Pampelišková káva
V minulém díle jsme představili pampelišku jako léčivku i zdroj k výrobě kosmetických přípravků. Dnes se dozvíte, že z pampelišky si můžete uvařit také dobrou kávu nebo upéct dezert.
hrst pampeliškových kořenů
voda
Kořeny vykopeme, očistíme, omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Necháme osušit. Poté rozpálíme pánev a za stálého míchání pražíme do ztvrdnutí. Nesmí se přepražit. Upražené kořeny pomeleme v mlýnku na kávu. Uložíme do uzavíratelné sklenice.