Domácí lékař
Pivo pro zdraví
Jako u téměř všeho ostatního i u piva platí, že je zdravé pokud je konzumováno v rozumné míře. Příznivé účinky má především na trávení, pokožku a vlasy.
Už samotný chmel je pro vysoký obsah hořkých látek bylinkou používanou pro stimulaci tvorby zažívacích šťáv, tím podporuje trávení i chuť k jídlu.
Polysacharidy obsažené ve sladu pak blahodárně působí na funkci střev, neboť podporují tvorbu střevní mikroflóry.
Kvasinky obsahují řadu minerálů a vitamínů především skupiny B, z nichž nejvýznamnější je kyselina listová.
Dříve se doporučovalo po umytí opláchnout vlasy ležákem, aby získaly lesk.