Přehled dílů

alternative text

Přírodní terapie aneb jen bylinky nestačí

Co je to vlastně zdravý životní styl z pohledu celostní medicíny? V našem pořadu se zabýváme hlavně léčivými bylinkami. Ty je ale třeba spojit s dalšími aktivitami, které našemu zdraví prospějí.

alternative text

Řecko, země bohů a bylinek

Slunce, moře a bylinky gurmánské i léčivé. Zveme vás na návštěvu Řecka, kolébky moderního evropského lékařství, do země bájného Asklepia i slavného Hippokrata.

alternative text

Kouzelná růže

Bylo nebylo jedno růžové království. Tak by mohla začínat další epizoda Kouzelných bylinek. Královna květin ale dokáže i léčit.

alternative text

Med, zlato z přírody

Bylinkový čaj s medem. Jeden z nejstarších přírodních léků, které lidstvo zná. Lidé už dávno vypozorovali, že tohle tekuté zlato má antibakteriální účinky.

alternative text

Léčivé ovoce

Jedno jablko denně drží lékaře dál od dveří. Oběd bez ovoce je jako večírek bez hudby.

alternative text

Živá voda

Tentokrát vás pozveme do tajemného světa vodních a mokřadních bylin. Vypravíme se za nimi do jižních Čech na Třeboňsko.

alternative text

Alergie aneb poblázněná imunita

Alergie dnes patří k jevům tak běžným, že už ani nepřekvapí, když se tahle potvůrka projeví a začne nás trápit. Co to ale vlastně alergie je a jak souvisí s imunitou?

alternative text

Bylinková čistička

Jaké postupy pro detoxikaci organismu doporučují tisícileté léčebné systémy, jako je tradiční čínská medicína či indická ajurvéda.

alternative text

Bylinky mocné i nebezpečné

„Lék od jedu odlišuje pouze podávané množství.“ Výrok slavného renesančního lékaře Paracelsa rozhodně platí i pro používání léčivých bylinek.

alternative text

Léčivé sirupy

Do každé domácí lékárny patří bylinkový sirup, a my se naučíme vyrábět hned dva najednou.

alternative text

Lékař léčí, les uzdravuje

Procházka v lese je snad nejlepší terapií, kterou si můžeme dopřát. Energii lesa načerpá naše tělo i duše.

alternative text

Bojovníci s cukrovkou

Mohou bylinky pomáhat těm, kdo musí čelit nepříjemné diagnóze „diabetes“?

alternative text

Pupeny léčí

Léčivá síla stromů a keřů celou zimu spala, a právě teď nastává čas, kdy se probouzí.

alternative text

Kašlu, kašleš, kašleme

V dnešní epizodě budeme vařit bylinkové čaje proti kašli. Řekneme si, které bylinky jsou dobré na kašel suchý a které na takzvaný vlhký.

alternative text

Švýcarsko, země bylinářů

Zveme vás na výpravu do země, kde je bylinářství tradicí tak uznávanou, že se stalo součástí systému zdravotní péče – do Švýcarska.

alternative text

Masopust, aneb jarní úklid

První díl Kouzelných bylinek přináší jarní očistu nejenom v podobě Masopustu.

alternative text

Léto s bylinkami

Úvod — Ohlédnutí za třetí řadou — Bylinková lékárnička — Olej na regeneraci pokožky — Rebarborový džem se zázvorem — Historické herbáře — Bylinkové nealkoholické mojito — Jahodová zmrzlina s mátou — Koho jste mohli vidět ve třetí řadě

alternative text

Léčivé houby

Úvod — Houby zdravé i nebezpečné — Čínské medicinální houby — Shiitake na česneku s citronovým tymiánem — Proč jíst léčivé houby — Vodní byliny – puškvorec a vachta — Tajemství a síla vodních rostlin — Tinktura z listů vachty

alternative text

Záhadná lymfa

Úvod — Co je to lymfa — Vratič a vřes — Čaj na podporu lymfatického systému — Kičrí — Lymfatická masáž — Bylinkoví tukožrouti

