Různé
Ropušky - koláčky z burákového másla
Čarodějnické vaření s BorůFkou :-)
100 g másla
100 g krystalového cukru
100 g burákového másla
1 vejce
150 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
50 g pšeničných burizónů v medové polevě
Smícháme vejce, máslo, cukr v hladký krém. Pak přidáme burákové máslo a postupně přisypáváme mouku a kypřící prášek. Přitom těsto stále šleháme, až je hladké a nelepivé.
V dlaních tvoříme kuličky o velikosti piškotů a z jedné strany položíme do burizónů. Přitlačíme, aby se burizóny přilepily. Utvoříme placičky a klademe na pečící papír stranou bez burizónů.
Pečeme 15 minut na 160 až 180 stupňů.