Různé
Proteinové nudle se žampiony a pórkem
Zdravé vaření s nutriční terapeutkou Blankou Sekerovou.
100 g proteinové nudle
1stroužek česneku
1 lžíce oleje
100 g žampiony čerstvé
30 g pór
sůl
Pórek očistíme a nakrájíme na jemná kolečka. Zprudka orestujeme na oleji, přidáme očištěné a na plátky nakrájené žampiony. Dusíme asi 5 minut. Nakonec přidáme česnek, dosolíme. Nudle pouze spaříme horkou osolenou vodou, servírujeme na talíř s restovanými žampiony. Posypeme nasekanou zelenou natí z pórku. Podáváme doplněné zeleninovým salátem.