alternative text

Kůže, zrcadlo zdraví

Úvod — Jitrocelová mast — Lopuch a rozrazil — Polévka ze slzovky — Zrcadlo zdraví — Na bylinky v červnu — Celostní medicína

alternative text

Srdce, cévy, cholesterol

Úvod — Česnek, aronie a komonice — Hlíva s pečenou zeleninou — Hlohová tinktura — Přírodní medicínou proti civilizačním chorobám — Aróniový sirup — Není česnek jako česnek

alternative text

Bylinky v těhotenství a po něm

Úvod — Čaj pro pohodu budoucích maminek — Jestřabina, maliník a kurkuma — Salát z puy čočky s červenou řepou, dýní a feta sýrem — Bylinky pro maminky — Bylinkářská rodina — Bylinkové máslo — Jak pečovat o maliník

alternative text

Věčné téma rakovina

Úvod — Podpůrná čokoláda s lišejníkem islandským — Lišejník islandský — Rakovina z pohledu čínské medicíny — Polévka z hlívy ústřičné — Léčivé houby — Pampeliška lékařská

alternative text

Všechny podoby bezu

Úvod — Bezová limonáda Dana Kalouska — Bez chebdí, červený a černý — Jak na vlastní bez — Bezinkový sirup — Bezová zmrzlina — Quiche s karamelizovanými cibulkami a tymiánem podle cestovatelky Dagmar Heřtové

alternative text

Itálie, země oliv, bazalky a Mattioliho

Úvod — Monteriggioni – město olivového oleje — Dýňové rizoto — Petr Ondřej Mathioli — Tekuté zlato — Nejstarší botanická zahrada

alternative text

Bylinky před penicilínem

Úvod — O přírodních antibiotikách s Josefem Jonášem — Tinktura z lichořeřišnice — Mast na opary z lichořeřišnice — Antibiotika před penicilínem — Pomazánka z červené řepy — Zázračný propolis — Gemoterapie Jarmily Podhorné

alternative text

Bylinkoví tukožrouti

Úvod — Čtyři základní metabolické typy — Pórkový krém a pomazánka z fazolek adzuki — Bylinky pod Včelí horou — Hubneme s bylinkami — Jablečný ocet — Bylinkový ocet — Bylinková skalka

alternative text

Léčivá moc konopí

Úvod — O konopí s Václavem Větvičkou — Expert na konopí Lumír Ondřej Hanuš — Konopná farma — Léčivá zahrada Josefa Kamela — Konopná doktorka Jana Budařová — Konopné lázně

alternative text

Růžové brýle

Úvod — Čajové sáčky na dobrou náladu — Mučenka, srdečník a hloh — Bylinky a deprese — Salát z fenyklu, červených pomerančů a vlašských ořechů — Bylinné jíchy pro vaši zahrádku — Bylinky na zámku

alternative text

Francie, ráj levandule

Úvod — Ráj levandule — Grass – město parfémů — Levandulová farma – 1. část — Provensálské koření — Levandulová farma – 2. část — Na provensálské louce

alternative text

Léčivé stromy

Úvod — Fenomén alejí v české krajině — Kaštanová tinktura a gel — Jak si na zahradě vysadit léčivý strom — Salát z červené řepy a z ořechů — Domácí sirup ze smrkových výhonků — Zahrada s asijskými léčivkami v Brodku u Konice — Tinktura z mladých smrkových výhonků

alternative text

Bylinářské koště

Úvod — Sběr a zpracování kořenů — Smíšené trvalkové záhony — Pečená rajčata s bylinkami — Čaj na pročištění ledvin — Simoniny smíšené záhony — Zelené smoothie na detoxikaci organismu

alternative text

Tradice pod Alpami

Úvod — Bylinné lázně — Biodynamické vinařství — Annina bylinková zahrádka — Salát paní Christine — Na alpské louce — Léčivá oáza v Klafferu

alternative text

Lipový čaj a pod peřinu

Úvod — Lípy kláštera Zlatá Koruna — Bylinkový grog — Tužebník, heřmánek a proskurník — Lipovo-tymiánový sirup na rýmu a kašel — Miso polévka ze zeleninového vývaru — Bylinková dieta

