fondu dosáhne 2,2 milionů kusů. Loňský rekord tak bude opět překročen, a to i přesto, že celková letošní úroda by mohla klesnout až o 30 procent. Pod označením Svatomartinské se přitom může prodávat jen víno od producentů, kteří získali povolení od Vinařského fondu. První lahve se otevřou přesně za měsíc 11. listopadu úderem 11. hodiny.
- Svatomartinské víno autor: Tomáš Hájek, zdroj: ISIFA/Lidové noviny https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Ilustrační foto autor: Capital Pictures, zdroj: Isifa https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Ilustrační foto autor: Bon Appétit, zdroj: Isifa https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
- Ilustrační foto autor: Bon Appétit, zdroj: Isifa https://imgct24.ceskatelevize.cz/cache/140x78/article/default.jpg
Rostoucímu množství Svatomartinského vína, a samozřejmě zájmu o něj ze strany spotřebitelů, odpovídá i zvýšený zájem vinařů, kteří usilují o získání označení pro své výrobky. Letos se přihlásilo celkem 150 vinařů, kteří by chtěli označení Svatomartinské získat, což je o 25 vinařů více než v loňském roce. Degustátoři a hodnotitelé budou vybírat z celkem 500 vzorků, z nichž vyberou ty nejvhodnější.
Svatomartinská mezi mladými víny vedou
Celosvětovým fenoménem mladých vín zůstává Beaujolais nouveau, to ale v podmínkách České republiky neplatí.
"Svatomartinská vína se od roku 2005, kdy Vinařský fond uvedl značku Svatomartinské na trh, stala, nebojím se říci, celonárodním fenoménem, který Českou republiku aspoň na několik týdnů doslova promění," uvedl ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.
Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jde o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouze několik týdnů, ale za tu dobu už podle odborníků stačila získat osobitý charakter. Svatomartinská vína se vyrábí pouze z vybraných odrůd. Značku Svatomartinské mohou nést vína vyráběná z bílých odrůd Müller-Thurgau, Veltlínské červené rané a Muškát moravský. Růžové je z odrůd Modrý Portugal a Svatovavřinecké, červené z Modrého Portugalu a Svatovavřineckého. Tyto odrůdy byly pro značku Svatomartinského vybrané proto, že v podmínkách ČR dozrávají dříve, a nabízejí tak včas potřebnou vysokou kvalitu hroznů.
Na popularitě Svatomartinského ale vydělávají i další mladá vína. Zástupci některých vinařství si svoji značku pro mladé víno zaregistrovali ještě před uvedením Svatomartinského a nechtějí se jí vzdávat.
Hlavní zprávy
-
Veselá a hravá architektura. To jsou Archouni! vydáno 3. 4. 2024 11:59 Hraný zábavně-vzdělávací seriál o tom, co všechno musí mít architekt v hlavě, aby vytvořil krásnou, funkční a originální stavbu. Vysílá Déčko od 3. dubna vždy ve středu v ... -
VideoČT: Vzácné knihy z křtinské fary policie našla u sousedky vydáno 28. 4. 2014 17:50 Křtiny - Část vzácných knih ze 17. století, které v lednu zmizely z fary ve Křtinách na Blanensku, policie našla u jedné z obyvatel. Minulou středu kriminalisté objevili při domovní ... -
Sparta si veze ze švédského Växjö nadějnou výhru 2:1 aktualizováno 10. 1. 2017 23:00 Växjö - S nadějným výsledkem v zádech půjdou do domácí odvety semifinále Ligy mistrů hokejisté Sparty. Poslední český zástupce v soutěži vyhrál na ledě švédského Växjö Lakers ... -
Nejstarší evropskou poutní stezkou do hlubin duší poutníků vydáno 25. 3. 2024 10:05 Poutní cestou z italské Sieny až do věčného města na řece Tibeře se mohou o velikonočních svátcích vydat diváci České televize. Premiéru dokumentu Každý krok se počítá: Řím ...
Další v rubrice
-
Video28. 4. 2014 20:13 Jména obětí holocaustu zazněla napříč Českem
-
Video
23. 4. 2014 19:54 Hašek zůstane hejtmanem, poslanecký mandát složí
-
Video
23. 4. 2014 18:05 Krajská doprava je levnější, ale pomalejší než auto
-
Video
23. 4. 2014 16:24 Otrokovická průmyslová zóna se dočká nového napojení