Pod pokličkou → 2. 4. 2010

Vysílání

  • Stopáž: 22 minut
  • Rok výroby: 2010

Hlasujte pro pořad:

  • <3 výborný 89 %
  • :oD líbí se mi 8 %
  • :o) jde to 1 %
  • :o/ nic moc 1 %
  • :o( ztráta času 2 %

Celkem hlasů: 59172

Kupte si v E-shopu

Kniha Kniha

Mohli jste vidět

2. 4.
2010

Na chřipku i kurděje citron je tvá naděje

Citrony pocházejí z Číny a jihovýchodní Asie, některé druhy se tu pěstovaly už od pravěku. Kultura citronů se stěhovala přes Indii do Arabie a Arabové je přivezli do Středozemí. Je všeobecně známo, že James Cook jako první kapitán lodi dokázal zabránit kurdějím u své posádky tím, že přikázal posádce jíst pravidelně právě citrony. Málokdo už ale ví, že například pravidelné pití naředěné citronové šťávy stimuluje produkci žluči, reguluje tělesnou váhu, snižuje vysoký krevní tlak, zlepšuje krevní oběh a působí proti trombóze.

Víte, že...

a) Poněkud zvláštní se může zdát skutečnost, že citrónová šťáva v organismu působí zásaditě a citrón neutralizuje nadměrnou produkci kyseliny solné v žaludku. Tím pádem může být i účinný pomocník při pálení žáhy.
b) A to není vše! Pravidelné pití...

Zobrazit článek

Soutěž byla ukončena, všem výhercům gratulujeme!

Výherci minulých soutěží

Marmeláda

Hit Marmeláda nazpívala Lucie Vondráčková

Výherci:
Jana Vláčilová - Rokytnice nad Rokytnou
Jiří Kašpar - Židlochovice
Ludmila Höhnová - Příbor

Soutěžní otázka

Hebrejsky popřejeme dobrou chuť slovy bete avon

Výherci:

Eliška Škodová - Náchod
Karel Pulec - Vimperk
Pavel Špecián - Louny

Fotografie Fotografie Fotografie

Recept

Citronový koláč

Korpus:
150 g hladké mouky
100 g másla
75 g cukru
2 žloutky
Náplň:
1 vejce + 4 bílky
120 g cukru
3 citrony
150 g smetany ke šlehání

Zobrazit recept Vytisknout recept

Fotografie

Následující díl

Fotografie

Sýry se šlechtickým titulem

7. 4. 2010 17:30 ČT1

Sýry byly už součástí stravy starých Egypťanů i Mezopotámců. Sýry s plísní ovšem začali vyrábět samozřejmě ve Francii až koncem 18. století. Pokud netušíte, že ušlechtilá plíseň dodá sýru jedinečnou chuť a konzistenci, že ji…