alternative text

Bylinky ze salaše

Úvod — Fytoterapeut Karol Mika — Sušárna a výrobna bylinných čajů v panelákovém bytě — Vietnamské jarní zeleninové rolky se dvěma druhy salsy — Bylinářka a léčitelka Anna Kopáčová — Na podtatranské louce — Jitrocelové chipsy

alternative text

Kyselo, aby bylo veselo

Úvod – co přinese třetí řada Kouzelných bylinek — Kvašené zelí — Univerzitní centrum léčivých rostlin při MU LF v Brně — Kvašená zelenina (pickles) podle Míši Sedláčkové — Podkrkonošské kyselo — Příprava bylinkového truhlíku

alternative text

Bylinková ulice

Léto je za dveřmi. Čeká nás malá bylinková rekapitulace i plány do budoucna.

alternative text

Devatero kvítí

Čarodějné kapradí, třezalka a mateřídouška. Nechte se okouzlit bylinkami letního slunovratu.

alternative text

Poklady Středomoří

Levandule, rozmarýn, bazalka, česnek a olivový olej. Přeneseme vás do italské a provensálské kuchyně.

alternative text

Šumavské bylinky

Vypravíme se na šumavské louky hledat léčivou čechřici, koprníček, všedobr a arniku.

alternative text

Vlasy, koruna krásy

Lípa, lopuch, čekanka, kopřiva a heřmánek – to pravé z přírody pro naše vlasy.

alternative text

Poruchy spánku

Trápí vás nespavost? Vyzkoušejte meduňku, kozlík, třezalku, mučenku a chmel.

alternative text

Kvasím, kvasíš, kvasíme

Jak spojit příjemné s užitečným, aneb bylinková vína, piva a výtečná kvašená zelenina.

alternative text

Příroda v koupelně

Lázeňskou pohodu si díky bylinkám vytvoříme i doma v koupelně.

alternative text

Jak vylepšit paměť a koncentraci

Potřebujete se soustředit na obtížný úkol, anebo si lépe a více pamatovat? Zkuste jinan, šalvěj anebo pelyněk.

alternative text

Síla z přírody

Léčivé rostliny dokáží povzbudit při fyzické námaze, ulevit unaveným svalům a uvolnit při relaxaci.

alternative text

Zázračné čaje

Namíchejte si vlastní čajovou směs podle osvědčených bylinářských pravidel.

alternative text

Léčivé koření

Kmín, jalovec, skořice, anýz a zázvor provoní další epizodu bylinkového seriálu.

alternative text

Stvořené pro ženy

V zahradě matky přírody rostou léčivky pro ženské zdraví, pohodu a krásu.

alternative text

Hubněte s námi

V boji s nadváhou pomůže správně sestavený jídelníček, akupunktura a léčivky pro podporu metabolismu.

alternative text

Jarní únava není nemoc

Síla léčivek, rakytníku, omanu, pampelišky a kopřivy pročistí organismus a dodají mu energii.

alternative text

Na jarní kašel a rýmu

Trápí vás jarní nachlazení? Vezměte si na pomoc šípek, diviznu, jitrocel a echinaceu.

alternative text

První jarní bylinky

Jaro klepe na dveře a probouzí přírodu i srdce každého bylinkáře. Čeká na nás sedmikráska, medvědí česnek, popenec a olše. Nastává čas naplánovat jarní bylinkové výsevy. Simona také uskutečňuje svůj velký plán – buduje přírodní zahradu.

alternative text

Domácí lékař čili chilli

Koření i bylinka, která má opravdu říz. Simona vyzkouší, které odrůdy jsou přímo ďábelsky pálivé. Marmeláda z chilli papriček, zázvoru a česneku nadchne příznivce výrazných chutí. A tradiční recept na chilli con carne zvládne i kuchař začátečník.

alternative text

Čistěte, čistěte, čistěte

Vyžeňte z těla škodlivé látky, radí Simona. Ostropestřec spolu s křenem a proskurníkem pročistí organismus, a stejně dobře zafunguje i polévka z červené řepy.

alternative text

Kouzelně léčivé bylinky

Nechte si provonět domácnost. Se Simonou Tancerovou se dozvíme, jakou roli mohou léčivé rostliny hrát v péči o zdraví.

