Polévky
Zeleninové hranolky s krevetovým dipem
Zdravé vaření s Věrou Královou
1 čerstvou chilli papričku
2 stroužky česneku
2 jarní cibulky
lžičku olivového oleje
150 g loupaných krevet
lžičku medu
lžíce limetkové šťávy
sůl
pekingské zelí
ředkev
mrkev
salátovou okurku
Chilli papričku nakrájíme nadrobno, cibulku a česnek najemno. Vše orestujeme na olivovém oleji a poté rozetřeme. Krevety nasekáme najemno a smícháme s medem a limetkovou šťávou. Přidáme k orestované směsi, řádně promícháme a podle chuti osolíme. Podáváme se zeleninou nakrájenou na hranolky.