Zeleninová jídla
Zeleninové kari
fazole (předvařené nebo z konzervy)
zelenina dle výběru (mrkev, cibule, růžičková kapusta, dýně, batáta)
přepuštěné máslo
kokosové mléko
fenykl
koriandr
kurkuma
římský kmín
sůl
Na přepuštěném másle krátce orestujte rozdrcené koření, přihoďte zeleninu, osolte a zalijte kokosovým mlékem. Přikryté vařte do změknutí, přidejte fazole, nechejte prohřát a podávejte.