alternative text

Svatojánské byliny

Svatojánská noc je nejen synonymem letního slunovratu, tedy období nejdelších dnů a nejkratších nocí. V bylinářství je to období nejvyšší růstové fáze a říká se, že byliny nasbírané 23. června půlnoci mají největší sílu.

alternative text

Krása z přírody

Dr. Větvička upřesní kdy a kde hledat třezalku. Simona společně se svou známou vyrobí domácí rozmarýnový oplach na vlasy a tuhý bylinkový deodorant.

alternative text

Bylinné elixíry lásky

Botanik Větvička nám řekne něco o kotvičníku zemním, a připomene i typicky česká bylinná povzbuzovadla.

alternative text

Bylinkové likéry, víno a české pivo

Může víno či bylinný likér příznivě ovlivnit naše zdraví?

alternative text

Bylinky pro děti a maminky

Tento díl Kouzelných bylinek je ve znamení růže. Přivoníme k ní se zahradníkem Pavlem Chloubou a budeme si povídat o jejích léčivých a uklidňujících účincích. Doporučíme vám deset bylinek, které mohou být prospěšné vašemu dítěti.

alternative text

Na bolavé zuby

Může víno či bylinný likér příznivě ovlivnit naše zdraví?

alternative text

Paraziti aneb Spalte červa!

Stará dobrá štamprlička voňavé slivovice, pěkně ráno na lačno, to byl způsob, jímž se s parazity vyrovnávali už naši předkové. My si dnes připomeneme, že nejrizikovější skupinou jsou malé děti, těhotné ženy a masožravci, neboli osoby, pro které je oběd bez masa jen nepříjemnou ztrátou času.

alternative text

Pro ženy

Všimli jste si někdy, jak krásně se třpytí perly ranní rosy na zelených listech kontryhelu? Tuto bylinku, nenápadnou krásku, nechala matka příroda vyrůst zejména pro ženy. Bylinky jim mohou pomoci harmonizovat hladinu hormonů a po tisíce let se užívají například při potížích s neplodností.

alternative text

Pro dobrou náladu

Simona se vypraví na výzvědy do centra historického Českého Krumlova, aby pro vás získala recept na báječný bazalkový drink. Podle kuchařky Evy Francové je důležité začít den výbornou snídaní, kterou je ovesná kaše s ovocem, oříšky a medem.

alternative text

Na bolavé tělo

Kostival lékařský – poklad českých luhů a hájů – přináší od pradávna úlevu a pomoc bolavým zádům a kloubům. Simona nám ukáže, jak z něj vyrobit tinkturu na potírání bolavých míst.

alternative text

Na imunitu

Imunita je náš ochranný štít. Bez něj jsme bezbranní. Dozvíme se, jak ho během Velikonoc správně „naleštit“, aby nám byl dobrým pomocníkem. Blíže se seznámíme s rakytníkem, echinaceou a měsíčkem.

alternative text

Na jarní alergie

Říká se, že nejkrásnější období roku je jaro. Jenže probouzející se jarní příroda dokáže pěkně potrápit ty, kteří trpí pylovými alergiemi. V přírodě ale najdeme na jarní alergie také lék – bylinky.

alternative text

Léčení pupeny

Jarní pupeny jsou plné vitamínů, minerálů a enzymů. Pootevřeme dveře do světa „bylinkářství 21. století“ a dozvíme se, jak se vyrábějí tinktury, které jsou plné těchto zdraví prospěšných látek.

alternative text

Na jarní očistu

Jarní úklid potřebuje nejen náš domov, ale také tělo. Pampeliška, kopřiva a ostropestřec fungují jako bylinkové koště, které vymete z těla to, co mu neprospívá.

alternative text

Na hubnutí

Přibyla vám o Vánocích nechtěná kila? Máta, pampeliška a břečťan nám usnadní návrat do plavek. Vařit dnes budeme dietně. Ale chutně!

alternative text

Na kašel a virózu

Kašel a rýmu nemá nikdo rád. Kupte zázvor, oloupejte cibuli a žeňte nachlazení pryč ze dveří!