Vítejte ve třetí sezóně Kouzelných bylinek. Opět budeme společně objevovat, učit se, vařit a za bylinkami také hodně cestovat. Režie V. Karas

Obsah dílu

Přehrát vše

My, Češi a Moravané, máme jednu skvělou a prastarou tradici. Chodíme do lesa a tam sbíráme houby. Jsou mezi námi tací, kteří je dokážou najít i pod sněhem. Víme ale, že tyhle záhadné plodiny dokážou ovlivnit naše zdraví? Že jsou schopny podpořit například náš imunitní systém? Na hlívu ústřičnou se pějí hotové ódy. Tradiční čínská medicína využívá houby po tisíce let. A v epizodě o houbách pochopitelně nemůže chybět kulinářské okénko. Připravíme si populární japonské shiitake na česneku a tymiánu.

Recepty v tomto dílu:

Bylinky v tomto dílu:

Stopáž27 minut
Rok výroby 2015
 P ST HD