Mozarella

15. 11. 2011

Pochází z Itálie a dnes je už pevně zabydlená v naších kuchyních. Spolu s parmezánem se totiž její popularita díky pizze rozšířila do celého světa. Ano, řeč je o mozzarelle. A právě mozzarellu se tentokrát rozhodli v redakci Mladé fronty Dnes podrobit testu.