Pod pokličkou → 8. 9. 2012

a) Zájem o produkty dodávané přímo z farem roste. Na internetovém rozcestníku „najdi si svého farmáře“ si od loňského roku může každý podle své potřeby, chuti i libosti vyhledat místa, kde je možné zakoupit třeba čerstvé mléko, maso, med, ovoce a zeleninu a pozor...

... i neobyčejné zážitky: Celý statek si můžete důkladně prohlédnout, v seníku si dát dvacet a v sadu si sami načesat do košíku jablka.
b) Stejnému boomu jako farmy se v Česku těší farmářské trhy. Konají se pravidelně už v každém větším městě a vedle klasického sortimentu nabízí i nevšední až exotické lahůdky. Nákup na trhu vám poskytne šanci okusit i hlemýždě, pštrosí paštiku, kančí salám, těstoviny z konopné mouky, pohankové palačinky. To vše, ale z domácí produkce.
c) Produkty z farem poskytují také automaty. Velkou oblibu si získaly především ty na kravské mléko. Je čerstvé, husté, plné vitamínů a minerálů a můžete si z něj doma vyrobit vlastní smetanu nebo sýr. A nezůstane jen u mléka – brzy bychom se měli dočkat i automatů na ovoce a zeleninu, maso a dokonce i burčák.